Barbecue d'exception

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Le barbecue d'exception est idéal pour les restaurants, les associations, les collectivités, les clubs sportifs ou tout simplement les grands passionnés de la grillade. Il permet d’organiser des soirées barbecue conviviales et gourmandes. Selon les modèles, il a une capacité allant de 8 à 20 personnes et fonctionne grâce à du charbon ou du gaz. ...

Le barbecue d'exception est idéal pour les restaurants, les associations, les collectivités, les clubs sportifs ou tout simplement les grands passionnés de la grillade. Il permet d’organiser des soirées barbecue conviviales et gourmandes. Selon les modèles, il a une capacité allant de 8 à 20 personnes et fonctionne grâce à du charbon ou du gaz. Le barbecue d'exception se place sur la terrasse du restaurant, dans la cour de l’université ou sur le terrain du club de foot. Il est équipé de roulettes permettant de le transporter très facilement.

Détails
  • Brasero corten OFYR Storage 100-100

    Bien plus qu'un brasero, cet objet unique vous permettra de découvrir une nouvelle façon de cuisiner entre amis.
    2 095,00 €
    En Stock - Livraison Offerte
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    ofyr classic storage 100 rangement boisUne esthétique unique :

    Véritable œuvre d’art, ce brasero au design unique et épuré est fabriqué à partir de matériaux nobles et de bonne qualité.

    Si notre regard est inévitablement attiré par cet objet magnifique, la force et la particularité de ce brasero viennent du fait qu’il est un outil de cuisson très performant. Vous allez découvrir avec le brasero plancha Ofyr une toute nouvelle façon de cuisiner en extérieur.

     

    Le concept :

    C’est la conception et les matériaux choisis qui font de ce braséro un objet de cuisson incomparable.

    En effet, le cône en acier corten qui accueille le foyer distribue la chaleur jusqu’à l’anneau de cuisson en fonte qui est posé directement sur cette structure. La chaleur du feu va alors être redistribuée sur toute la surface de l’anneau qui va faire office de plancha et donc de surface de cuisson.

    Cuisson de crustacés sur brasero plancha ofyr

     

    Un appareil de cuisson polyvalent :

    La redistribution de la chaleur se fait de façon progressive. Ainsi, la température de l’anneau en fonte va monter petit à petit, ce qui va vous permettre de cuire vos aliments de façon graduée : si vous souhaitez les faire cuire de façon progressive et à feu doux, disposez-les rapidement sur la surface de cuisson ; si au contraire vous souhaitez saisir une pièce de viande, attendez que la chaleur de l’anneau de cuisson soit élevée. Le tout sur une seule et même surface.  

     

    cuisson d'aliments divers sur brasero corten 100

     

    La superficie de l'anneau va vous offrir une surface de cuisson de très grande taille sur laquelle vous aurez beaucoup de plaisir à préparer vos repas.

    Vous pourrez facilement cuire tous les produits que vous souhaitez en même temps et sous différentes formes. Ce braséro fera sortir le meilleur de tous vos aliments en leur donnant un goût unique que lui seul peut procurer.

    En effet, les aliments vont parfumés par la fumée de bois, et vous pourrez également sans problème les assaisonner ou les flamber. Vous pourrez aussi poser vos poêles, vos casseroles ou autres ustensiles de cuisson directement sur l’anneau de cuisson ou encore cuire vos aliments au-dessus du feu en faisant l’acquisition d’une grille de cuisson.

     

     

    Un aspect social essentiel :

    brasero ofyr corten 100

    Cet appareil vous offrira aussi un côté convivial non négligeable.

    La forme arrondie de l’anneau de cuisson où peuvent être disposé tous les aliments invitera naturellement tous vos convives à venir entourer le brasero afin de partager un moment simple et agréable. Le foyer central repartira la chaleur sur une grande surface. Il permettra ainsi de réchauffer vos soirées tout au long de l'année. La qualité des matériaux et la finition de ce braséro plancha vous garantira une cuisson optimale et une durée de vie importante du produit. 

    De plus, cet appareil est très fonctionnel. Le socle en corten vous permettra de stocker le bois nécessaire à la cuisson de vos repas, et les graisses et les résidus de cuissons se nettoient très rapidement.

     

    Le brasero en acier corten Ofyr en résumé : 

    • Un produit unique
    • Multiples possibilitées de cuissons
    • Dimensions (hauteur x diamètre) : 100x 100
    • Nombre de personnes : 20
    • Poids : 150Kg
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  • Brasero corten OFYR Classic 100-100

    Bien plus qu'un brasero, cet objet unique vous permettra de découvrir une nouvelle façon de cuisiner entre amis.
    1 895,00 €
    En Stock - Livraison Offerte
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    Une esthétique unique :

    Véritable œuvre d’art, ce brasero au design unique et épuré est fabriqué à partir de matériaux nobles et de bonne qualité.

    Si notre regard est inévitablement attiré par cet objet magnifique, la force et la particularité de ce brasero viennent du fait qu’il est un outil de cuisson très performant. Vous allez découvrir avec le brasero plancha Ofyr une toute nouvelle façon de cuisiner en extérieur.

    Le concept :

    C’est la conception et les matériaux choisis qui font de ce braséro un objet de cuisson incomparable.

    En effet, le cône en acier corten qui accueille le foyer distribue la chaleur jusqu’à l’anneau de cuisson en fonte qui est posé directement sur cette structure. La chaleur du feu va alors être redistribuée sur toute la surface de l’anneau qui va faire office de plancha et donc de surface de cuisson.

    Un appareil de cuisson polyvalent :

    La redistribution de la chaleur se fait de façon progressive. Ainsi, la température de l’anneau en fonte va monter petit à petit, ce qui va vous permettre de cuire vos aliments de façon graduée : si vous souhaitez les faire cuire de façon progressive et à feu doux, disposez-les rapidement sur la surface de cuisson ; si au contraire vous souhaitez saisir une pièce de viande, attendez que la chaleur de l’anneau de cuisson soit élevée. Le tout sur une seule et meme surface.

    cuisson aliments brasero plancha ofyr

    La superficie de l'anneau va vous offrir une surface de cuisson de très grande taille sur laquelle vous aurez beaucoup de plaisir à préparer vos repas.

    Vous pourrez facilement cuire tous les produits que vous souhaitez en même temps et sous différentes formes. Ce braséro fera sortir le meilleur de tous vos aliments en leur donnant un goût unique que lui seul peut procurer.

    En effet, les aliments vont parfumés par la fumée de bois, et vous pourrez également sans problème les assaisonner ou les flamber. Vous pourrez aussi poser vos poêles, vos casseroles ou autres ustensiles de cuisson directement sur l’anneau de cuisson ou encore cuire vos aliments au-dessus du feu en faisant l’acquisition d’une grille de cuisson.

     

    cuisson aliments brasero plancha ofyr
     

    Un aspect social essentiel :

     

    Cet appareil vous offrira aussi un côté convivial non négligeable.

    La forme arrondie de l’anneau de cuisson où peuvent être disposé tous les aliments invitera naturellement tous vos convives à venir entourer le brasero afin de partager un moment simple et agréable. Le foyer central repartira la chaleur sur une grande surface. Il permettra ainsi de réchauffer vos soirées tout au long de l'année. La qualité des matériaux et la finition de ce braséro plancha vous garantira une cuisson optimale et une durée de vie importante du produit. 

    De plus, cet appareil est très fonctionnel. Le socle en corten vous permettra de stocker le bois nécessaire à la cuisson de vos repas, et les graisses et les résidus de cuissons se nettoient très rapidement.

