{"id":94,"date":"2013-05-30T15:44:39","date_gmt":"2013-05-30T14:44:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esprit-barbecue-et-vous.fr\/?p=94"},"modified":"2023-11-28T14:14:43","modified_gmt":"2023-11-28T13:14:43","slug":"le-championnat-de-france-de-barbecue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esprit-barbecue.fr\/blog\/le-championnat-de-france-de-barbecue\/","title":{"rendered":"Le Championnat de France de Barbecue !"},"content":{"rendered":"\n\n
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Une grande premi\u00e8re en France : une comp\u00e9tition pour les passionn\u00e9s de barbecue !<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Cette ann\u00e9e a lieu le premier Championnat de France de Barbecue. Les 8 et 9 juin prochain, la ville de Saintes-Maries-de-la-Mer (13460) accueillera les nombreux concurrents venus rafler ce premier titre.<\/p>\n

Les participants devront s\u2019affronter tout au long de l\u2019apr\u00e8s-midi et pr\u00e9senteront leurs cr\u00e9ations devant un jury de professionnels du barbecue (restauration, critiques gastronomiques, journalistes, bouchers\u2026).<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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R\u00e8glement du championnat…<\/h2>\n
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Les \u00e9quipes se composent de 1 \u00e0 4 personnes…<\/p>\n

Elles doivent participer au maximum \u00e0 3 \u00e9preuves !
Elles devront choisir parmi ces 6 ingr\u00e9dients : porc<\/em>, poulet<\/em>, b\u0153uf<\/em>, agneau<\/em>, taureau<\/em> et l\u00e9gumes <\/em>pour, ensuite,\u00a0r\u00e9aliser de d\u00e9licieuses grillades.<\/p>\n

Les \u00e9preuves durent 3 heures.<\/p>\n

L\u2019organisation fournit \u00e0 chaque \u00e9quipe un barbecue \u00e0 charbon de bois et la viande.
Les autres ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires \u00e0 la pr\u00e9paration de la recette devront \u00eatre apport\u00e9s par les candidats.<\/p>\n

La recette est \u00e9valu\u00e9e en fonction de diff\u00e9rents crit\u00e8res : go\u00fbt<\/em>, temp\u00e9rature<\/em>, pr\u00e9sentation<\/em>, originalit\u00e9<\/em>, tendret\u00e9<\/em>, propret\u00e9<\/em>.<\/p>\n

A SAVOIR<\/strong><\/p>\n

Le site est ouvert aux visiteurs de 10h00 \u00e0 20h00.
Les tarifs d\u2019entr\u00e9e sont de 6 euros pour les adultes et de 4 euros pour les enfants.<\/p>\n

PETITE ASTUCE !<\/strong><\/p>\n

Les porteurs de chapeaux auront le droit \u00e0 une petite r\u00e9duction de 1 euros !
Petit, grand, rouge, arc-en-ciel… Il en faut pour tous les go\u00fbts.<\/p>\n

Tout au long de la journ\u00e9e, de nombreuses animations seront propos\u00e9es au public : danse country<\/em>, concerts<\/em>, promenade \u00e0 cheval<\/em>, rod\u00e9o m\u00e9canique<\/em>\u2026 Une atmosph\u00e8re am\u00e9ricaine en plein c\u0153ur des Bouches-du-Rh\u00f4ne !<\/p>\n

Pour plus d\u2019informations, visitez le site officiel de l\u2019\u00e9v\u00e9nement : www.bbqfestival.fr<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n

Savoureusement v\u00f4tre,
L’\u00e9quipe d’Esprit Barbecue.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Samuel<\/a><\/p>

Amateur de s\u00e9ries TV et d\u2019anecdotes en tout genre, j\u2019adore raconter des histoires autour d\u2019un bras\u00e9ro enflamm\u00e9 avec quelques chamallows. Mon outil de cuisson favori ? L\u2019ind\u00e9modable barbecue charbon Master-Touch de Weber pour cuisiner un filet mignon fum\u00e9 au h\u00eatre.<\/p><\/div><\/div>\n\n\n

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