Barbecue céramique

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Un barbecue zéro défaut ça existe chez Esprit Barbecue ? Faible consommation de charbon, cuisson exceptionnelle, nettoyage facile et rouille impossible, n’est-ce pas la perfection ? Les barbecues en céramique ont de plus en plus de succès et on comprend pourquoi. S’offrir un barbecue en céramique Kamado ou Big Green Egg, c’est disposer d’une lar...

Un barbecue zéro défaut ça existe chez Esprit Barbecue ? Faible consommation de charbon, cuisson exceptionnelle, nettoyage facile et rouille impossible, n’est-ce pas la perfection ? Les barbecues en céramique ont de plus en plus de succès et on comprend pourquoi. S’offrir un barbecue en céramique Kamado ou Big Green Egg, c’est disposer d’une large polyvalence de cuissons. La température régulière du BBQ céramique permet de réaliser une cuisson lente, comme une cuisson directe ou indirecte. Profitez de la fonction 2 en 1 de votre barbecue céramique, qui fera également un parfait fumoir ! Dégustez des viandes juteuses et retrouvez l’alliance du croustillant et du moelleux.

Détails
  • Monolith CLASSIC PRO Noir sur Chariot

    Le barbecue Classic Pro est le grill le plus plébiscité de la gamme Monolith, équipé du chariot ce modèle à tout d'un grand barbecue d'exception. Il allie qualités esthétiques et capacités techniques afin de vous offrir un moment d'excellence et de convivialité hors pair.Capable de se transformer en véritable cuisine d'extérieur, vous n'allez plus...
    1 249,90 € 1 399,90 €
    En Stock - Livraison Offerte
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    Vues du barbecue Monolith Classic Pro Noir avec Chariot

    Barbecue Classic PRO Noir sur Chariot - Monolith :

    Découvrez le barbecue Monolith Classic PRO fixé sur un chariot pour un confort et une stabilité d'utilisation incomparables. La hauteur est idéale pour cuisiner de délicieux plats.

    Un barbecue hautement qualitatif

    Conçu en céramique vous bénéficiez d'un barbecue d'exception hautement résistant avec le maintien optimal de la chaleur qui reste constante quelque soit les conditions climatiques extérieures. C'est grâce à cette chaleur constante que vous pourrez sortir des préparations maitrisées dignes des plus grands chefs !

    Un barbecue multi-cuisson

    Sa polyvalence permet de cuir, rôtir, ou encore fumer des aliments à volonté !

    Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement.


    Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement.


    Cuisson à basse température : La céramique conserve une température régulière, la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.


    Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de fumer vos aliments à chaud

    Vue éclatée des différents types de cuisson Monolith Classic Pro
    Grille de cuisson en fonte pour cuisson modulable sur Monolith

    Une surface de cuisson modulable

    Avec une grille de cuisson d‘un diamètre de 46 cm, vous pouvez évidemment faire des grillades, mais grâce au Classic PRO Monolith élargissez donc le champ des possibles. Cuire une pizza, du pain, rôtir un poulet, les opportunités sont infinies !


    La zone du gril peut être agrandie avec un système de grilles supplémentaires, créant ainsi une deuxième surface de cuisson. Idéal pour pouvoir cuisiner différents plats et accompagnements simultanément.


    Les caractéristiques du Barbecue Monolith peuvent être étendues grâce à un vaste choix d'accessoires complémentaires tels que les grille en fonte, le système de wok ou encore la plancha.

    Caractéristiques :

    • - Dimensions barbecue : l59 × L71 × H78 cm
    • - Dimensions totales avec chariot et tablettes : l120 x L71 H120 cm
    • - Surface de cuisson principale : diam. 46 cm
    • - Grille de cuisson en acier inoxydable
    • - Isolation en céramique pour une résistance à toute épreuve
    • - Thermomètre de couvercle (affichage en °C et °F)
    • - 1 Charnière en acier inoxydable facilitant l'ouverture et la fermeture du couvercle
    • - Température comprise entre 80 à 400°C
    • - 25 à 50 % d'économie de charbon de bois par rapport à un barbecue standard
    • - Système permettant d'ajouter des copeaux de bois (ou pellets) dans les braises sans devoir ouvrir le couvercle
    • - Nettoyage facile et rapide, gestion récupération cendres
    • - Chariot robuste
    • - 4 Roulettes avec frein
    • - Crochets pour les ustensiles
    • - Poids barbecue: 85 kg
    • - Poids total : 115 kilos

    Garanties :

    • 10 ans sur toutes les pièces
    • 10 ans pour tous les composants en céramique extérieurs du barbecue
    • 2 ans pour roues les autres composants du barbecue
    • 2 ans pour les accessoires, compléments et outils de barbecue
    Caractéristiques du Barbecue Monolith Classic Pro avec Chariot
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    Le barbecue Classic Pro est le grill le plus plébiscité de la gamme Monolith, équipé du chariot ce modèle à tout d'un grand barbecue d'exception. Il allie qualités esthétiques et capacités techniques afin de vous offrir un moment d'excellence et de convivialité hors pair.


    Capable de se transformer en véritable cuisine d'extérieur, vous n'allez plus pouvoir vous en passer !

    Garantie des braseros acier corten

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  • Barbecue Kamado Joe Classic Joe 3

    Le barbecue Classic Joe III offre encore plus de confort !Il est doté des dernières innovations Kamado Joe, spécialement conçues pour augmenter l'ergonomie et la praticité de celui-ci !
    1 999,00 € 2 099,00 €
    En Stock - Livraison Offerte
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    Vues Barbecue Classic Joe 3 Kamado Joe

    Barbecue Kamado Classic Joe III :

    Le barbecue en céramique Classic Joe III se démarque de ses prédécesseurs grâce à ses innovations de pointe pour des cuissons encore plus contrôlées et un confort toujours plus amélioré.


    Ce barbecue reste conçu dans une céramique capable de résister à de très hautes températures pour vous offrir des résultats exceptionnels : possibilité de chauffer à partir de 90 °C jusqu'à 400 °C !


    Fourni avec un chariot en acier lourd et galvanisé, il est d’autant plus robuste mais reste mobile pour trouver une place de choix dans votre extérieur.

    Les nouvelles fonctionnalités du Classic Joe III :

    Slo Roller : transforme votre Kamado en véritable fumoir pour des saveurs et des textures quasi parfaites.

    La SloRoller, grande innovation du barbecue Classic Joe III est une chambre à fumer unique en son genre.


    Plus explicitement, il s’agit d’un insert à intégrer dans votre Kamado, permettant de diriger la chaleur et d’envelopper les aliments d’une délicieuse fumée tout en répartissant la chaleur de manière homogène.

    Résultats, elle influe favorablement sur la texture et maximise les saveurs des aliments sans utiliser plus de combustible.


    Elle s'utilise exclusivement pour les cuissons lentes à modérées (jusqu’à 260°C) comme le fumage à chaud et les cuissons Low & Slow (pulled pork, brisket ou encore saumon fumé à chaud).

    Système Divide & Conquer à 3 étages

    Désormais multipliez par 3 votre surface de cuisson grâce au système Divide & Conquer sur trois étages inclus.


    Dans les barbecues Kamado Joe précédents, il était possible de cuire sur deux étages et d’ajouter une extension de grille (vendue séparément) pour ajouter une troisième surface supplémentaire. Sur le Classic Joe 3, c’est inclus. Il ne vous reste plus qu’à créer différentes zones de chaleur simultanément grâce aux déflecteurs et aux grilles en demi-lune (inclus).


    Kamado Joe propose aussi des demi-grilles de cuisson spécifiques (vendues séparément) comme une grille en fonte ou une plancha réversible, spécialement conçues pour s’adapter à ce système de cuisson et convenir à tous vos besoins et toutes vos envies.


    Voir les accessoires Kamado Joe

    Système de cuisson Divid & Conquer 3 étages + Sloroller Kamado Joe
    Fonctionnalités du Classic Joe 3 Kamado Joe

    Autres fonctionnalités du Classic Joe III

    Kamado Joe ne s’est pas arrêté là, le Barbecue en céramique Classic Joe III est aussi équipé :


    D’un panier à charbon en acier inoxydable et résistant à la chaleur inclus (il ne l’est pas sur les modèles précédents)

    Un panier à charbon remplace la grille foyère des barbecues traditionnels. Il garantit un meilleur flux d'air et un allumage rapide.


    D’un nouveau chariot plus robuste en acier galvanisé et pourvu de tablettes latérales rabattables en aluminium ainsi que d’un espace de rangement en dessous de la cuve du barbecue

    Tout est pensé pour vivre une expérience en plein air exceptionnelle, savoureuse et confortable.


