{"id":13028,"date":"2024-03-07T09:00:00","date_gmt":"2024-03-07T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esprit-barbecue.fr\/blog\/?p=13028"},"modified":"2025-09-15T10:00:19","modified_gmt":"2025-09-15T08:00:19","slug":"mont-d-or-au-barbecue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esprit-barbecue.fr\/blog\/mont-d-or-au-barbecue\/","title":{"rendered":"Mont d’Or au barbecue"},"content":{"rendered":"\n\n
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Chez Esprit Barbecue, notre amour du fromage est aussi grand que celui des grillades. Alors \u00e0 l\u2019occasion de la journ\u00e9e nationale du fromage, on vous propose un incontournable des soir\u00e9es d\u2019\u00e9t\u00e9 comme hiver : le Mont d\u2019Or au barbecue<\/strong>. \ud83e\uddc0\ud83d\udd25<\/p>\n\n\n\n

Le bonheur simple d’un fromage cr\u00e9meux, chaud, fondu et l\u00e9g\u00e8rement fum\u00e9 … Quoi de plus r\u00e9confortant ? Reconnu pour son caract\u00e8re fondant et sa saveur bois\u00e9e unique, le Mont d’Or<\/strong> est l’une des perles rares du plateau fromager fran\u00e7ais. Originaire du Jura, ce fromage est une v\u00e9ritable promesse de gourmandise et de convivialit\u00e9 surtout lorsque vous r\u00e9alisez cette recette au barbecue<\/strong><\/a>. Que vous soyez un mordu de fromage ou un novice dans l’art culinaire, pr\u00e9parez-vous \u00e0 une vraie explosion de saveurs ! \ud83d\ude03<\/p>\n\n\n\n

Sans plus attendre, mettons le tablier et allumons le feu, il est temps de partager avec vous la recette ultime du Mont d’Or cuit au barbecue<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Temps de pr\u00e9paration : 5 min<\/td>Temps de cuisson : 20 min<\/td>Nombre de personnes : 4<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n