     

     

    Le brasero en acier corten Noir Ofyr en résumé : 

    • Un produit unique en matière acier corten
    • Multiples possibilitées de cuissons
    • Dimensions (hauteur x diamètre) : 100 x 100 cm
    • Nombre de personnes : 20
    • Poids : 122 Kg
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    Bien plus qu'un brasero, cet objet unique vous permettra de découvrir une nouvelle façon de cuisiner entre amis.

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  • Brasero corten OFYR Storage 85-100

    Bien plus qu'un brasero, cet objet unique vous permettra de découvrir une nouvelle façon de cuisiner entre amis.
    1 895,00 €
    En Stock - Livraison Offerte
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    brasero corten ofyr storage rangement bois

    Une esthétique unique :

    Véritable œuvre d’art, ce brasero au design unique et épuré est fabriqué à partir de matériaux nobles et de bonne qualité.

    Si notre regard est inévitablement attiré par cet objet magnifique, la force et la particularité de ce brasero viennent du fait qu’il est un outil de cuisson très performant. Vous allez découvrir avec le brasero plancha Ofyr une toute nouvelle façon de cuisiner en extérieur.

     

    Le concept :

    C’est la conception et les matériaux choisis qui font de ce braséro un objet de cuisson incomparable.

    En effet, le cône en acier corten qui accueille le foyer distribue la chaleur jusqu’à l’anneau de cuisson en fonte qui est posé directement sur cette structure. La chaleur du feu va alors être redistribuée sur toute la surface de l’anneau qui va faire office de plancha et donc de surface de cuisson.

    Cuisson de crustacés sur brasero plancha ofyr

     

    Un appareil de cuisson polyvalent :

    La redistribution de la chaleur se fait de façon progressive. Ainsi, la température de l’anneau en fonte va monter petit à petit, ce qui va vous permettre de cuire vos aliments de façon graduée : si vous souhaitez les faire cuire de façon progressive et à feu doux, disposez-les rapidement sur la surface de cuisson ; si au contraire vous souhaitez saisir une pièce de viande, attendez que la chaleur de l’anneau de cuisson soit élevée. Le tout sur une seule et même surface.  

     

    cuisson d'aliments divers sur brasero corten 100

     

    La superficie de l'anneau va vous offrir une surface de cuisson de très grande taille sur laquelle vous aurez beaucoup de plaisir à préparer vos repas.

    Vous pourrez facilement cuire tous les produits que vous souhaitez en même temps et sous différentes formes. Ce braséro fera sortir le meilleur de tous vos aliments en leur donnant un goût unique que lui seul peut procurer.

    En effet, les aliments vont parfumés par la fumée de bois, et vous pourrez également sans problème les assaisonner ou les flamber. Vous pourrez aussi poser vos poêles, vos casseroles ou autres ustensiles de cuisson directement sur l’anneau de cuisson ou encore cuire vos aliments au-dessus du feu en faisant l’acquisition d’une grille de cuisson.

     

     

    Un aspect social essentiel :

    brasero ofyr corten 100

    Cet appareil vous offrira aussi un côté convivial non négligeable.

    La forme arrondie de l’anneau de cuisson où peuvent être disposé tous les aliments invitera naturellement tous vos convives à venir entourer le brasero afin de partager un moment simple et agréable. Le foyer central repartira la chaleur sur une grande surface. Il permettra ainsi de réchauffer vos soirées tout au long de l'année. La qualité des matériaux et la finition de ce braséro plancha vous garantira une cuisson optimale et une durée de vie importante du produit. 

    De plus, cet appareil est très fonctionnel. Le socle en corten vous permettra de stocker le bois nécessaire à la cuisson de vos repas, et les graisses et les résidus de cuissons se nettoient très rapidement.

     

    Le brasero en acier corten Ofyr en résumé : 

    • Un produit unique
    • Multiples possibilitées de cuissons
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    Bien plus qu'un brasero, cet objet unique vous permettra de découvrir une nouvelle façon de cuisiner entre amis.

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  • Brasero OFYR Classic Corten 85-100

    Découvrez une nouvelle façon de cuisiner en extérieur avec le brasero corten Ofyr Classic 85-100. Cet appareil unique combine design et polyvalence afin d'enrichir votre extérieur mais également vos soirées et repas avec vos proches autour de la chaleur du brasero et des aliments cuits sur la plancha. 
    1 695,00 €
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    Détails du produit  : 

    Matière : 
    • Socle : Acier corten
    • Vasque : Acier corten
    • Plaque : Acier noir
    Dimensions : 
    • Hauteur : 100 cm 
    • Largeur : 85 cm
    • Profondeur : 85 cm

    Poids total : 88.4 Kg

     

    Retrouvez tous nos brasero Ofyr.

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    Découvrez une nouvelle façon de cuisiner en extérieur avec le brasero corten Ofyr Classic 85-100. Cet appareil unique combine design et polyvalence afin d'enrichir votre extérieur mais également vos soirées et repas avec vos proches autour de la chaleur du brasero et des aliments cuits sur la plancha. 

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  • Brasero OFYR Storage Noir 100-100

    Le concept Ofyr offre une formule deux en un, d'une part un brasero pour se réchauffer lors des soirées en extérieur, et également un appareil de cuisson qui n'a pas besoin d'électricité ou même de gaz. Son design unique en son genre, en fait un élément idéal pour embellir votre jardin ou votre terrasse. Pour plus de praticité, le brasero Ofyr Strage...
    2 195,00 €
    En Stock - Livraison Offerte
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    Brasero Ofyr Storage 100 : 

    Ce brasero au design unique est fabriqué à partir de matériaux nobles et de grande qualité. Il offre à son utilisation un plaisir de cuisson au feu de bois inégalable !  Un appareil qui pousse à la curiosité, mais il n'est pas qu'un simple appareil de cuisson, en effet, il ouvre les portes sur une convivialité parfaite pour les soirées en extérieur. L'appareil parfait pour étonner son utilisateur et ses convives !

    Le concept Ofyr :

    C’est la conception et les matériaux choisis qui font de ce brasero un objet de cuisson incomparable.

    En effet, le foyer distribue la chaleur jusqu’à l’anneau de cuisson en fonte qui est posé directement sur cette structure. La chaleur du feu va alors être redistribuée sur toute la surface de l’anneau qui va faire office de plancha et donc de surface de cuisson. La surface est parfaitement lisse, par conséquent assure un nettoyage rapide et efficace !

    Cuisson de crustacés sur brasero plancha ofyr

     Un appareil de cuisson polyvalent :

    La redistribution de la chaleur se fait de façon progressive. Ainsi, la température de l’anneau en fonte va monter petit à petit, ce qui va vous permettre de cuire vos aliments de façon graduée : si vous souhaitez les faire cuire de façon progressive et à feu doux, disposez-les rapidement sur la surface de cuisson ; si au contraire vous souhaitez saisir une pièce de viande, attendez que la chaleur de l’anneau de cuisson soit élevée. Le tout sur une seule et même surface.  

     

    cuisson d'aliments divers sur brasero corten 100

    Le brasero vous offre la possibilité de préparer 

    Vous pourrez facilement cuire tous les produits que vous souhaitez en même temps et sous différentes formes. Ce brasero fera sortir le meilleur de tous vos aliments en leur donnant un goût unique que lui seul peut procurer.

    En effet, les aliments vont parfumés par la fumée de bois, et vous pourrez également sans problème les assaisonner ou les flamber. Vous pourrez aussi poser vos poêles, vos casseroles ou autres ustensiles de cuisson directement sur l’anneau de cuisson ou encore cuire vos aliments au-dessus du feu en faisant l’acquisition d’une grille de cuisson.