    Sans oublier ce qui a fait le succès de ces prédecesseurs

    → Un joint à double épaisseur en fibre de verre à maille métallique et un loquet en inox : étanchéité incomparable.


    → Une déperdition de chaleur quasi nulle et une diffusion homogène extrêmement précise grâce à l’aération Kontrol Tower en aluminium.


    → Une charnière pneumatique Air Lift qui réduit de 96% le poids du couvercle en plus de le protéger des chocs mécaniques.


    → Le foyer AMP ou anneau de feu divisé en 6 parties indépendantes pour une meilleure solidité, une meilleure aération et une meilleure maintenance.

    Caractéristiques techniques :

    • - Dimensions totale (barbecue + chariot) : L 119 x P 77 x H 128 cm
    • - Matériau : céramique
    • - Surface de cuisson modulable : ⌀ 46 cm
    • - Nombre de convives : env. 8 personnes
    • - Amplitude de température : 90 °C à 400 °C
    • - Poids total : 128 kg
    • - Le barbecue est livré en partie déjà monté
    • - Temps de montage (2 personnes) : 45 min

    Garanties Kamado Joe

    • - Garantie à vie limitée sur les pièces en céramique
    • - Garantie de 5 ans sur les pièces métalliques (métal et acier)
    • - Garantie de 3 ans sur le déflecteur de chaleur
    • - Garantie de 2 ans sur le thermomètre et les joints Kamado
    Dimensions du barbecue Classic Joe 3
    Classic Joe 3 sur une terrasse

    Le barbecue Classic Joe III comprend :

    • - Grill en céramique de qualité
    • - Chariot en acier galvanisé lourd à roues bloquantes
    • - 2 demi grilles en acier inoxydable
    • - Système flexible de cuisson Divide & Conquer® 3 étages
    • - 2 déflecteurs de chaleur en céramique (demi-lune)
    • - Charnière pneumatique Air Lift
    • - Aération supérieure Kontrol Tower
    • - Foyer AMP (Anneau de feu divisée en 6 parties)
    • - Loquet en acier inoxydable
    • - Joint en fibre de verre à maille métallique (durée de vie 10 fois supérieure à celle des joints normaux)
    • - Tiroir de récupération de cendres breveté
    • - Boulons en acier inoxydable
    • - Thermomètre incorporé
    • - Tablettes latérales et poignée en aluminium
    • - Panier à charbon en inox
    • - Pince à grill
    • - Ustensile pour les cendres
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    Le barbecue Classic Joe III offre encore plus de confort !


    Il est doté des dernières innovations Kamado Joe, spécialement conçues pour augmenter l'ergonomie et la praticité de celui-ci !

    Garantie barbecues Kamado Joe

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  • Barbecue Kamado Big Joe 3

    Le Big Joe III vous promet un plaisir sans précédent dans la cuisine d'extérieur !  Il est conçu pour recevoir plus de 12 personnes (superficie de la grille : ø 61 cm) et idéal pour les grillades, le fumage, la cuisson basse et haute température.Découvrez le barbecue en céramique haute performance.
    2 679,00 € 2 799,00 €
    En Stock - Livraison Offerte
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    Vues Barbecue Big Joe 3 Kamado Joe

    Barbecue Kamado Big Joe III :

    Partageant le même design sans compromis et les mêmes fonctionnalités que le Classic Joe III, le barbecue en céramique Kamado Big Joe III offre cependant une surface de cuisson bien plus vaste, parfait pour les familles nombreuses, les fêtes entre amis. Ce modèle est aussi largement plébiscité par les professionnels de la restauration ou de l'évènementiel pour ses qualités d'utilisation et de cuisson.

    Un barbecue généreux pour les grandes tablées !

    Le Big Joe III, véritable barbecue d’exception est un modèle généreux à la pointe de l’innovation et au confort amélioré capable de rassasier les estomacs de 12 convives. Plus qu’un barbecue, il est capable de fumer, griller, mijoter, rôtir à la perfection et s’impose comme une cuisine d'extérieur à part entière largement plébiscité par les experts du barbecue.


    Équipé de son nouveau chariot robuste en fonte d'aluminium, il reste mobile pour trouver une place de choix sur une terrasse suffisamment grande ou dans un jardin.

    Les nouvelles fonctionnalités du Big Joe III :

    Slo Roller : transforme votre Kamado en véritable fumoir pour des saveurs et des textures quasi parfaites.

    La SloRoller, grande innovation du barbecue Big Joe III est une chambre à fumer unique en son genre.


    Plus explicitement, il s’agit d’un insert à intégrer dans votre Kamado, permettant de diriger la chaleur et d’envelopper les aliments d’une délicieuse fumée tout en répartissant la chaleur de manière homogène.

    Résultats, elle influe favorablement sur la texture et maximise les saveurs des aliments sans utiliser plus de combustible.


    Elle s'utilise exclusivement pour les cuissons lentes à modérées (jusqu’à 260°C) comme le fumage à chaud et les cuissons Low & Slow (pulled pork, brisket ou encore saumon fumé à chaud).

    Système Divide & Conquer à 3 étages

    Désormais multipliez par 3 votre surface de cuisson grâce au système Divide & Conquer sur trois étages inclus.


    Dans les barbecues Kamado Joe précédents, il était possible de cuire sur deux étages et d’ajouter une extension de grille (vendue séparément) pour ajouter une troisième surface supplémentaire. Sur le Big Joe 3, c’est inclus. Il ne vous reste plus qu’à créer différentes zones de chaleur simultanément grâce aux déflecteurs et aux grilles en demi-lune (inclus).


    Kamado Joe propose aussi des demi-grilles de cuisson spécifiques (vendues séparément) comme une grille en fonte ou une plancha réversible, spécialement conçues pour s’adapter à ce système de cuisson et convenir à tous vos besoins et toutes vos envies.


    Voir les accessoires Kamado Joe

    Système de cuisson Divid & Conquer 3 étages + Sloroller Kamado Joe
    Fonctionnalités du Big Joe 3 Kamado Joe

    Autres fonctionnalités du Big Joe III

    Kamado Joe ne s’est pas arrêté là, le Barbecue en céramique Big Joe III est aussi équipé :


    D’un panier à charbon en acier inoxydable et résistant à la chaleur inclus (il ne l’est pas sur les modèles précédents)

    Un panier à charbon remplace la grille foyère des barbecues traditionnels. Il garantit un meilleur flux d'air et un allumage rapide.


    D’un nouveau chariot plus robuste en acier galvanisé et pourvu de tablettes latérales rabattables en aluminium ainsi que d’un espace de rangement en dessous de la cuve du barbecue.

    Tout est pensé pour vivre une expérience en plein air exceptionnelle, savoureuse et confortable.


    Sans oublier ce qui a fait le succès de ces prédécesseurs

    → Un joint à double épaisseur en fibre de verre à maille métallique et un loquet en inox : étanchéité incomparable.


    → Une déperdition de chaleur quasi nulle et une diffusion homogène extrêmement précise grâce à l’aération Kontrol Tower en aluminium.


    → Une charnière pneumatique Air Lift qui réduit de 96% le poids du couvercle en plus de le protéger des chocs mécaniques.


    → Le foyer AMP ou anneau de feu divisé en 6 parties indépendantes pour une meilleure solidité, une meilleure aération et une meilleure maintenance.

    Caractéristiques techniques :

    • - Dimensions totale (barbecue + chariot) : L 148 x P 91 x H 136 cm
    • - Matériau : céramique
    • - Surface de cuisson modulable : ⌀ 61 cm
    • - Nombre de convives : env. 12 personnes
    • - Amplitude de température : 90 °C à 400 °C
    • - Poids total : 221 kg
    • - Le barbecue est livré en partie déjà monté
    • - Temps de montage (2 personnes) : 45 min

    Garanties Kamado Joe

    • - Garantie à vie limitée sur les pièces en céramique
    • - Garantie de 5 ans sur les pièces métalliques (métal et acier)
    • - Garantie de 3 ans sur le déflecteur de chaleur
    • - Garantie de 2 ans sur le thermomètre et les joints Kamado
    Dimensions du barbecue Big Joe 3
    Big Joe 3 sur une terrasse

    Le barbecue Big Joe III comprend :

    • - Grill en céramique de qualité
    • - Chariot en acier galvanisé lourd à roues bloquantes
    • - 2 demi grilles en acier inoxydable
    • - Système flexible de cuisson Divide & Conquer® 3 étages
    • - 2 déflecteurs de chaleur en céramique (demi-lune)
    • - Charnière pneumatique Air Lift
    • - Aération supérieure Kontrol Tower
    • - Foyer AMP (Anneau de feu divisée en 6 parties)
    • - Loquet en acier inoxydable
    • - Joint en fibre de verre à maille métallique (durée de vie 10 fois supérieure à celle des joints normaux)
    • - Tiroir de récupération de cendres breveté
    • - Boulons en acier inoxydable
    • - Thermomètre incorporé
    • - Tablettes latérales et poignée en aluminium
    • - Panier à charbon en inox
    • - Pince à grill
    • - Ustensile pour les cendres
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    Le Big Joe III vous promet un plaisir sans précédent dans la cuisine d'extérieur ! 

