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Barbecue Locomotive Special Chuckwagon 16

Barbecue locomotive Special ChuckWagon 16", 6mm d'épaisseur.

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Description

Le chuckwagon est équipé de 3 compartiments:

  • le foyer pour disposer les bûches de bois. Un système d'aération, permettant de gérer les appels d'air, est situé sur le côté droit.
  • une zone de cuisson de 38*100 cm avec une grille en inox d'épaisseur 6 mm.
  • le fumoir et ses quatres grilles.


Le barbecue est légèrement incliné pour éviter que les graisses et jus de cuisson ne stagnent. Il s'écoulent lors de la cuisson et se récupèrent facilement dans le seau situé sous la partie fumoir.

L'entrée et la sortie d'air se gère grâce aux deux ouvertures, l'une située au niveau du foyer et l'autre au fumoir.
Les deux thermomètres (un sur le compartiment de cuisson et l'autre sur le fumoir) permettent de contrôler régulièrement la température sans ouvrir le barbecue.

Le crochet de cuisson est idéal pour suspendre un plat et faire mijoter des aliments au dessus du foyer.

Chaque compartiment est équipé d'une poignée en bois qui évite les risques de brûlures.

Pour le déplacer plus facilement, le barbecue est équipé de deux roues. Vous apprécierez également le côté pratique des deux tables d'appoint. Elles permettent de garder à portée de main vos accessoires.

Retrouvez notre espace dédié au barbecue professionnel

Détails
  • Nombre de personnes 12 +
  • Marques Esprit Barbecue
Accessoires
  • Nombre de personnes : 12 +
  • Marques : Esprit Barbecue

Le chuckwagon est équipé de 3 compartiments:

  • le foyer pour disposer les bûches de bois. Un système d'aération, permettant de gérer les appels d'air, est situé sur le côté droit.
  • une zone de cuisson de 38*100 cm avec une grille en inox d'épaisseur 6 mm.
  • le fumoir et ses quatres grilles.


Le barbecue est légèrement incliné pour éviter que les graisses et jus de cuisson ne stagnent. Il s'écoulent lors de la cuisson et se récupèrent facilement dans le seau situé sous la partie fumoir.

L'entrée et la sortie d'air se gère grâce aux deux ouvertures, l'une située au niveau du foyer et l'autre au fumoir.
Les deux thermomètres (un sur le compartiment de cuisson et l'autre sur le fumoir) permettent de contrôler régulièrement la température sans ouvrir le barbecue.

Le crochet de cuisson est idéal pour suspendre un plat et faire mijoter des aliments au dessus du foyer.

Chaque compartiment est équipé d'une poignée en bois qui évite les risques de brûlures.

Pour le déplacer plus facilement, le barbecue est équipé de deux roues. Vous apprécierez également le côté pratique des deux tables d'appoint. Elles permettent de garder à portée de main vos accessoires.

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