plat principal

Côtes de porc à la plancha, marinade au citron vert et frites de patates douces

Rôti de porc cajun à la broche

Tortillas aux poivrons à la plancha

Steaks au café et poivre concassé

Beer Can Chicken : le poulet à la bière au barbecue

Porc à l’aigre douce et ses petits légumes

Cabillaud en croûte d’ail et beurre brun aux noix de pécan

Noix de Saint-Jacques rôties au piment d’Espelette

Risotto aux cèpes et parmesan

Pizza du soleil au salami

Recette de lard fumé maison

Recette currywurst