    Il est conçu pour recevoir plus de 12 personnes (superficie de la grille : ø 61 cm) et idéal pour les grillades, le fumage, la cuisson basse et haute température.


    Découvrez le barbecue en céramique haute performance.

    Garantie barbecues Kamado Joe

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  • Monolith JUNIOR Noir à Poser

    Le Junior est le barbecue le plus compact de la marque Monolith. Sa petite taille n'est pas un obstacle pour griller, rôtir ou encore fumer les aliments. Il est idéal pour une utilisation sur balcon ou en camping. A l'instar de ses frères, le Junior est doté du système Chip-Feeder qui permet de rajouter du bois de fumage pendant son fonctionnement sans...
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    Monolith junior à poser noir

    Barbecue Monolith Junior :

    Le barbecue Junior est le plus petit des modèles Monolith, ses dimensions compactes ne l'empêchent pas d'avoir les mêmes qualités que ses grands frères ! Sa taille est idéale pour les utilisations sur balcon, ou encore camping. Il est doté de trois pieds en céramique, ainsi sa stabilité vous assure un confort optimal pendant vos préparations et cuissons. Il est également possible d'adapter un chariot sur roues pour plus de mobilité.

    Le barbecue Monolith Classic :

    • Thermomètre intégré à la cuve pour un contrôle parfait des cuissons
    • Isolation en céramique pour une résistance à tout épreuve
    • Cuisson directe / indirecte / fumage
    • 3 pieds en céramique
    • 1 Charnière en acier inoxydable facilitant l'ouverture et la fermeture du couvercle
    • Nettoyage facile et rapide, gestion récupération cendres
    • Coloris :Noir
    • Possibilité d'intégrer le Monolith dans un chariot 
    • Disponible en 2 couleurs : Noir et Rouge

    Le barbecue et ses chiffres :

    Le Monolith Classic a été créé pour garantir à son utilisateur un confort optimal pendant son utilisation.  

    • Surface de cuisson : ø 33 cm

    • Hauteur : 57 cm
    • Largeur du barbecue : 47 cm
    • Température comprise entre 80 à 400°C
    • 25 à 50 % d'économie de charbon de bois par rapport à un barbecue standard
    • Poids : 40 kg facile à transporter

    Garanties

    • 10 ans sur toutes les pièces 
    • 10 ans pour tous les composants en céramique extérieurs du barbecue
    • 2 ans pour roues les autres composants du barbecue
    • 2 ans pour les accessoires, compléments et outils de barbecue

    Un barbecue multi-cuisson :

    • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
       
    • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. 
       
    • Cuisson à basse température : La céramique conserve une température régulière, la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
       
    • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de fumer vos aliments à chaud.

    Le Monolith Classic est doté du système Chip-Feeder qui permet d'ajouter des copeaux de bois dans les braises sans devoir ouvrir le couvercle.

    monolith classic thermomètre
    monoilith classic copeaux system

    Accessoires de cuisson :

    Optez pour la polyvalence ! Monolith propose un large choix d'accessoires (grille en fonte, pierre à pizza...) spécialement dédié au barbecue Junior.

    plancha monolith accessoire
    monolith logo
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    Le Junior est le barbecue le plus compact de la marque Monolith. Sa petite taille n'est pas un obstacle pour griller, rôtir ou encore fumer les aliments. Il est idéal pour une utilisation sur balcon ou en camping. A l'instar de ses frères, le Junior est doté du système Chip-Feeder qui permet de rajouter du bois de fumage pendant son fonctionnement sans ouvrir le couvercle. 

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  • Monolith JUNIOR Rouge à Poser

    Petit mais efficace, le barbecue Monolith Junior propose des possibilités de cuissons digne des plus grands ! Sa céramique lui confère une qualité de cuisson qui dépasse de loin le barbecue traditionnel.  Sa taille est idéale pour une utilisation sur balcon ou même en camping. Le Monolith Junior est équipé d'un thermomètre qui assure un un contrôle...
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    En Stock - Livraison Offerte
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    Monolith junior à poser rouge

    Barbecue Monolith Junior :

    Des dimensions compactes, des multiples possibilités de cuissons, le barbecue Monolith Junior pèse 40 Kg, donc facile à transporter. Il est doté de 3 pieds en céramique pour une stabilité optimale. Sa grille de cuisson de ø 33 cm est parfaite pour convier 2 à 4 personnes. La céramique qui compose le Monolith Junior assure des cuissons précises et de qualités. Vous avez la capacité de griller, rôtir, ou encore fumer vos aliments à votre guise ! Il est également possible de cuisiner différents plats en même temps !

    Le barbecue Monolith Classic :

    • Thermomètre intégré à la cuve pour un contrôle parfait des cuissons
    • Isolation en céramique pour une résistance à tout épreuve
    • Cuisson directe / indirecte / fumage
    • 3 pieds en céramique
    • 1 Charnière en acier inoxydable facilitant l'ouverture et la fermeture du couvercle
    • Nettoyage facile et rapide, gestion récupération cendres
    • Coloris : Noir
    • Possibilité d'intégrer le Monolith dans un chariot 
    • Disponible en 2 couleurs : Noir et Rouge

    Le barbecue et ses chiffres :

    Le Monolith Classic a été créé pour garantir à son utilisateur un confort optimal pendant son utilisation.  

    • Surface de cuisson : ø 33 cm

    • Hauteur : 57 cm
    • Largeur du barbecue : 47 cm
    • Température comprise entre 80 à 400°C
    • 25 à 50 % d'économie de charbon de bois par rapport à un barbecue standard
    • Poids : 40 kg facile à transporter

    Garanties :

    Il est fortement conseillé d'utiliser une housse de protection.

    • 10 ans sur toutes les pièces 
    • 10 ans pour tous les composants en céramique extérieurs du barbecue
    • 2 ans pour roues les autres composants du barbecue
    • 2 ans pour les accessoires, compléments et outils de barbecue

    Un barbecue multi-cuisson :

    • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
       
    • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. 
       
    • Cuisson à basse température : La céramique conserve une température régulière, la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
       
    • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de fumer vos aliments à chaud.

    Le Monolith Classic est doté du système Chip-Feeder qui permet d'ajouter des copeaux de bois dans les braises sans devoir ouvrir le couvercle.

    monolith classic thermomètre
    monoilith classic copeaux system

    Accessoires de cuisson :

    Optez pour la polyvalence ! Monolith propose un large choix d'accessoires (grille fonte, pierre à pizza...) spécialement dédié au barbecue Junior.

    pierre a pizza monolith accessoire
    monolith logo
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    Petit mais efficace, le barbecue Monolith Junior propose des possibilités de cuissons digne des plus grands ! Sa céramique lui confère une qualité de cuisson qui dépasse de loin le barbecue traditionnel.  Sa taille est idéale pour une utilisation sur balcon ou même en camping. Le Monolith Junior est équipé d'un thermomètre qui assure un un contrôle optimal pendant les cuissons. Il est possible d'intégrer le barbecue à un chariot pour gagner en mobilité.

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  • Barbecue Kamado Classic Joe II

    Le Barbecue en céramique Classic Joe II ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe Standard. Ce barbecue offre une qualité de cuisson optimale en plus d'être livré avec de nombreux accessoires et son chariot à roulettes.Les barbecues en céramique proposent plusieurs types de cuisson spécifiques : cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température...
    1 399,00 € 1 489,00 €
    En Stock - Livraison Offerte
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    Vue de face du barbecue Classi Joe II Kamado Joe

    Barbecue Kamado Joe Classic Joe II :

    Le barbecue à charbon Kamado Classic Joe II s’impose comme le modèle le plus populaire de la gamme Kamado Joe.


    Capable de maintenir des températures constantes aussi bien hautes (400 °C) que basses (90 °C), il reste peu énergivore. De plus, il offre une surface de cuisson idéale, en acier inoxydable de qualité, pour rassasier environ 8 convives simultanément.


