{"id":8053,"date":"2020-12-22T22:14:50","date_gmt":"2020-12-22T21:14:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esprit-barbecue-et-vous.fr\/?p=8053"},"modified":"2023-12-08T11:07:32","modified_gmt":"2023-12-08T10:07:32","slug":"realiser-son-foie-gras-au-porto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esprit-barbecue.fr\/blog\/realiser-son-foie-gras-au-porto\/","title":{"rendered":"Foie gras au Porto"},"content":{"rendered":"\n\n
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Bienvenue chez Esprit Barbecue o\u00f9 l\u2019utilisation du barbecue<\/a> ne se fait pas seulement l\u2019\u00e9t\u00e9 mais bien toute l\u2019ann\u00e9e. Aujourd\u2019hui, on pr\u00e9pare une entr\u00e9e embl\u00e9matique bien connue des f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e : le foie gras au Porto<\/strong>. Avec cette recette barbecue<\/a> maison revisit\u00e9e par Barbecue&Cochonailles<\/a>, pr\u00e9parez une d\u00e9licieuse terrine de foie gras de canard sublim\u00e9e par les nuances riches du Porto. Apportez un peu de soleil dans vos assiettes en d\u00e9gustant un classique de la cuisine fran\u00e7aise revisit\u00e9e fa\u00e7on m\u00e9diterran\u00e9enne. Des tranches de pain grill\u00e9es sublim\u00e9es par votre pr\u00e9paration et accompagn\u00e9es de quelques gouttes de Porto \u00e9gayeront les papilles de votre plus grande tabl\u00e9e !<\/p>\n\n\n\n

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Temps de pr\u00e9paration : 10 min<\/td>Temps de cuisson : 40 min<\/td><\/tr>
Temps de repos : 36 h<\/td>Nombre de personnes : 12<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
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Ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n