Fumoir Acier Aluminé 40 x 39 x 21cm

Fumoir en acier aluminé, petit, pratique, efficace !

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109,00 €

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Grâce à ce fumoir il est possible de réaliser du fumage à chaud (de 40 à 90°C) : Une coupelle plus grande permet d'accueillir du charbon et/ou des copeaux de bois pour permettre de fumer les aliments à chaud.


Le thermomètre, indispensable, permet de s'assurer que la température reste idéale.

La porte du fumoir s'ouvre de façon verticale, elle vient glisser le long du fumoir vers le haut. 

Il est possible d'adapter une résistance sur le fumoir pour réaliser facilement du fumage à chaud.

Le fumoir est compris avec :

  • Une grille de support pour adapter les crochets (non inclus avec le fumoir)
  • Un thermomètre
  • Une poignée en Plastique
  • Un sachet de sciure de Hêtre (500g)
  • Un bac de récupération de graisses
  • Une petite coupelle pour la sciure
  • Une grande coupelle pour le charbon et/ou copeaux (fumage à chaud)
 
Dimension du fumoir (hauteur x largeur x profondeur) : 40 x 39 x 21 cm
Attention les crochets de suspension ne sont pas inclus avec le fumoir !
Poids: 7 kg
Fabrication Allemande
Référence14011
Code EAN4002454140116
EnergiesSciure / copeaux de bois
MarquesEsprit Barbecue
PromotionOui
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Magali P. publié le 14/08/2018 suite à une commande du 20/07/2018

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Espace réel intérieur pour aliments très petit. Crochet non utilisable faute de place. Je pensais recevoir un fumoir à froid mais place importante réservée aux système fumage à chaud. La notice correspond à un autre type de fumoir. Déçue.

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