    Fourni avec son chariot en acier peint à roulettes, il est mobile et trouvera sa place très facilement sur votre terrasse ou dans votre jardin en plus de conférer un confort d’usage avec sa hauteur idéale et ses tablettes latérales rabattables.


    La forme ovale garantit une cuisson plus rapide et uniforme des aliments par convection, il est ainsi possible de griller, de cuire, de saisir ou de fumer pour des moments de partage tout au long de l’année.

    Classic Joe II : nouvelles fonctionnalités innovantes

    L’isolation naturelle de la céramique couplée à un nouveau joint à double épaisseur en fibre de verre à maille métallique et un loquet en inox renforcent les performances d’étanchéité du Classic Joe II pour une déperdition de température quasi nulle.


    Vous réglez minutieusement la circulation de l’air grâce au nouveau système d’aération haut Kontrol Tower en aluminium plus précis et résistant aux conditions extérieures.


    La charnière pneumatique Air Lift a été introduite et réduit de 96% le poids du couvercle en plus de protéger la céramique des chocs mécaniques éventuels lors de la fermeture. Vous allez pouvoir lever d’un seul doigt le couvercle !


    Enfin, le foyer AMP, ou anneau de feu, en céramique a aussi été repensé et divisé en 6 parties indépendantes pour une meilleure solidité, une meilleure aération et une meilleure maintenance.

    Une isolation hors pair

    Grâce à la capacité isolante de la céramique, les barbecues Kamado Joe offrent une régulation exceptionnelle de la température et nécessitent beaucoup moins de charbon pour monter en température. L’humidité est conservée à l’intérieur : viandes, poissons et légumes s’enrichissent d’arômes authentiques et conservent toute leur tendresse à la dégustation.

    Nouveautés Classic Joe II
    Zoom sur le système de cuisson Divide & Conquer Kamado Joe

    Et une polyvalence inégalée

    Divide & Conquer

    A l’initiative du système de cuisson flexible Divide and Conquer (déjà présent sur l’ancien modèle), Kamado Joe révolutionne l’utilisation du barbecue en céramique.


    Technologie brevetée pour les appareils Kamado Joe, elle est composée d’une même grille divisée en deux moitiés dont la hauteur peut être réglée séparément. Vous pouvez dans cette configuration, saisir une pièce de viande proche des braises (cuisson directe), et cuire des légumes en hauteur (cuisson indirecte), le tout simultanément.


    Les déflecteurs de chaleur (2 demi-lunes) sont inclus dans le barbecue, idéal pour les plus impatients qui souhaiteraient tester, dès réception, leur nouveau barbecue céramique !


    Voir les accessoires Kamado Joe

    Caractéristiques techniques :

    • - Dimensions totales barbecue + chariot : L 118 x P 71 x H 122 cm
    • - Matériau : céramique
    • - Surface de cuisson modulable : ⌀ 46 cm
    • - Nombre de convives : env. 8 personnes
    • - Amplitude de température : 90 °C à 400 °C
    • - Poids total : 115 kg
    • - Le barbecue est livré en partie déjà monté
    • - Temps de montage (2 personnes) : 45 min

    Garanties Kamado Joe

    • - Garantie à vie limitée sur les pièces en céramique
    • - Garantie de 5 ans sur les pièces métalliques (métal et acier)
    • - Garantie de 3 ans sur le déflecteur de chaleur
    • - Garantie de 2 ans sur le thermomètre et les joints Kamado
    Dimensions du barbecue Classic Joe II
    Classic Joe 2 en sur une terrasse

    Le barbecue Classic Joe II comprend :

    • - Grill en céramique de qualité
    • - Chariot en acier peint à roues bloquantes
    • - 2 demi grilles en acier inoxydable
    • - Système flexible de cuisson Divide & Conquer® Cooking System
    • - 2 déflecteurs de chaleur en céramique (demi-lune)
    • - Charnière pneumatique Air Lift
    • - Aération supérieure Kontrol Tower
    • - Foyer AMP (Anneau de feu divisée en 6 parties)
    • - Loquet en acier inoxydable
    • - Joint en fibre de verre à maille métallique (durée de vie 10 fois supérieure à celle des joints normaux)
    • - Tiroir de récupération de cendres breveté
    • - Boulons en acier inoxydable
    • - Thermomètre incorporé
    • - Tablettes latérales et poignée en HDPE
    • - Pince à grill
    • - Ustensile pour les cendres
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    Le Barbecue en céramique Classic Joe II ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe Standard. Ce barbecue offre une qualité de cuisson optimale en plus d'être livré avec de nombreux accessoires et son chariot à roulettes.


    Les barbecues en céramique proposent plusieurs types de cuisson spécifiques : cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température ou encore cuisson fumée. 

    Garantie barbecues Kamado Joe

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  • Barbecue Céramique Kamado Joe - Big Joe II

    Le barbecue en céramique Big Joe II, barbecue d'exception aux innovations exceptionnelles est un modèle généreux capable de rassembler de grandes familles ou des groupes d'amis. Il est aussi largement plébiscité par les professionnels de la restauration ou de l'évènementiel.Ce grand barbecue offre une qualité de cuisson optimale en plus d'être fourni...
    2 239,00 €
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    Vue de face du barbecue Big Joe II Kamado Joe

    Barbecue Céramique Kamado Big Joe II :

    Partageant le même design sans compromis et les mêmes fonctionnalités que le Classic Joe II, le barbecue en céramique Kamado Big Joe II offre cependant une surface de cuisson bien plus vaste, parfait pour les familles nombreuses, les fêtes entre amis ou les professionnels.

    Imposant et généreux

    Le barbecue à charbon Kamado Big Joe II est capable d’atteindre de très grandes amplitudes de températures, tout en restant économique en termes de consommation de charbon grâce à l’isolation naturelle de la céramique qui le compose.


    Il offre une surface de cuisson plus grande que son petit frère le Classic II (Ø 61 cm) toujours en acier inoxydable de qualité (montée rapide en température, facile à entretenir et durable) pouvant rassasier environ 12 convives simultanément.


    Fourni avec son chariot en acier à roulettes, il est mobile et trouve sa place sur une grande terrasse ou dans un grand jardin.


    Le barbecue Kamado Joe Big II est composé d’une paroi épaisse en céramique isolante et résistante à de très hautes températures. Sa forme ovoïde permet aussi une cuisson par convection maîtrisée.


    Résultat ? Il est possible de griller, de cuire, de saisir ou de fumer pour des moments de partage tout au long de l’année.

    Big Joe II : aussi innovant que le Classic Joe II

    L’isolation naturelle de la céramique couplée à un nouveau joint à double épaisseur en fibre de verre à maille métallique et un loquet en inox renforcent les performances d’étanchéité du Big Joe II pour une déperdition de température quasi nulle.


    Vous réglez minutieusement la circulation de l’air grâce au nouveau système d’aération haut Kontrol Tower en aluminium plus précis et résistant aux conditions extérieures.


    La charnière pneumatique Air Lift a été introduite et réduit de 96% le poids du couvercle en plus de protéger la céramique des chocs mécaniques éventuels lors de la fermeture. Vous allez pouvoir lever d’un seul doigt le couvercle !


    Enfin, le foyer AMP, ou anneau de feu, en céramique a aussi été repensé et divisé en 6 parties indépendantes pour une meilleure solidité, une meilleure aération et une meilleure maintenance.

    Une isolation hors pair

    Grâce à la capacité isolante de la céramique, les barbecues Kamado Joe offrent une régulation exceptionnelle de la température et nécessitent beaucoup moins de charbon pour monter en température.

    L’humidité est conservée à l’intérieur : viandes, poissons et légumes s’enrichissent d’arômes authentiques et conservent toute leur tendresse à la dégustation.

    Nouveautés Big Joe II
    Zoom sur le système de cuisson Divide & Conquer Kamado Joe

    Et une polyvalence inégalée

    Divide & Conquer

    A l’initiative du système de cuisson flexible Divide and Conquer (déjà présent sur l’ancien modèle), Kamado Joe révolutionne l’utilisation du barbecue en céramique.


    Technologie brevetée pour les appareils Kamado Joe, elle est composée d’une même grille divisée en deux moitiés dont la hauteur peut être réglée séparément. Vous pouvez dans cette configuration, saisir une pièce de viande proche des braises (cuisson directe), et cuire des légumes en hauteur (cuisson indirecte), le tout simultanément.


    Les déflecteurs de chaleur (2 demi-lunes) sont inclus dans le barbecue, idéal pour les plus impatients qui souhaiteraient tester, dès réception, leur nouveau barbecue céramique !


