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Barbecue Locomotive Special 16"

Barbecue 16" de 6mm d'épaisseur. 

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Description

Le Special est équipé de 2 compartiments:

  • le foyer pour disposer les bûches de bois. Un système d'aération, permettant de gérer les appels d'air, est situé sur le côté droit.
  • une zone de cuisson de 38*75 cm avec une grille en inox d'épaisseur 4 mm.

Le barbecue est légèrement incliné pour éviter que les graisses et jus de cuisson ne stagnent. Il s'écoulent lors de la cuisson et se récupèrent facilement dans le seau situé sous la zone de cuisson.

L'appel d'air se gère directement au niveau du compartiment du foyer. L'air s'évacue par le tube situé à l'extrémité de la zone de cuisson..

Le thermomètre permet de contrôler régulièrement la température sans ouvrir le barbecue. Vous gérerez le tirage de l'air en fonction de la température souhaitée.

Chaque compartiment est équipé d'une poignée en bois qui évite les risques de brûlures.

Le crochet de cuisson est idéal pour suspendre un plat et faire mijoter des aliments au dessus du foyer.

Pour le déplacer plus facilement, le barbecue est équipé de deux roues. Vous apprécierez également le côté pratique de la table d'appoint qui permet de garder à portée de main vos accessoires.

Retrouvez notre espace dédié au barbecue professionnel

Détails
  • Nombre de personnes 12 +
  • Marques Esprit Barbecue
Accessoires
  • Nombre de personnes : 12 +
  • Marques : Esprit Barbecue

Le Special est équipé de 2 compartiments:

  • le foyer pour disposer les bûches de bois. Un système d'aération, permettant de gérer les appels d'air, est situé sur le côté droit.
  • une zone de cuisson de 38*75 cm avec une grille en inox d'épaisseur 4 mm.

Le barbecue est légèrement incliné pour éviter que les graisses et jus de cuisson ne stagnent. Il s'écoulent lors de la cuisson et se récupèrent facilement dans le seau situé sous la zone de cuisson.

L'appel d'air se gère directement au niveau du compartiment du foyer. L'air s'évacue par le tube situé à l'extrémité de la zone de cuisson..

Le thermomètre permet de contrôler régulièrement la température sans ouvrir le barbecue. Vous gérerez le tirage de l'air en fonction de la température souhaitée.

Chaque compartiment est équipé d'une poignée en bois qui évite les risques de brûlures.

Le crochet de cuisson est idéal pour suspendre un plat et faire mijoter des aliments au dessus du foyer.

Pour le déplacer plus facilement, le barbecue est équipé de deux roues. Vous apprécierez également le côté pratique de la table d'appoint qui permet de garder à portée de main vos accessoires.

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