    Un appareil bien accompagné :

    brasero ofyr corten 100

    Les possibilités de cuisson du brasero ne s'arrête pas à sa surface de cuisson. En effet, Ofyr propose tout un panel d'accessoire qui vous offre la possibilité d'essayer de nouvelles méthodes de cuisson. 

    La forme arrondie de l’anneau de cuisson où peuvent être disposé tous les aliments invitera naturellement tous vos convives à venir entourer le brasero afin de partager un moment simple et agréable. Le foyer central repartira la chaleur sur une grande surface. Il permettra ainsi de réchauffer vos soirées tout au long de l'année. La qualité des matériaux et la finition de ce braséro plancha vous garantira une cuisson optimale et une durée de vie importante du produit. 

    De plus, cet appareil est très fonctionnel. Le socle vous permettra de stocker le bois nécessaire à la cuisson de vos repas, et les graisses et les résidus de cuissons se nettoient très rapidement.

    Le brasero Ofyr en résumé : 

    • Un produit unique
    • Multiples possibilitées de cuissons
    • Dimensions (hauteur x diamètre) : 100 x 100
    • Nombre de personnes : 20
    • Poids : 150Kg
    • Coloris : Noir
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    Le concept Ofyr offre une formule deux en un, d'une part un brasero pour se réchauffer lors des soirées en extérieur, et également un appareil de cuisson qui n'a pas besoin d'électricité ou même de gaz. Son design unique en son genre, en fait un élément idéal pour embellir votre jardin ou votre terrasse. Pour plus de praticité, le brasero Ofyr Strage offre la possibilité d'entreposer sous la zone de chauffe les bûches dédiées à la combustion, ainsi le bois sera toujours à portée de main. 

    [link_rewrite] => ofyr-classic-range-bois-noir-100-100 [meta_description] => Découvrez le brasero Ofyr Storage, élégant et pratique avec son range bois intégré ! [meta_keywords] => [meta_title] => Brasero Ofyr Classic Range Bois noir 100-100 [name] => Brasero OFYR Storage Noir 100-100 [available_now] => En Stock - Livraison Offerte [available_later] => En réapprovisionnement [adate_add] => 2019-01-11 11:28:17 [product_manufacturer] => Ofyr [manufacturer_name] => Ofyr [shopname] => Esprit Barbecue [id_category] => 85 [position] => 49 [bulk_position] => 49 [id_image] => 3454-7264 [name_category] => Brasero [price_final] => 0 [nb_downloadable] => [sav_quantity] => 3 [badge_danger] => 0 [stock0] => 0 [stock0second] => 0 [stocktreat] => 1 [new] => 0 [bcolor] => #FFF [pos1] => 49 [modelExport] => 0 [sales] => 12 [final_price] => 1829.17 [impventas] => 25840.00 [discount_percent] => -0.0 [discount_imp] => -0.01 [margen] => 731.67 [margen_sobrecoste] => 0.66 [margen_sobreventa] => 0.40 [conversion_cuantificada] => 292.66 [id_product_attribute] => 0 [allow_oosp] => 1 [product_attribute_minimal_quantity] => [legend] => OFYR Classic Range Bois Noir 100-100 [category_default] => Brasero [orderprice] => 1829.166667 [category] => brasero [link] => https://www.esprit-barbecue.fr/brasero/3454-ofyr-classic-range-bois-noir-100-100-2020000019275.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 1829.166667 [price_without_reduction] => 2195 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 3 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Référence [value] => OCSB-100 [id_feature] => 32 )[1] => Array ( [name] => Code EAN [value] => 2020000019275 [id_feature] => 34 )[2] => Array ( [name] => Energies [value] => Bois [id_feature] => 6 )[3] => Array ( [name] => Nombre de personnes [value] => 12 + [id_feature] => 7 )[4] => Array ( [name] => Marques [value] => Ofyr [id_feature] => 8 )[5] => Array ( [name] => EligiblePromo [value] => Oui [id_feature] => 9 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 20 [tax_name] => TVA FR 20% [color_list] => [ptsimages] => Array ( [0] => Array ( [cover] => [id_image] => 7686 [legend] => OFYR Classic Range Bois Noir 100-100 [position] => 1 )[1] => Array ( [cover] => 1 [id_image] => 7264 [legend] => OFYR Classic Range Bois Noir 100-100 [position] => 2 ))[swapimage] => Array ( [cover] => 1 [id_image] => 7264 [legend] => OFYR Classic Range Bois Noir 100-100 [position] => 2 )) 1
  • Monolith BASIC Noir sur Chariot

    Le barbecue Monolith Basic offre un contrôle optimal  de la température grâce à son isolation en céramique. Ainsi, il peut garder la chaleur pendant des heures, et réduit considérablement la consommation de charbon de bois. Le Monolith Basic vous ouvre les portes d'une cuisine riche et variée (cuisson directe/indirecte, haute température, basse...
    899,90 €
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    Monolith basic chariot

    Barbecue Monolith BASIC :

    Le barbecue Monolith Basic vous offre la possibilité de cuir, fumer, rôtir, ou encore mijoter ! La céramique qui le compose assure une haute résistance à la chaleur. De plus, peu importe la température extérieure, l'isolation assure aucune perte de chaleur. Le Monolith Basic est doté d'un thermomètre qui vous permettra un contrôle optimal lors de vos cuissons. Le chariot dispose de 4 roues (dont deux avec un système de blocage), ainsi, il sera très facile de le déplacer à votre guise. Enfin, pour plus d'ergonomie, le barbecue est pourvu de deux tablettes latérales en bambou, idéales pour vos préparations.

    Le barbecue Monolith BASIC :

    • Thermomètre intégré à la cuve pour un contrôle parfait des cuissons
    • Isolation en céramique pour une résistance à toute épreuve
    • Cuisson directe et indirecte
    • 1 Chariot 4 pieds dont 2 roues autobloquantes
    • 2 tablettes latérales en bambou pour une ergonomie parfaite lors des préparations
    • 1 Charnière en acier inoxydable facilitant l'ouverture et la fermeture du couvercle
    • Nettoyage facile et rapide, gestion récupération cendres

    Le barbecue et ses chiffres :

    Le Monolith BASIC est un appareil qui offre de nombreuses possibilités de cuisson, des économies d'énergies, mais aussi un aspect physique spécialement conçu pour une ergonomie optimale !

    • Surface de cuisson : ø 46 cm

    • Hauteur : 77/ (120 cm avec chariot)
    • Diamètre du barbecue : 57 cm
    • Température comprise entre 80 à 400°C
    • 25 à 50 % d'économie de charbon de bois par rapport à un barbecue standard
    • Poids : 85 kg

    Garanties

    • 10 ans sur toutes les pièces 
    • 10 ans pour tous les composants en céramique extérieurs du barbecue
    • 2 ans pour roues les autres composants du barbecue
    • 2 ans pour les accessoires, compléments et outils de barbecue

    Un barbecue multi-cuisson :

    • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
       
    • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. 
       
    • Cuisson à basse température : La céramique conserve une température régulière, la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
       
    • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de fumer vos aliments à chaud.

    Le thermomètre, l'accessoire indispensable pour une cuisson parfaite et contrôlée !

    barbecue Basic chariot
    basic monolight vue haut

    Accessoires de cuisson :

    Pour varier les plaisirs, Monolith propose tout un panel d'accessoires spécialement dédié au barbecue Basic (plancha, pierre à pizza...).

    plancha monolith accessoire
    monolith logo
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    Le barbecue Monolith Basic offre un contrôle optimal  de la température grâce à son isolation en céramique. Ainsi, il peut garder la chaleur pendant des heures, et réduit considérablement la consommation de charbon de bois. Le Monolith Basic vous ouvre les portes d'une cuisine riche et variée (cuisson directe/indirecte, haute température, basse température, etc...).Son chariot est doté de 4 roues robustes, facilitant le déplacement du barbecue. 