    Voir les accessoires Kamado Joe

    Caractéristiques techniques :

    • - Dimensions totales barbecue + chariot : L 132 x P 90 x H 135 cm
    • - Matériau : céramique
    • - Surface de cuisson modulable : ⌀ 61 cm
    • - Nombre de convives : env. 12 personnes
    • - Amplitude de température : 90 °C à 400 °C
    • - Poids total : 149 kg
    • - Le barbecue est livré en partie déjà monté
    • - Temps de montage (2 personnes) : 45 min

    Garanties Kamado Joe

    • - Garantie à vie limitée sur les pièces en céramique
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    Dimensions du barbecue Big Joe II
    Big Joe 2 sur une terrasse

    Le barbecue Big Joe II comprend :

    • - Grill en céramique de qualité
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    • - 2 demi grilles en acier inoxydable
    • - Système flexible de cuisson Divide & Conquer® Cooking System
    • - 2 déflecteurs de chaleur en céramique (demi-lune)
    • - Charnière pneumatique Air Lift
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    • - Joint en fibre de verre à maille métallique (durée de vie 10 fois supérieure à celle des joints normaux)
    • - Tiroir de récupération de cendres breveté
    • - Boulons en acier inoxydable
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    Le barbecue en céramique Big Joe II, barbecue d'exception aux innovations exceptionnelles est un modèle généreux capable de rassembler de grandes familles ou des groupes d'amis. Il est aussi largement plébiscité par les professionnels de la restauration ou de l'évènementiel.


    Ce grand barbecue offre une qualité de cuisson optimale en plus d'être fourni avec de nombreux accessoires et un chariot robuste sur roulettes.

    Garantie barbecues Kamado Joe

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  • Monolith BASIC Noir sur Chariot

    Le barbecue Monolith Basic offre un contrôle optimal  de la température grâce à son isolation en céramique. Ainsi, il peut garder la chaleur pendant des heures, et réduit considérablement la consommation de charbon de bois. Le Monolith Basic vous ouvre les portes d'une cuisine riche et variée (cuisson directe/indirecte, haute température, basse...
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    Monolith basic chariot

    Barbecue Monolith BASIC :

    Le barbecue Monolith Basic vous offre la possibilité de cuir, fumer, rôtir, ou encore mijoter ! La céramique qui le compose assure une haute résistance à la chaleur. De plus, peu importe la température extérieure, l'isolation assure aucune perte de chaleur. Le Monolith Basic est doté d'un thermomètre qui vous permettra un contrôle optimal lors de vos cuissons. Le chariot dispose de 4 roues (dont deux avec un système de blocage), ainsi, il sera très facile de le déplacer à votre guise. Enfin, pour plus d'ergonomie, le barbecue est pourvu de deux tablettes latérales en bambou, idéales pour vos préparations.

    Le barbecue Monolith BASIC :

    • Thermomètre intégré à la cuve pour un contrôle parfait des cuissons
    • Isolation en céramique pour une résistance à toute épreuve
    • Cuisson directe et indirecte
    • 1 Chariot 4 pieds dont 2 roues autobloquantes
    • 2 tablettes latérales en bambou pour une ergonomie parfaite lors des préparations
    • 1 Charnière en acier inoxydable facilitant l'ouverture et la fermeture du couvercle
    • Nettoyage facile et rapide, gestion récupération cendres

    Le barbecue et ses chiffres :

    Le Monolith BASIC est un appareil qui offre de nombreuses possibilités de cuisson, des économies d'énergies, mais aussi un aspect physique spécialement conçu pour une ergonomie optimale !

    • Surface de cuisson : ø 46 cm

    • Hauteur : 77/ (120 cm avec chariot)
    • Diamètre du barbecue : 57 cm
    • Température comprise entre 80 à 400°C
    • 25 à 50 % d'économie de charbon de bois par rapport à un barbecue standard
    • Poids : 85 kg

    Garanties

    • 10 ans sur toutes les pièces 
    • 10 ans pour tous les composants en céramique extérieurs du barbecue
    • 2 ans pour roues les autres composants du barbecue
    • 2 ans pour les accessoires, compléments et outils de barbecue

    Un barbecue multi-cuisson :

    • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
       
    • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. 
       
    • Cuisson à basse température : La céramique conserve une température régulière, la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
       
    • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de fumer vos aliments à chaud.

    Le thermomètre, l'accessoire indispensable pour une cuisson parfaite et contrôlée !

    barbecue Basic chariot
    basic monolight vue haut

    Accessoires de cuisson :

    Pour varier les plaisirs, Monolith propose tout un panel d'accessoires spécialement dédié au barbecue Basic (plancha, pierre à pizza...).

    plancha monolith accessoire
    monolith logo
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    Le barbecue Monolith Basic offre un contrôle optimal  de la température grâce à son isolation en céramique. Ainsi, il peut garder la chaleur pendant des heures, et réduit considérablement la consommation de charbon de bois. Le Monolith Basic vous ouvre les portes d'une cuisine riche et variée (cuisson directe/indirecte, haute température, basse température, etc...).Son chariot est doté de 4 roues robustes, facilitant le déplacement du barbecue. 

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  • CLASSIC PRO Noir a Poser - Monolith

    Le barbecue Monolith Classic Pro Noir à poser est le choix idéal pour vos besoins en matière de grillades, de fumage, ou encore de rôtissage. Vous pouvez agrandir la zone de cuisson avec une autre grille posée sur un 2 ème niveau. Ainsi vous avez la possibilité de cuisiner simultanément différents plats.Sa céramique protège parfaitement le barbecue,...
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    Alt de l'image du barbecue

    La marque Monolith :

    Marque de barbecue en céramique haute qualité et d'accessoires spécialement dédiés, Monolith propose des produits de qualité pour vous garantir un maximum de plaisir pendant vos préparations et vos cuissons. Vous pourrez griller, fumer, aromatiser, roussir et dorer votre viande et même l’utiliser comme four à hautes températures pour la pizza et le pain ou bien y cuire des rôtis.

    Synonyme de tradition, de fonctionnalité, de qualité, de design et d'innovation, Monolith s'engage à produire des produits faciles d'utilisations, intuitifs et confortables. Vous allez enfin pouvoir cuisiner de bons petits plats en toute simplicité pour le bonheur de vos convives.

    Les atouts du Barbecue CLASSIC PRO Noir a Poser:

    Instrument de cuisson design et très simple d'utilisation, à la portée de tous, le barbecue Monolith Classic Pro en céramique est le produit idéal pour vos besoins en matière de grillades, de fumage, ou encore de rôtissage.

    La céramique est synonyme de forte résistance et elle garde une chaleur constante quelque soit la température extérieure.


    Avec une grille de cuisson d‘un diamètre de 46 cm, vous allez pouvoir cuir, rôtir, ou encore fumer des aliments à volonté.

    La zone du gril, peut être agrandie avec le gril supplémentaire, créant ainsi une deuxième surface de cuisson, idéale pour cuisiner differents plats et accompagnements en même temps. Grâce à son système d‘alimentation pour des copeaux de bois et des pellets à fumer, ceux-ci peuvent être insérés directement sur les braises sans devoir ouvrir le couvercle du gril et arrêter la cuisson.

    Les caractéristiques du modèle Monolith Classic Pro peuvent être étendues grâce à un large choix d‘accessoires tels que la rôtissoire, les grilles en fonte, la pierre réfractaire pour la pizza et le pain, le wok et même une plancha/fry-top.


    Multi-cuisson, vous avez la possibilité de réaliser différentes types de cuisson:

    - Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 

    - Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez rôtir des aliments comme au four.

    - Cuisson à basse température : La céramique conserve une température régulière, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.

    - Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de fumer vos aliments à chaud.


    Doté de trois pieds en céramique, sa stabilité vous assure un confort optimal pendant vos préparations et cuissons. Vous pouvez intégrer un chariot ou un buggy spécialement dédié à celui ci pour encore plus de confort.

    Enfin, le barbecue s'allume rapidement et il atteint la température de cuisson tout aussi rapidement. Facile d'utilisation, il se controle grâce à son système de ventilation et s’éteint en moins de 20 minutes grâce à la fermeture de ses évents de ventilation. Enfin, son système très simple de récupération des cendres facilite son nettoyage.


    Faire un barbecue est un vrai jeu d'enfant avec le Barbecue Classic Pro à poser Vous allez prendre plaisir à faire des bonnes grillades avec une cuisson parfaite pour votre famille et vos amis.

