2 Planches en bois d'Aulne pour fumage 30 x 15 cm - Rosle

2 Planches de fumage en bois d'aulne - Rosle

Une cuisson pleine de saveur

Vous aimez le goût prononcé du fumé de votre barbecue à charbon ? Rendez-le encore plus intense grâce à la planche de fumage en bois d'aulne de Rosle.

Elle offre un moyen supplémentaire pour donner des goûts plus marqués à vos viandes comme le porc, la volaille, les fruits de mer et le saumon.

Grâce à cette planche de fumage, vos aliments ont du goût mais restent cuits en douceur et moelleux. Pratique, vous pouvez l'utiliser à plusieurs reprises grâce sa grande épaisseur de 1 cm.

Le Conseil Made In Esprit Barbecue :

Pour utiliser pleinement votre planche en bois d'aulne, il suffit de la laisser tremper environ 1h dans de l'eau.

Faites chauffer votre barbecue et installez directement la planche de fumage, au dessus du feu.

Une fois qu'elle dégage de la fumée, placez-la sur la grille de cuisson. Il ne vous reste qu'à fermer votre barbecue pour laisser vos aliments être imprégnés d'un doux goût de fumé.

Caractéristiques techniques :

• Dimensions : 30 x 15 x 2 cm
• Poids : 0,54 kg
• Matière : bois d'aulne
• Idéal pour fumer vos aliments
• Haute qualité et non traitée
• Cuisson en douceur et chair moelleuse
• Délicat arôme fumé
• Utilisable plusieurs fois grâce à l'épaisseur du bois (1 cm)
• Convient : au saumon, aux fruits de mer, à la viande de porc et à la volaille