Barbecue kamado Big Joe II à poser - Kamado Joe

Barbecue Céramique Kamado Big Joe II à poser :

Le Barbecue en céramique Kamado Big Joe II à poser est spécialement conçu pour s’encastrer dans une cuisine d’extérieur afin de personnaliser au maximum votre espace de cuisson. Il est aussi tout à fait possible de l’imaginer poser sur une table grâce à ses 3 pieds en céramique fournis.

Un barbecue Big Joe II mais sans chariot !

Le chariot en moins, le barbecue Big Joe II à poser est parfaitement identique au barbecue Big Joe II avec support. Les mêmes fonctionnalités, les mêmes performances et la même surface de cuisson.

Sa forme ovale et ses parois épaisses en céramique garantissent un maintien homogène et constant de la température le hissant au rang des barbecues les plus économiques en termes de consommation.

Sa surface de cuisson (diam 61 cm) est généreuse et capable de rassembler jusqu’à 12 personnes autour de délicieux plats variés grâce à une surface de cuisson flexible Divide & Conquer (voir ci-dessous).

Griller, fumer, saisir, mijoter, braiser tout est possible (ou presque !)avec le Barbecue Kamado Big Joe 2 à poser. Familles nombreuses, bandes de copains à rallonge ou même professionnels, vous devriez vous créer de nouveaux moments de partage et de franches rigolades autour du feu !

Des fonctionnalités innovantes

L’isolation naturelle de la céramique couplée à un nouveau joint à double épaisseur en fibre de verre à maille métallique et un loquet en inox renforcent les performances d’étanchéité du Big Joe II pour une déperdition de température quasi nulle.

Vous réglez minutieusement la circulation de l’air grâce au nouveau système d’aération haut Kontrol Tower en aluminium plus précis et résistant aux conditions extérieures.

La charnière pneumatique Air Lift a été introduite et réduit de 96% le poids du couvercle en plus de protéger la céramique des chocs mécaniques éventuels lors de la fermeture. Vous allez pouvoir lever d’un seul doigt le couvercle !

Enfin, le foyer AMP, ou anneau de feu, en céramique a aussi été repensé et divisé en 6 parties indépendantes pour une meilleure solidité, une meilleure aération et une meilleure maintenance.

Une isolation hors pair

Grâce à la capacité isolante de la céramique, les barbecues Kamado Joe offrent une régulation exceptionnelle de la température et nécessitent beaucoup moins de charbon pour monter en température.

L’humidité est conservée à l’intérieur : viandes, poissons et légumes s’enrichissent d’arômes authentiques et conservent toute leur tendresse à la dégustation.

Et une polyvalence inégalée

Divide & Conquer

A l’initiative du système de cuisson flexible Divide and Conquer (déjà présent sur l’ancien modèle), Kamado Joe révolutionne l’utilisation du barbecue en céramique.

Technologie brevetée pour les appareils Kamado Joe, elle est composée d’une même grille divisée en deux moitiés dont la hauteur peut être réglée séparément. Vous pouvez dans cette configuration, saisir une pièce de viande proche des braises (cuisson directe), et cuire des légumes en hauteur (cuisson indirecte), le tout simultanément.

Les déflecteurs de chaleur (2 demi-lunes) sont inclus dans le barbecue, idéal pour les plus impatients qui souhaiteraient tester, dès réception, leur nouveau barbecue céramique !

Voir les accessoires Kamado Joe

Caractéristiques techniques :

• Dimensions Barbecue: l 72 x P 90 x H 87 cm
• Matériau : céramique
• Surface de cuisson modulable : ⌀ 61 cm
• Nombre de convives : env. 12 personnes
• Amplitude de température : 90 °C à 400 °C
• Poids total : env. 130 kg
• Le barbecue est livré en partie déjà monté
• Temps de montage (2 personnes) : 25 min

Garanties Kamado Joe

• Garantie à vie limitée sur les pièces en céramique
• Garantie de 5 ans sur les pièces métalliques (métal et acier)
• Garantie de 3 ans sur le déflecteur de chaleur
• Garantie de 2 ans sur le thermomètre et les joints Kamado

Le barbecue Big Joe II à poser comprend :

• Grill en céramique de qualité
• 3 pieds en céramique pour assurer son maintien s'il n'est pas encastré
• 2 demi grilles en acier inoxydable
• Système flexible de cuisson Divide & Conquer® Cooking System
• 2 déflecteurs de chaleur en céramique (demi-lune)
• Charnière pneumatique Air Lift
• Aération supérieure Kontrol Tower
• Foyer AMP (Anneau de feu divisée en 6 parties)
• Loquet en acier inoxydable
• Joint en fibre de verre à maille métallique (durée de vie 10 fois supérieure à celle des joints normaux)
• Tiroir de récupération de cendres breveté
• Boulons en acier inoxydable
• Thermomètre incorporé
• Tablettes latérales et poignée en HDPE
• Pince à grill
• Ustensile pour les cendres