    Les caractéristiques :

    - Thermomètre intégré à la cuve pour un contrôle parfait des cuissons

    - Isolation en céramique pour une résistance à tout épreuve

    - Cuisson directe / indirecte / fumage

    - 3 pieds en céramique

    - 1 Charnière en acier inoxydable facilitant l'ouverture et la fermeture du couvercle

    - Nettoyage facile et rapide, gestion récupération cendres

    - Coloris :Noir

    - Possibilité d'intégrer le Monolith dans un chariot ou Buggy

    - Surface de cuisson : ø 46 cm

    - Hauteur : 78 cm

    - Largeur du barbecue : 59 cm

    - Température comprise entre 80 à 400°C

    - 25 à 50 % d'économie de charbon de bois par rapport à un barbecue standard

    - Poids : 85 kg


    Garanties

    - 10 ans sur toutes les pièces 

    - 10 ans pour tous les composants en céramique extérieurs du barbecue

    - 2 ans pour roues les autres composants du barbecue

    - 2 ans pour les accessoires, compléments et outils de barbecue

    Alt de l'image du barbecue
    monoilith classic copeaux system

    Accessoires de cuisson :

    Optez pour la polyvalence ! Monolith propose un large choix d'accessoires spécialement dédié au barbecue Classic. Le Monolith est fourni avec son tisonnier, son poussoir pour les copeaux de bois, une grille de cuisson en inox et un déflecteur de chaleur.

    plancha monolith accessoire
    monolith logo
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    Le barbecue Monolith Classic Pro Noir à poser est le choix idéal pour vos besoins en matière de grillades, de fumage, ou encore de rôtissage.

    Vous pouvez agrandir la zone de cuisson avec une autre grille posée sur un 2 ème niveau. Ainsi vous avez la possibilité de cuisiner simultanément différents plats.


    Sa céramique protège parfaitement le barbecue, et assure une chaleur parfaitement constante peu importe la température extérieure. Le Monolith peut être posé sur un chariot ou un buggy spécialement dédié à celui ci.


    Dimension : 78 x 59 cm

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  • Barbecue Céramique Kamado Joe : Classic Joe II à poser

    Le barbecue en céramique Classic Joe II à poser est exactement le même modèle que le Classic Joe II à la différence qu'il s'encastre dans une cuisine extérieure ou se pose directement sur une table.Barbecue d'exception il offre une cuisson optimale et une polyvalence incomparable, il est fourni avec de nombreux accessoires.
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    Vue de face du barbecue Classi Joe II Kamado Joe

    Barbecue Céramique Kamado Classic Joe II à poser :

    Personnalisez votre extérieur

    Le barbecue Classic Joe II à poser est spécialement conçu pour s’adapter aux besoins et aux envies de chacun puisqu’il est possible de l’installer sur une table dans votre jardin ou de l’encastrer dans une cuisine extérieure aménagée afin de personnaliser au maximum votre nouvel espace de cuisson.

    Sans chariot mais tout aussi performant

    Mis à part le chariot qui n’est pas inclus, le Classic Joe II à poser garantit les mêmes fonctionnalités et les mêmes performances que le Classic Joe II.

    Capable de maintenir des températures constantes grâce à une céramique naturellement isolante, le barbecue est peu énergivore et résistant.


    Sa surface de cuisson en acier inoxydable (montée rapide en température, facile à entretenir et durable) régale une tablée allant jusqu’à 8 personnes notamment grâce au système de cuisson flexible Divide & Conquer (voir ci-dessous).


    La forme ovale garantit une cuisson plus rapide et uniforme des aliments par convection, il est ainsi possible de griller, de cuire, de saisir ou de fumer pour des moments de partage quels que soient les températures et les conditions extérieures. Un Kamado s’utilise tout au long de l’année.

    Classic Joe II à poser : des fonctionnalités innovantes

    L’isolation naturelle de la céramique couplée à un nouveau joint à double épaisseur en fibre de verre à maille métallique et un loquet en inox renforcent les performances d’étanchéité du Classic Joe II pour une déperdition de température quasi nulle.


    Vous réglez minutieusement la circulation de l’air grâce au nouveau système d’aération haut Kontrol Tower en aluminium plus précis et résistant aux conditions extérieures.


    La charnière pneumatique Air Lift a été introduite et réduit de 96% le poids du couvercle en plus de protéger la céramique des chocs mécaniques éventuels lors de la fermeture. Vous allez pouvoir lever d’un seul doigt le couvercle !


    Enfin, le foyer AMP, ou anneau de feu, en céramique a aussi été repensé et divisé en 6 parties indépendantes pour une meilleure solidité, une meilleure aération et une meilleure maintenance.

    Une isolation hors pair

    Grâce à la capacité isolante de la céramique, les barbecues Kamado Joe offrent une régulation exceptionnelle de la température et nécessitent beaucoup moins de charbon pour monter en température. L’humidité est conservée à l’intérieur : viandes, poissons et légumes s’enrichissent d’arômes authentiques et conservent toute leur tendresse à la dégustation. Cette capacité à maintenir une chaleur homogène et constante favorise ainsi le fumage à chaud et les cuissons Low & Slow.

    Nouveautés Classic Joe II
    Zoom sur le système de cuisson Divide & Conquer Kamado Joe

    Et une polyvalence inégalée

    Divide & Conquer

    A l’initiative du système de cuisson flexible Divide and Conquer (déjà présent sur l’ancien modèle), Kamado Joe révolutionne l’utilisation du barbecue en céramique.


    Technologie brevetée pour les appareils Kamado Joe, elle est composée d’une même grille divisée en deux moitiés dont la hauteur peut être réglée séparément et les surfaces de cuisson modulables. Vous pouvez dans cette configuration, saisir une pièce de viande proche des braises (cuisson directe) sur une grille en fonte, et cuire des légumes en hauteur (cuisson indirecte) sur une plancha, le tout simultanément.


    Les déflecteurs de chaleur (2 demi-lunes) sont inclus dans le barbecue, idéal pour les plus impatients qui souhaiteraient tester, dès réception, leur nouveau barbecue céramique !


    Voir les accessoires Kamado Joe

    Caractéristiques techniques :

    • - Dimensions barbecue: L 74 x P 76 x H 87 cm
    • - Diamètre de la base : 38 cm
    • - Matériau : céramique
    • - Surface de cuisson modulable : ⌀ 46 cm
    • - Nombre de convives : env. 8 personnes
    • - Amplitude de température : 90 °C à 400 °C
    • - Poids total : 90 kg
    • - Le barbecue est livré en partie déjà monté
    • - Temps de montage (2 personnes) : 25 min
    • Attention, se modèle est à poser ou à encastrer, il est donc fourni sans chariot.

    Garanties Kamado Joe

    • - Garantie à vie limitée sur les pièces en céramique
    • - Garantie de 5 ans sur les pièces métalliques (métal et acier)
    • - Garantie de 3 ans sur le déflecteur de chaleur
    • - Garantie de 2 ans sur le thermomètre et les joints Kamado
    Dimensions du barbecue Classic Joe II à poser
    Classic Joe 2 à poser sur une table

    Le barbecue Classic Joe II comprend :

    • - Grill en céramique de qualité
    • - 3 Pieds en céramique
    • - 2 demi grilles en acier inoxydable
    • - Système flexible de cuisson Divide & Conquer® Cooking System
    • - 2 déflecteurs de chaleur en céramique (demi-lune)
    • - Charnière pneumatique Air Lift
    • - Aération supérieure Kontrol Tower
    • - Foyer AMP (Anneau de feu divisée en 6 parties)
    • - Loquet en acier inoxydable
    • - Joint en fibre de verre à maille métallique (durée de vie 10 fois supérieure à celle des joints normaux)
    • - Tiroir de récupération de cendres breveté
    • - Boulons en acier inoxydable
    • - Thermomètre incorporé
    • - Tablettes latérales et poignée en HDPE
    • - Pince à grill
    • - Ustensile pour les cendres
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    Le barbecue en céramique Classic Joe II à poser est exactement le même modèle que le Classic Joe II à la différence qu'il s'encastre dans une cuisine extérieure ou se pose directement sur une table.


    Barbecue d'exception il offre une cuisson optimale et une polyvalence incomparable, il est fourni avec de nombreux accessoires.

    Garantie barbecues Kamado Joe

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    Produit épuisé
  • Barbecue Céramique Kamado Joe Junior

    Le Barbecue en céramique petit modèle Kamado Joe Junior offre des fonctionnalités dignes d'un barbecue d'exception.Son format s'adapte aux petits espaces extérieurs tout en garantissant des résultats à la hauteur de vos attentes !
    489,00 €
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    Barbecue en céramique Kamado Joe Junior

    Petit Barbecue Céramique Kamado - Joe Junior :

    Le plus petit modèle de la gamme barbecue céramique Kamado Joe est le Joe Junior. Petit par la taille mais grand par les résultats, il est conçu dans le même souci d'excellence que ses grands frères !

