Pelle à pizza pour four à bois - Le Gooker

Pelle à pizzas et tartes pour four à bois Le Gooker

La pelle à pizza, c’est littéralement l’arme de prédilection de tout bon pizzaiolo ! Et puisque de l’Alsace à l’Italie, il n’y a qu’un pas, Le Gooker dispose de sa propre pelle qui sert autant à enfourner une Regina qu’une délicieuse flammekueche ! Meilleure alliée de la pierre de cuisson, il s’agit d’un accessoire four à pizza littéralement indispensable.

Loin des perches interminables difficiles à manier, ici c’est un manche court en hêtre huilé qui a été choisi. Plus adapté au format du four à bois du fabricant, il permet de déplacer aisément vos préparation d’une seule main et de profiter d’un meilleur contrôle, notamment dans un espace restreint.

La pelle en elle-même est fabriquée en aluminium, un métal léger qui se nettoie très facilement et résiste parfaitement bien à la rouille. Vous disposez d’une surface suffisamment large pour y poser des pizzas et tartes de taille moyenne, soit pour deux personnes environ (une pour les gourmands !).

Comme toujours chez Le Gooker, la sécurité prime ! Le manche en bois ne conduisant pas la chaleur, vous pouvez sans risque enchaîner cuisson sur cuisson sans risque de vous brûler les doigts. On ne vous conseillera cependant jamais assez d'utiliser des gants anti-chaleur !

Caractéristiques techniques

• Matériau de la pelle : aluminium
• Matériau du manche : hêtre huilé
• Manche court
• Pelle large
• Évite les brûlures
• Résiste à la rouille
• Parfait en combinaison avec le four à bois Le Gooker