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  • Monolith JUNIOR Noir à Poser

    Le Junior est le barbecue le plus compact de la marque Monolith. Sa petite taille n'est pas un obstacle pour griller, rôtir ou encore fumer les aliments. Il est idéal pour une utilisation sur balcon ou en camping. A l'instar de ses frères, le Junior est doté du système Chip-Feeder qui permet de rajouter du bois de fumage pendant son fonctionnement sans...
    549,90 €
    En Stock - Livraison Offerte
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    Monolith junior à poser noir

    Barbecue Monolith Junior :

    Le barbecue Junior est le plus petit des modèles Monolith, ses dimensions compactes ne l'empêchent pas d'avoir les mêmes qualités que ses grands frères ! Sa taille est idéale pour les utilisations sur balcon, ou encore camping. Il est doté de trois pieds en céramique, ainsi sa stabilité vous assure un confort optimal pendant vos préparations et cuissons. Il est également possible d'adapter un chariot sur roues pour plus de mobilité.

    Le barbecue Monolith Classic :

    • Thermomètre intégré à la cuve pour un contrôle parfait des cuissons
    • Isolation en céramique pour une résistance à tout épreuve
    • Cuisson directe / indirecte / fumage
    • 3 pieds en céramique
    • 1 Charnière en acier inoxydable facilitant l'ouverture et la fermeture du couvercle
    • Nettoyage facile et rapide, gestion récupération cendres
    • Coloris :Noir
    • Possibilité d'intégrer le Monolith dans un chariot 
    • Disponible en 2 couleurs : Noir et Rouge

    Le barbecue et ses chiffres :

    Le Monolith Classic a été créé pour garantir à son utilisateur un confort optimal pendant son utilisation.  

    • Surface de cuisson : ø 33 cm

    • Hauteur : 57 cm
    • Largeur du barbecue : 47 cm
    • Température comprise entre 80 à 400°C
    • 25 à 50 % d'économie de charbon de bois par rapport à un barbecue standard
    • Poids : 40 kg facile à transporter

    Garanties

    • 10 ans sur toutes les pièces 
    • 10 ans pour tous les composants en céramique extérieurs du barbecue
    • 2 ans pour roues les autres composants du barbecue
    • 2 ans pour les accessoires, compléments et outils de barbecue

    Un barbecue multi-cuisson :

    • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
       
    • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. 
       
    • Cuisson à basse température : La céramique conserve une température régulière, la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
       
    • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de fumer vos aliments à chaud.

    Le Monolith Classic est doté du système Chip-Feeder qui permet d'ajouter des copeaux de bois dans les braises sans devoir ouvrir le couvercle.

    monolith classic thermomètre
    monoilith classic copeaux system

    Accessoires de cuisson :

    Optez pour la polyvalence ! Monolith propose un large choix d'accessoires (grille en fonte, pierre à pizza...) spécialement dédié au barbecue Junior.

    plancha monolith accessoire
    monolith logo
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    Le Junior est le barbecue le plus compact de la marque Monolith. Sa petite taille n'est pas un obstacle pour griller, rôtir ou encore fumer les aliments. Il est idéal pour une utilisation sur balcon ou en camping. A l'instar de ses frères, le Junior est doté du système Chip-Feeder qui permet de rajouter du bois de fumage pendant son fonctionnement sans ouvrir le couvercle. 

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  • Barbecue Locomotive 16" Tradition

    Cette locomotive est un mélange de design et de praticité ! De la simple grillade au fumage, découvrez les multiples types de cuisson de ce chef d'oeuvre de barbecue !
    1 095,00 €
    En Stock - Livraison Offerte
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    Locomotive Joe's 16" Tradition  

    Cette appareil de cuisson vous offre la possibilité de griller, fumer,et même de cuir comme dans un four traditionnel. La locomotive est un barbecue robuste fabriqué en acier à paroi épaisse de 5.2 mm, vous garantissant ainsi une durée de vie supérieur à tout barbecue lambda. La locomotive est également doté d'un thermomètre vous permettant de contrôler avec précision la température ambiante du barbecue.

    Caractéristiques du produit :

    • Les 2 grilles de cuisson sont en acier inoxydable (montée en chaleur rapide et nettoyage facile).
    • Il est possible de cuir (de façon direct ou indirect) et même de fumer les aliments.
    • Possibilité d'utiliser des copeaux de bois ou du charbon comme combustible.
    • Plateau de rangement pour vos ingrédients et condiments.
    • Roue en fer pour une stabilité parfaite.
    • Ventilation amovible pour un meilleur contrôle de la cuisson ou du fumage.

    Détails du produit :

    • Surface de cuisson : 74 x 40 cm
    • Dimensions de la locomotive : (L x H x P): 1450 x 1 400 x 600 mm
    • Poignées en bois
    • Peinture haute résistance 
    • Poids : 110 Kg
    • Thermomètre intégré
    • Marque : Rumo
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    Cette locomotive est un mélange de design et de praticité ! De la simple grillade au fumage, découvrez les multiples types de cuisson de ce chef d'oeuvre de barbecue !

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  • Monolith JUNIOR Rouge à Poser

    Petit mais efficace, le barbecue Monolith Junior propose des possibilités de cuissons digne des plus grands ! Sa céramique lui confère une qualité de cuisson qui dépasse de loin le barbecue traditionnel.  Sa taille est idéale pour une utilisation sur balcon ou même en camping. Le Monolith Junior est équipé d'un thermomètre qui assure un un contrôle...
    549,90 €
    En Stock - Livraison Offerte
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    Monolith junior à poser rouge

    Barbecue Monolith Junior :

    Des dimensions compactes, des multiples possibilités de cuissons, le barbecue Monolith Junior pèse 40 Kg, donc facile à transporter. Il est doté de 3 pieds en céramique pour une stabilité optimale. Sa grille de cuisson de ø 33 cm est parfaite pour convier 2 à 4 personnes. La céramique qui compose le Monolith Junior assure des cuissons précises et de qualités. Vous avez la capacité de griller, rôtir, ou encore fumer vos aliments à votre guise ! Il est également possible de cuisiner différents plats en même temps !

    Le barbecue Monolith Classic :

    • Thermomètre intégré à la cuve pour un contrôle parfait des cuissons
    • Isolation en céramique pour une résistance à tout épreuve
    • Cuisson directe / indirecte / fumage
    • 3 pieds en céramique
    • 1 Charnière en acier inoxydable facilitant l'ouverture et la fermeture du couvercle
    • Nettoyage facile et rapide, gestion récupération cendres
    • Coloris : Noir
    • Possibilité d'intégrer le Monolith dans un chariot 
    • Disponible en 2 couleurs : Noir et Rouge

    Le barbecue et ses chiffres :

    Le Monolith Classic a été créé pour garantir à son utilisateur un confort optimal pendant son utilisation.  

    • Surface de cuisson : ø 33 cm

    • Hauteur : 57 cm
    • Largeur du barbecue : 47 cm
    • Température comprise entre 80 à 400°C
    • 25 à 50 % d'économie de charbon de bois par rapport à un barbecue standard
    • Poids : 40 kg facile à transporter

    Garanties :

    Il est fortement conseillé d'utiliser une housse de protection.

    • 10 ans sur toutes les pièces 
    • 10 ans pour tous les composants en céramique extérieurs du barbecue
    • 2 ans pour roues les autres composants du barbecue
    • 2 ans pour les accessoires, compléments et outils de barbecue

    Un barbecue multi-cuisson :

    • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
       
    • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. 
       