    Petit format évolutif

    Equipé d'une surface de cuisson de 35 cm de diamètre, le barbecue céramique Joe Junior est lagrement suffisant pour cuire un poulet et ses petits légumes.


    Grâce à son petit format, il offre l'opportunité à tout un chacun de s'équiper d'un barbecue d'exception. Il trouve ainsi sa place naturellement sur une petite terrasse ou dans un petit jardin et devient le compagnon idéal des couples, des petites familles amateurs de délicieuses saveurs fumées.


    Equipé d'un socle en fonte durable, il bénéficie d'une stabilité hors pair. Les deux poignées, de part et d'autre du socle, et son poids de 30 kg facilitent le transport pour en faire un barbecue céramique portable si besoin !

    Grandes qualités de cuisson

    A l'image de ses grands frères, le barbecue  Kamado Joe Junior est pourvu d'épaisses parois en céramique de qualité, capable de maintenir une chaleur constante et uniforme à l'intérieur de l'habitacle. Les fumées et les arômes imprègnent de leur côté les aliments en cuisson fermée. Résultat, vos préparations sont d'autant plus tendres et juteuses que sur un barbecue traditionnel.


    Vous pouvez suivre la température interne du barbecue grâce à un thermomètre intégré sur le couvercle. Et la contrôler si besoin grâce à l'arrivée et à la sortie d'air dont il est équipé.


    Cuisson directe ou cuisson indirecte, plus besoin de choisir ! Grâce au déflecteur de chaleur inclus, vous avez la possibilité de cuire, mijoter ou de rôtir d'un côté et de saisir ou griller de l'autre.

    D'un côté, le réflecteur va dévier la chaleur des flammes et les fumées vont entourer et cuire vos petits légumes sans les assécher. De l'autre côté vous allez pouvoir saisir ou griller vos pièces de viandes.


    En positionnant les deux déflecteurs demi-lune ensemble il est tout à fait possible de fumer à chaud puisque la céramique étant un isolant naturel de qualité, vous maintenez les fumées aromatiques à l'intérieur permettant aux chairs des aliments de s'imprégner d'arômes fumés subtils.

    caractéristiques et fonctionnalités du barbecue Joe Junior
    Dimensions du barbecue céramique Joe Junior

    Caractéristiques Techniques :

    • - Dimensions barbecue seul : L40,6 x H55,8 x 52,7 cm
    • - Dimensions barbecue + support : L50,1 x H68,5 x P52,7 cm
    • - Matériau (cuve et couvercle): céramique
    • - Finition : céramique émaillée
    • - Surface de cuisson : Ø 35 cm (377,1 cm²)
    • - Poids : 30,8 kg
    • - Amplitude de température : de 82 °C à 399 °C

    Garanties Kamado Joe

    Garantie à vie limitée sur les pièces en céramique

    Garantie de 5 ans sur les pièces métalliques (métal et acier)

    Garantie de 3 ans sur le déflecteur de chaleur

    Garantie de 2 ans sur le thermomètre


    Il est tout à fait possible d'encastrer le Joe Junior dans une cuisine extérieure ou sur une table sur mesure à condition de bien prendre les mesures pour l'installation du barbecue dans l'onglet téléchargement de la fiche produit.

    Le barbecue Kamado Joe Junior comprend :

    • - 1 grille pleine en acier inoxydable 304
    • - 1 support en fonte
    • - 1 joint en feutrine isolante
    • - 1 porte de ventilation basse en inox
    • - 1 système de ventilation haut en fonte
    • - 1 thermomètre intégré avec indication de cuisson
    • - 2 déflecteurs de chaleur demi-lune en céramique
    • - 1 charnière robuste en acier galvanisé
    • - 1 poignée en Polyethylène
    • - 1 pince lève-grille
    • - 1 outil récupérateur de cendres
    Barbecue céramique Joe Junior entre amis
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    Le Barbecue en céramique petit modèle Kamado Joe Junior offre des fonctionnalités dignes d'un barbecue d'exception.


    Son format s'adapte aux petits espaces extérieurs tout en garantissant des résultats à la hauteur de vos attentes !

    Garantie barbecues Kamado Joe

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  • Barbecue Céramique Kamado Classic Joe

    Le Barbecue en céramique Classic Joe ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe Standard. Ce barbecue offre une qualité de cuisson optimale ! Ce barbecue est fourni avec de nombreux accessoires et son chariot à roulette. Les barbecues en céramique propose plusieurs types de cuissons spécifiques : Cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température ou...
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    Fonctionnement du barbecue Kamado Joe

    Ce barbecue en céramique résistante à très haute température vous propose une cuisson exceptionnelle : Possibilité de chauffer à partir de 89°C jusque 399°C ! Fourni avec son socle en acier à roulette, il est mobile et trouvera sa place très facilement sur votre terrasse ou dans votre jardin.

    Il est possible de réaliser plusieurs modes de cuisson bien distincts : 

    • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
       
    • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. Rôtis de Porc, Poulet et autres plats au four n'auront plus aucuns secrets pour vous !
       
    • Cuisson à basse température : Grâce à la céramique qui conserve une température régulière et la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
       
    • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de faire du fumage à chaud et à froid.


    Le Kamado Joe Classic Joe est livré avec : 

    • Un tisonnier pour le charbon.
    • Une poignée pour la grille de cuisson.
    • Un support en acier robuste avec roulettes autobloquantes
    • Une grille inox de 45.7 cm de diamètre en 2 parties permettant de réaliser 2 cuissons différentes en même temps.
    • Un déflecteur de chaleur en céramique pour cuisiner en indirecte et faire du fumage à chaud. Comme la grille, le deflecteur est aussi en 2 parties pour réaliser 2 cuissons différentes.
    • Un thermomètre
    • Un tiroir à cendres amovible pour un nettoyage facile.
     

    Composants du Barbecue Kamado Joe

    Grâce à sa capacité isolante, La céramique offre une régulation de la température exceptionnelle et necessite beaucoup moins de charbon pour monter en température. La forme du barbecue permet une cuissont plus rapide et uniforme des aliments en effet les aliments ne sont pas cuits que par le dessous (comme sur un barbecue traditionnel).

    L'isolation que propose la céramique à aussi l'avantage de conserver l'humidité à l'intérieur du barbecue. Ce qui permet de conserver les viandes extrêmement tendres après cuisson.

    Garanties du Classic Joe de Kamado Joe : 

    • 20 ans : Toutes pièces en céramique (cuve couvercle boite à feu, anneau intérieur)
    • 5ans : Toutes pièces en métal (hors grille foyère et grille de cuisson)

     

    Dimensions :118 cm de large x 122 cm de haut x 71 cm de profondeur

    Poids : 85 Kg

     

    Le système de grille et de déflecteur en 2 parties permet de créer 2 zones de cuisson distinctes à l'intérieur du barbecue. Il est possible de faire un côté "cuisson directe" au dessus du charbon et une zone de cuisson indirecte au dessus du déflecteur. 

    Grille de cuisson Kamado Joe

     

     

     

     

     

    Retrouvez toute notre collection en barbecue charbon

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    Le Barbecue en céramique Classic Joe ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe Standard. Ce barbecue offre une qualité de cuisson optimale ! Ce barbecue est fourni avec de nombreux accessoires et son chariot à roulette.

    Les barbecues en céramique propose plusieurs types de cuissons spécifiques : Cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température ou encore cuisson fumée. 

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    Produit épuisé
  • Barbecue Céramique Kamado Joe Big Joe II à poser

    Le Barbecue en céramique Big Joe II à poser, trouve place dans votre jardin où vous en avez besoin : cuisine d'extérieur aménagée, table de pierre prête à l'accueillir, plus de contrainte !Ce grand barbecue d'exception offre une qualité de cuisson optimale en plus d'être fourni avec de nombreux accessoires.
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    Vue de face du barbecue Big Joe II à poser Kamado Joe

    Barbecue Céramique Kamado Big Joe II à poser :

    Le Barbecue en céramique Kamado Big Joe II à poser est spécialement conçu pour s’encastrer dans une cuisine d’extérieur afin de personnaliser au maximum votre espace de cuisson. Il est aussi tout à fait possible de l’imaginer poser sur une table grâce à ses 3 pieds en céramique fournis.

    Un barbecue Big Joe II mais sans chariot !

