Livre Recettes fumées au barbecue ou au fumoir

Livre de recettes Weber pour le fumage au barbecue ou au fumoir. 

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Retrouvez dans ce livre de nombreuses recettes pour le fumage à chaud de vos aliments.

Salade tiède de maquereau fumé et d'orange, jambon, au sirop d'érable et à la sauge, rôti de boeuf fumé à la marocaine sont entre autres les recettes présentées dans ce livre. 

Une première partie vous expliquera tout ce qu'il faut savoir sur le fumage (les combustilbles, l'allumage, les différents appareils, les ustensiles, le bois à utiliser etc..)

NB : les recettes sont toujours faite pour un fumage à chaud. Il n'y a pas de recettes pour le fumage à froid.

Référence308652
Code EAN9782035874764
MarquesWeber
PromotionNon
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Benjamin L. publié le 02/05/2018 suite à une commande du 25/04/2018

5/5

Il n'y à qu'a suivre les généreuses instructions.

MARIE A. publié le 20/12/2017 suite à une commande du 20/12/2017

4/5

LIvre intéressant

garnier Remy R. publié le 03/07/2017 suite à une commande du 03/07/2017

5/5

très chouette et bien expliqué

Christophe G. publié le 04/06/2017 suite à une commande du 04/06/2017

5/5

Très bon livre, plein de bonnes idées, j'ai hâte de m'y mettre !!

Rudy Y. publié le 04/05/2017 suite à une commande du 04/05/2017

5/5

recette et mode d'emploi bien espliqués

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