    • Cuisson à basse température : La céramique conserve une température régulière, la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
       
    • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de fumer vos aliments à chaud.

    Le Monolith Classic est doté du système Chip-Feeder qui permet d'ajouter des copeaux de bois dans les braises sans devoir ouvrir le couvercle.

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    Accessoires de cuisson :

    Optez pour la polyvalence ! Monolith propose un large choix d'accessoires (grille fonte, pierre à pizza...) spécialement dédié au barbecue Junior.

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    Petit mais efficace, le barbecue Monolith Junior propose des possibilités de cuissons digne des plus grands ! Sa céramique lui confère une qualité de cuisson qui dépasse de loin le barbecue traditionnel.  Sa taille est idéale pour une utilisation sur balcon ou même en camping. Le Monolith Junior est équipé d'un thermomètre qui assure un un contrôle optimal pendant les cuissons. Il est possible d'intégrer le barbecue à un chariot pour gagner en mobilité.

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  • Brasero OFYR Island Noir 100-100 tablette Teck

    Découvrez une nouvelle façon de cuisiner en extérieur avec le brasero Corten Ofyr Black Island 100. Cet appareil unique combine design et polyvalence afin d'enrichir votre extérieur mais également vos soirées et repas avec vos proches autour de la chaleur du brasero et des aliments cuits sur la plancha. 
    2 950,00 €
    En Stock - Livraison Offerte
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    Brasero plancha Ofyr Classic Black 100Une esthétique unique :

    Véritable œuvre d’art, ce brasero au design unique et épuré est fabriqué à partir de matériaux nobles et de bonne qualité.

    Si notre regard est inévitablement attiré par cet objet magnifique, la force et la particularité de ce brasero viennent du fait qu’il est un outil de cuisson très performant. Vous allez découvrir avec le brasero plancha Ofyr une toute nouvelle façon de cuisiner en extérieur.

     

    Le concept :

    C’est la conception et les matériaux choisis qui font de ce braséro un objet de cuisson incomparable.

    En effet, le cône en acier corten qui accueille le foyer distribue la chaleur jusqu’à l’anneau de cuisson en fonte qui est posé directement sur cette structure. La chaleur du feu va alors être redistribuée sur toute la surface de l’anneau qui va faire office de plancha et donc de surface de cuisson.

     

    Un appareil de cuisson polyvalent :

    La redistribution de la chaleur se fait de façon progressive. Ainsi, la température de l’anneau en fonte va monter petit à petit, ce qui va vous permettre de cuire vos aliments de façon graduée : si vous souhaitez les faire cuire de façon progressive et à feu doux, disposez-les rapidement sur la surface de cuisson ; si au contraire vous souhaitez saisir une pièce de viande, attendez que la chaleur de l’anneau de cuisson soit élevée. Le tout sur une seule et même surface.

    cuisson aliments brasero plancha ofyr

    La superficie de l'anneau va vous offrir une surface de cuisson de très grande taille sur laquelle vous aurez beaucoup de plaisir à préparer vos repas.

    Vous pourrez facilement cuire tous les produits que vous souhaitez en même temps et sous différentes formes. Ce braséro fera sortir le meilleur de tous vos aliments en leur donnant un goût unique que lui seul peut procurer.

    En effet, les aliments vont parfumés par la fumée de bois, et vous pourrez également sans problème les assaisonner ou les flamber. Vous pourrez aussi poser vos poêles, vos casseroles ou autres ustensiles de cuisson directement sur l’anneau de cuisson ou encore cuire vos aliments au-dessus du feu en faisant l’acquisition d’une grille de cuisson.

     

    cuisson aliments brasero plancha ofyr
     

    Un aspect social essentiel :

     

    Cet appareil vous offrira aussi un côté convivial non négligeable.

    La forme arrondie de l’anneau de cuisson où peuvent être disposé tous les aliments invitera naturellement tous vos convives à venir entourer le brasero afin de partager un moment simple et agréable. Le foyer central repartira la chaleur sur une grande surface. Il permettra ainsi de réchauffer vos soirées tout au long de l'année. La qualité des matériaux et la finition de ce braséro plancha vous garantira une cuisson optimale et une durée de vie importante du produit. 

    De plus, cet appareil est très fonctionnel. Le socle en corten vous permettra de stocker le bois nécessaire à la cuisson de vos repas, et les graisses et les résidus de cuissons se nettoient très rapidement.

     

    Le brasero en acier corten Noir Island 100-100 Ofyr en résumé : 

    • Un produit unique
    • Multiples possibilitées de cuissons
    • Nombre de personnes : 30-40
    • Poids : 167 Kg
    • Plan de travail en Teck (Plus solide que du bois standard, il n'est pas nécessaire de le rentrer l'hiver et nécessite très peu d'entretien)

    Dimensions:

    • Socle 50x135x73 cm
    • Vasque Ø95x29 cm
    • Plaque de cuisson Ø98x1,2 cm
    • Ecart intérieur de la vasque Ø50x1,2 cm
    • Largeur de la plaque 24x1,2 cm
    • Plan de travail 50x50x10 cm
    • Bac de rangement 15x50x10cm

    Poids :

    • Socle 78 kg
    • Vasque 22 kg
    • Plaque de cuisson 55 kg
    • Bac de rangement 3 kg
    • Plan de travail 8,6 kg
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    • Découvrez une nouvelle façon de cuisiner en extérieur avec le brasero Corten Ofyr Black Island 100. Cet appareil unique combine design et polyvalence afin d'enrichir votre extérieur mais également vos soirées et repas avec vos proches autour de la chaleur du brasero et des aliments cuits sur la plancha. 
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  • Barbecue Kamado Joe Classic 3

    Le barbecue Classic Joe III offre encore plus de confort ! Il dotés des dernières innovation Kamado Joe, spécialement conçues pour augmenter l'ergonomie et la praticité de celui ci !
    2 099,00 €
    En Stock - Livraison Offerte
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    Fonctionnement du barbecue Kamado Joe

    Barbecue Kamado Classic Joe III

    Le Classic Joe III se démarque de ses prédécesseurs grâce à ses innovations de pointes pour des cuissons encore plus contrôlées ! Ce barbecue en céramique résistante à très haute température vous propose une cuisson exceptionnelle : Possibilité de chauffer à partir de 82°C jusque 399°C ! Fourni avec son socle en acier sur roulette il est mobile et trouvera sa place très facilement sur votre terrasse ou dans votre jardin.  Dimensions : 118 cm x 122 cm x 71 cm

    Plusieurs modes de cuisson :

    • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
       
    • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. Rôtis de Porc, Poulet et autres plats au four n'auront plus aucuns secrets pour vous !
       
    • Cuisson à basse température : Grâce à la céramique qui conserve une température régulière et la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
       
    • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de faire du fumage à chaud. De plus, à l'aide du Slow Roller le fumage sera encore plus simple. Ce système donne une meilleure répartition de la fumée dans le barbecue. Ainsi, il améliore le goût et réduit les points chauds.

    Le Kamado Joe Classic Joe III est livré avec : 

      • Un tisonnier pour le charbon
      • Une poignée pour prendre la grille de cuisson
      • Un support en acier robuste avec roulettes autobloquantes
      • Un déflecteur de chaleur en céramique pour cuisiner en indirecte et faire du fumage à chaud
      • Un thermomètre pour un contrôle optimal de la température intérieure
      • Un panier à charbon 
      • Le Divide & Conquer System (permettant de réaliser 2 cuissons différentes en même temps, et a température différentes)
      • Le nouveau chariot Premium Cart
      • Le système Slow Roller (idéal pour un contrôle parfait lors de vos fumages)
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      Le barbecue Classic Joe III offre encore plus de confort ! Il dotés des dernières innovation Kamado Joe, spécialement conçues pour augmenter l'ergonomie et la praticité de celui ci !