    Le chariot en moins, le barbecue Big Joe II à poser est parfaitement identique au barbecue Big Joe II avec support. Les mêmes fonctionnalités, les mêmes performances et la même surface de cuisson.


    Sa forme ovale et ses parois épaisses en céramique garantissent un maintien homogène et constant de la température le hissant au rang des barbecues les plus économiques en termes de consommation.

    Sa surface de cuisson (diam 61 cm) est généreuse et capable de rassembler jusqu’à 12 personnes autour de délicieux plats variés grâce à une surface de cuisson flexible Divide & Conquer (voir ci-dessous).


    Griller, fumer, saisir, mijoter, braiser tout est possible (ou presque !)avec le Barbecue Kamado Big Joe 2 à poser. Familles nombreuses, bandes de copains à rallonge ou même professionnels, vous devriez vous créer de nouveaux moments de partage et de franches rigolades autour du feu !

    Des fonctionnalités innovantes

    L’isolation naturelle de la céramique couplée à un nouveau joint à double épaisseur en fibre de verre à maille métallique et un loquet en inox renforcent les performances d’étanchéité du Big Joe II pour une déperdition de température quasi nulle.


    Vous réglez minutieusement la circulation de l’air grâce au nouveau système d’aération haut Kontrol Tower en aluminium plus précis et résistant aux conditions extérieures.


    La charnière pneumatique Air Lift a été introduite et réduit de 96% le poids du couvercle en plus de protéger la céramique des chocs mécaniques éventuels lors de la fermeture. Vous allez pouvoir lever d’un seul doigt le couvercle !


    Enfin, le foyer AMP, ou anneau de feu, en céramique a aussi été repensé et divisé en 6 parties indépendantes pour une meilleure solidité, une meilleure aération et une meilleure maintenance.

    Une isolation hors pair

    Grâce à la capacité isolante de la céramique, les barbecues Kamado Joe offrent une régulation exceptionnelle de la température et nécessitent beaucoup moins de charbon pour monter en température.

    L’humidité est conservée à l’intérieur : viandes, poissons et légumes s’enrichissent d’arômes authentiques et conservent toute leur tendresse à la dégustation.

    Nouveautés Big Joe II à poser
    Zoom sur le système de cuisson Divide & Conquer Kamado Joe

    Et une polyvalence inégalée

    Divide & Conquer

    A l’initiative du système de cuisson flexible Divide and Conquer (déjà présent sur l’ancien modèle), Kamado Joe révolutionne l’utilisation du barbecue en céramique.


    Technologie brevetée pour les appareils Kamado Joe, elle est composée d’une même grille divisée en deux moitiés dont la hauteur peut être réglée séparément. Vous pouvez dans cette configuration, saisir une pièce de viande proche des braises (cuisson directe), et cuire des légumes en hauteur (cuisson indirecte), le tout simultanément.


    Les déflecteurs de chaleur (2 demi-lunes) sont inclus dans le barbecue, idéal pour les plus impatients qui souhaiteraient tester, dès réception, leur nouveau barbecue céramique !


    Voir les accessoires Kamado Joe

    Caractéristiques techniques :

    • - Dimensions Barbecue: l 72 x P 90 x H 87 cm
    • - Matériau : céramique
    • - Surface de cuisson modulable : ⌀ 61 cm
    • - Nombre de convives : env. 12 personnes
    • - Amplitude de température : 90 °C à 400 °C
    • - Poids total : env. 130 kg
    • - Le barbecue est livré en partie déjà monté
    • - Temps de montage (2 personnes) : 25 min

    Garanties Kamado Joe

    • - Garantie à vie limitée sur les pièces en céramique
    • - Garantie de 5 ans sur les pièces métalliques (métal et acier)
    • - Garantie de 3 ans sur le déflecteur de chaleur
    • - Garantie de 2 ans sur le thermomètre et les joints Kamado
    Dimensions du barbecue Big Joe II à poser
    Big Joe 2 à poser sur une terrasse

    Le barbecue Big Joe II à poser comprend :

    • - Grill en céramique de qualité
    • - 3 pieds en céramique pour assurer son maintien s'il n'est pas encastré
    • - 2 demi grilles en acier inoxydable
    • - Système flexible de cuisson Divide & Conquer® Cooking System
    • - 2 déflecteurs de chaleur en céramique (demi-lune)
    • - Charnière pneumatique Air Lift
    • - Aération supérieure Kontrol Tower
    • - Foyer AMP (Anneau de feu divisée en 6 parties)
    • - Loquet en acier inoxydable
    • - Joint en fibre de verre à maille métallique (durée de vie 10 fois supérieure à celle des joints normaux)
    • - Tiroir de récupération de cendres breveté
    • - Boulons en acier inoxydable
    • - Thermomètre incorporé
    • - Tablettes latérales et poignée en HDPE
    • - Pince à grill
    • - Ustensile pour les cendres
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    Le Barbecue en céramique Big Joe II à poser, trouve place dans votre jardin où vous en avez besoin : cuisine d'extérieur aménagée, table de pierre prête à l'accueillir, plus de contrainte !


    Ce grand barbecue d'exception offre une qualité de cuisson optimale en plus d'être fourni avec de nombreux accessoires.

    Garantie barbecues Kamado Joe

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    Produit épuisé
  • Monolith CLASSIC Noir a Poser*

    Le barbecue Monolith Classic est le choix idéal pour vos besoins en matière de grillades, de fumage, ou encore de rôtissage. Il est possible d'agrandir la zone de cuisson avec une autre grille posée sur un 2ème niveau. Ainsi vous avez la possibilité de cuisiner simultanément des plats différents. Sa céramique isole parfaitement le barbecue, et assure une...
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    Monolith classic posé noir

    Barbecue Monolith Classic :

    Découvrez le barbecue Monolith Classic, doté de trois pieds en céramique, sa stabilité vous assure un confort optimal pendant vos préparations et cuissons (il est possible d'intégrer un chariot au Monolith Classic pour encore plus de praticité). Un appareil de qualité grâce à la céramique qui le compose. Ainsi, ce matériau lui confère une forte résistance, garde une chaleur constante quelque soit la température extérieure. Sa polyvalence permet de cuir, rôtir, ou encore fumer des aliments à volonté !

    Le barbecue Monolith Classic :

    • Thermomètre intégré à la cuve pour un contrôle parfait des cuissons
    • Isolation en céramique pour une résistance à tout épreuve
    • Cuisson directe / indirecte / fumage
    • 3 pieds en céramique
    • 1 Charnière en acier inoxydable facilitant l'ouverture et la fermeture du couvercle
    • Nettoyage facile et rapide, gestion récupération cendres
    • Coloris : Noir
    • Possibilité d'intégrer le Monolith dans un chariot ou Buggy

    Le barbecue et ses chiffres :

    Le Monolith Classic a été créé pour garantir à son utilisateur un confort optimal pendant son utilisation.  

    • Surface de cuisson : ø 46 cm

    • Hauteur : 78 cm
    • Largeur du barbecue : 59 cm
    • Température comprise entre 80 à 400°C
    • 25 à 50 % d'économie de charbon de bois par rapport à un barbecue standard
    • Poids : 85 kg

    Garanties

    • 10 ans sur toutes les pièces 
    • 10 ans pour tous les composants en céramique extérieurs du barbecue
    • 2 ans pour roues les autres composants du barbecue
    • 2 ans pour les accessoires, compléments et outils de barbecue

    Un barbecue multi-cuisson :

    • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
       
    • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. 
       
    • Cuisson à basse température : La céramique conserve une température régulière, la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
       
    • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de fumer vos aliments à chaud.

    Le Monolith Classic est doté d'un système permettant d'ajouter des copeaux de bois dans les braises sans devoir ouvrir le couvercle.

    monolith classic thermomètre
    monoilith classic copeaux system

    Accessoires de cuisson :

    Optez pour la polyvalence ! Monolith propose un large choix d'accessoires spécialement dédié au barbecue Classic. Le Monolith est fourni avec son tisonnier, son poussoir pour les copeaux de bois, une grille de cuisson en inox et un déflecteur de chaleur.

    plancha monolith accessoire
    monolith logo
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    Le barbecue Monolith Classic est le choix idéal pour vos besoins en matière de grillades, de fumage, ou encore de rôtissage. Il est possible d'agrandir la zone de cuisson avec une autre grille posée sur un 2ème niveau. Ainsi vous avez la possibilité de cuisiner simultanément des plats différents. Sa céramique isole parfaitement le barbecue, et assure une chaleur parfaitement constante peu importe la température extérieure. Le Monolith peut être posé sur un chariot ou un buggy spécialement dédié à celui ci.

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