Barbecue kamado Basic noir sur chariot - Monolith

Barbecue kamado Monolith BASIC :

Le barbecue Monolith Basic vous offre la possibilité de cuir, fumer, rôtir, ou encore mijoter ! La céramique qui le compose assure une haute résistance à la chaleur. De plus, peu importe la température extérieure, l'isolation assure aucune perte de chaleur. Le Monolith Basic est doté d'un thermomètre pour contrôler la température lors de vos cuissons. Le chariot dispose de 4 roues (dont deux avec un système de blocage). Il est très facile de le déplacer à votre guise. Enfin, pour plus d'ergonomie, le barbecue est pourvu de deux tablettes latérales en bambou, idéales pour vos préparations.

Le barbecue Monolith BASIC :

• Thermomètre intégré à la cuve pour un contrôle parfait des cuissons
• Isolation en céramique pour une résistance à toute épreuve
• Cuisson directe et indirecte
• 1 chariot 4 pieds dont 2 roues autobloquantes
• 2 tablettes latérales en bambou pour une ergonomie parfaite lors des préparations
• 1 charnière en acier inoxydable facilitant l'ouverture et la fermeture du couvercle
• Nettoyage facile et rapide, gestion de récupération des cendres

Le barbecue Basic Monolith et ses chiffres :

Le Monolith BASIC est un appareil qui offre de nombreuses possibilités de cuisson, des économies d'énergies, mais aussi un aspect physique spécialement conçu pour une ergonomie optimale !

• Surface de cuisson : ø 46 cm

• Hauteur : 77 cm / (120 cm avec chariot)
• Diamètre du barbecue : 57 cm
• Température comprise entre 80 à 400°C
• 25 à 50 % d'économie de charbon de bois par rapport à un barbecue standard
• Poids : 85 kg

Garanties :

• 10 ans sur toutes les pièces
• 10 ans pour tous les composants en céramique extérieurs du barbecue
• 2 ans pour roues les autres composants du barbecue
• 2 ans pour les accessoires, compléments et outils de barbecue

Un barbecue kamado multi-cuisson :

• Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement.
  
• Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement.
  
• Cuisson à basse température : La céramique conserve une température régulière, la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
   
• Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de fumer vos aliments à chaud.

Le thermomètre, l'accessoire indispensable pour une cuisson parfaite et contrôlée !

Accessoires de cuisson :

Pour varier les plaisirs, Monolith propose tout un panel d'accessoires spécialement dédié au barbecue Basic (plancha, pierre à pizza...).