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    • Barbecue Céramique Kamado Big Joe II

      Le Barbecue en céramique Big Joe II, nouveauté 2017 ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe pour plus de 12 personnes ! Ce grand barbecue offre une qualité de cuisson optimale ! Il est fourni avec de nombreux accessoires et un chariot robuste sur roulette. Profitez de plusieurs types de cuissons spécifiques : Cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse...
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      Fonctionnement du barbecue Kamado Joe

      Le systéme d'aération du couvercle a été retravaillé pour une gestion optimale de la température. La charnière du couvercle a également été renforcée afin de faciliter grandement l'ouverture du couvercle. Il est possible de l'ouvrir sans effort.

      Ce barbecue en céramique résistante à très haute température vous propose une cuisson exceptionnelle : Possibilité de chauffer à partir de 89°C jusque 399°C ! Fourni avec son socle en acier sur roulette il est mobile et trouvera sa place très facilement sur votre terrasse ou dans votre jardin.

      Ce Kamado Joe est conçu pour recevoir plus de 12 personnes.

      Il est possible de réaliser plusieurs modes de cuisson bien distincts : 

      • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
         
      • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. Rôtis de Porc, Poulet et autres plats au four n'auront plus aucuns secrets pour vous !
         
      • Cuisson à basse température : Grâce à la céramique qui conserve une température régulière et la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
         
      • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de faire du fumage à chaud. 


      Le Kamado Joe Big Joe est livré avec : 

      • Un tisonnier pour le charbon.
      • Une poignée pour prendre la grille de cuisson.
      • Un support en acier robuste avec roulettes autobloquantes
      • Une grille inox de 61 cm de diamètre en 2 parties permettant de réaliser 2 cuissons différentes en même temps.
      • Un déflecteur de chaleur en céramique pour cuisiner en indirecte et faire du fumage à chaud. Comme la grille, le deflecteur est aussi en 2 parties pour réaliser 2 cuissons différentes.
      • Un thermomètre précis avec des repères pour la cuisson
      • Un tiroir à cendres amovible pour un nettoyage facile.
       

      Composants du Barbecue Kamado Joe

      Grâce à sa capacité isolante, La céramique offre une régulation de la température exceptionnelle et necessite beaucoup moins de charbon pour monter en température. La forme du barbecue permet une cuissont plus rapide et uniforme des aliments en effet les aliments ne sont pas cuits que par le dessous (comme sur un barbecue traditionnel).

      L'isolation que propose la céramique à aussi l'avantage de conserver l'humidité à l'intérieur du barbecue. Ce qui permet de conserver les viandes extrêmement tendres après cuisson.

      Garanties du Big Joe de Kamado Joe : 

      • 20 ans : Toutes pièces en céramique (cuve couvercle boite à feu, anneau intérieur)
      • 5ans : Toutes pièces en métal (hors grille foyère et grille de cuisson)

       

      Dimensions :127 cm de large x 137 cm de haut x 79 cm de profondeur

      Poids : 113 Kg

       

      Le système de grille et de déflecteur en 2 parties permet de créer 2 zones de cuisson distinctes à l'intérieur du barbecue. Il est possible de faire un côté "cuisson directe" au dessus du charbon et une zone de cuisson indirecte au dessus du déflecteur. 

      Grille de cuisson Kamado Joe

       

       

       

       

       

      Retrouvez toute notre collection en barbecue charbon

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      Le Barbecue en céramique Big Joe II, nouveauté 2017 ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe pour plus de 12 personnes ! Ce grand barbecue offre une qualité de cuisson optimale ! Il est fourni avec de nombreux accessoires et un chariot robuste sur roulette.

      Profitez de plusieurs types de cuissons spécifiques : Cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température ou encore cuisson fumée. 

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    • Barbecue Céramique Kamado Classic Joe II à poser

      Le Barbecue en céramique Classic Joe II à poser ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe pour 10 à 12 personnes ! Ce grand barbecue offre une qualité de cuisson optimale ! Il est fourni avec de nombreux accessoires et est à poser. Profitez de plusieurs types de cuissons spécifiques : Cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température ou encore...
      1 399,00 €
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      Fonctionnement du barbecue Kamado Joe

      Le systéme d'aération du couvercle a été retravaillé pour une gestion optimale de la température. La charnière du couvercle a également été renforcée afin de faciliter grandement l'ouverture du couvercle. Il est possible de l'ouvrir sans effort.

      Ce barbecue en céramique résistante à très haute température vous propose une cuisson exceptionnelle : Possibilité de chauffer à partir de 89°C jusque 399°C ! Ce barbecue est à poser sur une table. 

      Ce Kamado Joe est conçu pour recevoir jusqu'à 12 personnes.

      Il est possible de réaliser plusieurs modes de cuisson bien distincts : 

      • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
         
      • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. Rôtis de Porc, Poulet et autres plats au four n'auront plus aucuns secrets pour vous !
         
      • Cuisson à basse température : Grâce à la céramique qui conserve une température régulière et la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
         
      • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de faire du fumage à chaud. 


      Le Kamado Joe Classic Joe II est livré avec : 

      • Un tisonnier pour le charbon.
      • Une poignée pour prendre la grille de cuisson.
      • 2 pieds en céramique pour stabiliser le barbecue
      • Une grille inox de 61 cm de diamètre en 2 parties permettant de réaliser 2 cuissons différentes en même temps.
      • Un déflecteur de chaleur en céramique pour cuisiner en indirecte et faire du fumage à chaud. Comme la grille, le deflecteur est aussi en 2 parties pour réaliser 2 cuissons différentes.
      • Un thermomètre précis avec des repères pour la cuisson
      • Un tiroir à cendres amovible pour un nettoyage facile.
       

      Composants du Barbecue Kamado Joe

      Grâce à sa capacité isolante, La céramique offre une régulation de la température exceptionnelle et necessite beaucoup moins de charbon pour monter en température. La forme du barbecue permet une cuissont plus rapide et uniforme des aliments en effet les aliments ne sont pas cuits que par le dessous (comme sur un barbecue traditionnel).

      L'isolation que propose la céramique à aussi l'avantage de conserver l'humidité à l'intérieur du barbecue. Ce qui permet de conserver les viandes extrêmement tendres après cuisson.

      Garanties du Classic Joe II de Kamado Joe : 

      • 20 ans : Toutes pièces en céramique (cuve couvercle boite à feu, anneau intérieur)
      • 5ans : Toutes pièces en métal (hors grille foyère et grille de cuisson)

       

      Poids : 100 Kg

       

      Le système de grille et de déflecteur en 2 parties permet de créer 2 zones de cuisson distinctes à l'intérieur du barbecue. Il est possible de faire un côté "cuisson directe" au dessus du charbon et une zone de cuisson indirecte au dessus du déflecteur. 

      Grille de cuisson Kamado Joe

       

       

       

       

       

      Retrouvez toute notre collection en barbecue charbon

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      Le Barbecue en céramique Classic Joe II à poser ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe pour 10 à 12 personnes ! Ce grand barbecue offre une qualité de cuisson optimale ! Il est fourni avec de nombreux accessoires et est à poser.

      Profitez de plusieurs types de cuissons spécifiques : Cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température ou encore cuisson fumée. 

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    • Brasero OFYR Classic noir 85-100

      Bien plus qu'un brasero, cet objet unique vous permettra de découvrir une nouvelle façon de cuisiner entre amis.
      1 795,00 €
      En réapprovisionnement
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      Brasero plancha Ofyr Classic Black 85Une esthétique unique :

      Véritable œuvre d’art, ce brasero au design unique et épuré est fabriqué à partir de matériaux nobles et de bonne qualité.

      Si notre regard est inévitablement attiré par cet objet magnifique, la force et la particularité de ce brasero viennent du fait qu’il est un outil de cuisson très performant. Vous allez découvrir avec le brasero plancha Ofyr une toute nouvelle façon de cuisiner en extérieur.

       

      Le concept :

      C’est la conception et les matériaux choisis qui font de ce braséro un objet de cuisson incomparable.

      En effet, le cône en acier corten qui accueille le foyer distribue la chaleur jusqu’à l’anneau de cuisson en fonte qui est posé directement sur cette structure. La chaleur du feu va alors être redistribuée sur toute la surface de l’anneau qui va faire office de plancha et donc de surface de cuisson.

       

      Un appareil de cuisson polyvalent :

      La redistribution de la chaleur se fait de façon progressive. Ainsi, la température de l’anneau en fonte va monter petit à petit, ce qui va vous permettre de cuire vos aliments de façon graduée : si vous souhaitez les faire cuire de façon progressive et à feu doux, disposez-les rapidement sur la surface de cuisson ; si au contraire vous souhaitez saisir une pièce de viande, attendez que la chaleur de l’anneau de cuisson soit élevée. Le tout sur une seule et meme surface.

      cuisson aliments brasero plancha ofyr

      La superficie de l'anneau va vous offrir une surface de cuisson de très grande taille sur laquelle vous aurez beaucoup de plaisir à préparer vos repas.

      Vous pourrez facilement cuire tous les produits que vous souhaitez en même temps et sous différentes formes. Ce braséro fera sortir le meilleur de tous vos aliments en leur donnant un goût unique que lui seul peut procurer.

      En effet, les aliments vont parfumés par la fumée de bois, et vous pourrez également sans problème les assaisonner ou les flamber. Vous pourrez aussi poser vos poêles, vos casseroles ou autres ustensiles de cuisson directement sur l’anneau de cuisson ou encore cuire vos aliments au-dessus du feu en faisant l’acquisition d’une grille de cuisson.

       

      cuisson aliments brasero plancha ofyr
       

      Un aspect social essentiel :

       

      Cet appareil vous offrira aussi un côté convivial non négligeable.

      La forme arrondie de l’anneau de cuisson où peuvent être disposé tous les aliments invitera naturellement tous vos convives à venir entourer le brasero afin de partager un moment simple et agréable. Le foyer central repartira la chaleur sur une grande surface. Il permettra ainsi de réchauffer vos soirées tout au long de l'année. La qualité des matériaux et la finition de ce braséro plancha vous garantira une cuisson optimale et une durée de vie importante du produit. 

      De plus, cet appareil est très fonctionnel. Le socle en corten vous permettra de stocker le bois nécessaire à la cuisson de vos repas, et les graisses et les résidus de cuissons se nettoient très rapidement.

       

      Le brasero en acier corten Noir Ofyr en résumé : 

      • Un produit unique
      • Multiples possibilitées de cuissons
      • Dimensions (hauteur x diamètre) : 100 x 85
      • Nombre de personnes : 20
      • Poids : 90 Kg
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      Bien plus qu'un brasero, cet objet unique vous permettra de découvrir une nouvelle façon de cuisiner entre amis.

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      Le concept :

      C’est la conception et les matériaux choisis qui font de ce braséro un objet de cuisson incomparable.

      En effet, le cône en acier corten qui accueille le foyer distribue la chaleur jusqu’à l’anneau de cuisson en fonte qui est posé directement sur cette structure. La chaleur du feu va alors être redistribuée sur toute la surface de l’anneau qui va faire office de plancha et donc de surface de cuisson.

       

      Un appareil de cuisson polyvalent :

      La redistribution de la chaleur se fait de façon progressive. Ainsi, la température de l’anneau en fonte va monter petit à petit, ce qui va vous permettre de cuire vos aliments de façon graduée : si vous souhaitez les faire cuire de façon progressive et à feu doux, disposez-les rapidement sur la surface de cuisson ; si au contraire vous souhaitez saisir une pièce de viande, attendez que la chaleur de l’anneau de cuisson soit élevée. Le tout sur une seule et meme surface.

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      cuisson aliments brasero plancha ofyr
       

      Un aspect social essentiel :

       

      Cet appareil vous offrira aussi un côté convivial non négligeable.

      La forme arrondie de l’anneau de cuisson où peuvent être disposé tous les aliments invitera naturellement tous vos convives à venir entourer le brasero afin de partager un moment simple et agréable. Le foyer central repartira la chaleur sur une grande surface. Il permettra ainsi de réchauffer vos soirées tout au long de l'année. La qualité des matériaux et la finition de ce braséro plancha vous garantira une cuisson optimale et une durée de vie importante du produit. 

      De plus, cet appareil est très fonctionnel. Le socle en corten vous permettra de stocker le bois nécessaire à la cuisson de vos repas, et les graisses et les résidus de cuissons se nettoient très rapidement.

       

       

      Le brasero en acier corten Noir Ofyr en résumé : 

      • Un produit unique
      • Multiples possibilitées de cuissons
      • Dimensions (hauteur x diamètre) : 100x 100
      • Nombre de personnes : 20
      • Poids : 122 Kg
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      Bien plus qu'un brasero, cet objet unique vous permettra de découvrir une nouvelle façon de cuisiner entre amis.

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    • Brasero corten OFYR Island 85-100

      Découvrez une nouvelle façon de cuisiner en exterieur avec le brasero Corten Ofyr Island 85. Cet appareil unique combine design et polyvalence afin d'enrichir votre extérieur mais également vos soirées et repas avec vos proches autour de la chaleur du brasero et des aliments cuits sur la plancha. Plan de travail en Teck
      2 395,00 €
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      Brasero plancha Ofyr Classic Black 85Une esthétique unique :

      Véritable œuvre d’art, ce brasero au design unique et épuré est fabriqué à partir de matériaux nobles et de bonne qualité.

      Si notre regard est inévitablement attiré par cet objet magnifique, la force et la particularité de ce brasero viennent du fait qu’il est un outil de cuisson très performant. Vous allez découvrir avec le brasero plancha Ofyr une toute nouvelle façon de cuisiner en extérieur.

       

      Le concept :

      C’est la conception et les matériaux choisis qui font de ce braséro un objet de cuisson incomparable.

      En effet, le cône en acier corten qui accueille le foyer distribue la chaleur jusqu’à l’anneau de cuisson en fonte qui est posé directement sur cette structure. La chaleur du feu va alors être redistribuée sur toute la surface de l’anneau qui va faire office de plancha et donc de surface de cuisson.

       

      Un appareil de cuisson polyvalent :

      La redistribution de la chaleur se fait de façon progressive. Ainsi, la température de l’anneau en fonte va monter petit à petit, ce qui va vous permettre de cuire vos aliments de façon graduée : si vous souhaitez les faire cuire de façon progressive et à feu doux, disposez-les rapidement sur la surface de cuisson ; si au contraire vous souhaitez saisir une pièce de viande, attendez que la chaleur de l’anneau de cuisson soit élevée. Le tout sur une seule et même surface.

      cuisson aliments brasero plancha ofyr

      La superficie de l'anneau va vous offrir une surface de cuisson de très grande taille sur laquelle vous aurez beaucoup de plaisir à préparer vos repas.

      Vous pourrez facilement cuire tous les produits que vous souhaitez en même temps et sous différentes formes. Ce braséro fera sortir le meilleur de tous vos aliments en leur donnant un goût unique que lui seul peut procurer.

      En effet, les aliments vont parfumés par la fumée de bois, et vous pourrez également sans problème les assaisonner ou les flamber. Vous pourrez aussi poser vos poêles, vos casseroles ou autres ustensiles de cuisson directement sur l’anneau de cuisson ou encore cuire vos aliments au-dessus du feu en faisant l’acquisition d’une grille de cuisson.

       

      cuisson aliments brasero plancha ofyr
       

      Un aspect social essentiel :

       

      Cet appareil vous offrira aussi un côté convivial non négligeable.

      La forme arrondie de l’anneau de cuisson où peuvent être disposé tous les aliments invitera naturellement tous vos convives à venir entourer le brasero afin de partager un moment simple et agréable. Le foyer central repartira la chaleur sur une grande surface. Il permettra ainsi de réchauffer vos soirées tout au long de l'année. La qualité des matériaux et la finition de ce braséro plancha vous garantira une cuisson optimale et une durée de vie importante du produit. 

      De plus, cet appareil est très fonctionnel. Le socle en corten vous permettra de stocker le bois nécessaire à la cuisson de vos repas, et les graisses et les résidus de cuissons se nettoient très rapidement.

       

      Le brasero en acier corten Noir Ofyr en résumé : 

      • Un produit unique
      • Multiples possibilités de cuissons
      • Plan de travail en Teck (Plus solide que du bois standard, il n'est pas nécessaire de le rentrer l'hiver et nécessite très peu d'entretien)
      • Dimensions (hauteur x diamètre) : 100 x 85
      • Nombre de personnes : 20
      • Poids total : 147 Kg
      Dimensions :
      • Socle 45x135x78 cm
      • Vasque Ø82x23,5 cm
      • Plaque de cuisson Ø85x1,2 cm
      • Ecart intérieur de la vasque Ø40x1,2 cm
      • Largeur de la plaque 22,5x1,2 cm
      • Plan de travail 45x45x10 cm
      • Bac de rangement 15x45x10 cm

      Poids

      • Socle 75 kg
      • Vasque 16 kg
      • Plaque de cuisson 44 kg
      • Bac de rangement 2.7 kg
      • Plan de travail 7.5 kg
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      Découvrez une nouvelle façon de cuisiner en exterieur avec le brasero Corten Ofyr Island 85. Cet appareil unique combine design et polyvalence afin d'enrichir votre extérieur mais également vos soirées et repas avec vos proches autour de la chaleur du brasero et des aliments cuits sur la plancha. 

      • Plan de travail en Teck
      [link_rewrite] => brasero-ofyr-corten-island-100 [meta_description] => Bien plus qu'un brasero au design unique, le brasero Ofyr vous fera découvrir une nouvelle façon de cuisiner en extérieur. [meta_keywords] => [meta_title] => Brasero plancha ofyr corten island 85 [name] => Brasero corten OFYR Island 85-100 [available_now] => En Stock - Livraison Offerte [available_later] => En réapprovisionnement [adate_add] => 2017-04-11 15:39:34 [product_manufacturer] => Ofyr [manufacturer_name] => Ofyr [shopname] => Esprit Barbecue [id_category] => 85 [position] => 47 [bulk_position] => 47 [id_image] => 2159-4996 [name_category] => Brasero Corten [price_final] => 0 [nb_downloadable] => [sav_quantity] => 0 [badge_danger] => 1 [stock0] => 1 [stock0second] => 0 [stocktreat] => 1 [new] => 0 [bcolor] => #FFF [pos1] => 47 [modelExport] => 0 [sales] => 13 [final_price] => 1995.83 [impventas] => 31735.00 [discount_percent] => 0.0 [discount_imp] => 0.00 [margen] => 798.32 [margen_sobrecoste] => 0.66 [margen_sobreventa] => 0.39 [conversion_cuantificada] => 319.33 [id_product_attribute] => 0 [allow_oosp] => 1 [product_attribute_minimal_quantity] => [legend] => Brasero corten Ofyr Island 85 [category_default] => Brasero Corten [orderprice] => 1995.833333 [category] => brasero-corten [link] => https://www.esprit-barbecue.fr/brasero-corten/2159-brasero-ofyr-corten-island-100-7430440898814.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 1995.833333 [price_without_reduction] => 2395 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 0 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Référence [value] => OI-85-TW [id_feature] => 32 )[1] => Array ( [name] => Code EAN [value] => 7430440898814 [id_feature] => 34 )[2] => Array ( [name] => Energies [value] => Bois [id_feature] => 6 )[3] => Array ( [name] => Nombre de personnes [value] => 12 + [id_feature] => 7 )[4] => Array ( [name] => Marques [value] => Ofyr [id_feature] => 8 )[5] => Array ( [name] => EligiblePromo [value] => Oui [id_feature] => 9 ))[attachments] => Array ( [0] => Array ( [id_product] => 2159 [id_attachment] => 16 [file] => noticeutilisationbraseroofyr.pdf [file_name] => notice-utilisation-brasero-ofyr.pdf [file_size] => 601914 [mime] => application/octet-stream [id_lang] => 5 [name] => Notice d'utilisation brasero OFY [description] => Notice d'utilisation brasero OFYR ))[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 20 [tax_name] => TVA FR 20% [color_list] => [ptsimages] => Array ( [0] => Array ( [cover] => 1 [id_image] => 4996 [legend] => Brasero corten Ofyr Island 85 [position] => 1 )[1] => Array ( [cover] => [id_image] => 4997 [legend] => Brasero corten Ofyr Island 85 [position] => 2 ))[swapimage] => Array ( [cover] => [id_image] => 4997 [legend] => Brasero corten Ofyr Island 85 [position] => 2 )) 1
    • Barbecue Kamado Big Joe 3

      Découvrez le barbecue en céramique haute performance. Idéal pour les grillades, le fumage, la cuisson basse et haute température ! Le Big Joe III vous promet un plaisir sans précédent dans la cuisine d'extérieur ! Le Big Joe III est conçu pour recevoir plus de 12 personnes (superficie de la grille : ø 61 cm)
      2 799,00 €
      En réapprovisionnement
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      Fonctionnement du barbecue Kamado Joe

      Barbecue Kamado Big Joe III

      Le Big Joe III se démarque de ses prédécesseurs grâce à ses innovations de pointes pour des cuissons encore plus contrôlées ! Ce barbecue en céramique résistante à très haute température vous propose une cuisson exceptionnelle : Possibilité de chauffer à partir de 82°C jusque 399°C ! Fourni avec son socle en acier sur roulette il est mobile et trouvera sa place très facilement sur votre terrasse ou dans votre jardin.

      Plusieurs modes de cuisson :

      • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
         
      • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. Rôtis de Porc, Poulet et autres plats au four n'auront plus aucuns secrets pour vous !
         
      • Cuisson à basse température : Grâce à la céramique qui conserve une température régulière et la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
         
      • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de faire du fumage à chaud. De plus, à l'aide du Slow Roller le fumage sera encore plus simple. Ce système donne une meilleure répartition de la fumée dans le Big Joe, améliore le goût et réduit les points chauds.

      Le Kamado Joe Big Joe III est livré avec : 

        • Un tisonnier pour le charbon
        • Une poignée pour prendre la grille de cuisson
        • Un support en acier robuste avec roulettes autobloquantes
        • Un déflecteur de chaleur en céramique pour cuisiner en indirecte et faire du fumage à chaud
        • Un thermomètre pour un contrôle optimal de la température intérieure
        • Un panier à charbon 
        • Le Divide & Conquer System (permettant de réaliser 2 cuissons différentes en même temps, et a température différentes)
        • Le nouveau chariot Premium Cart
        • Le système Slow Roller (idéal pour un contrôle parfait lors de vos fumages)
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        Découvrez le barbecue en céramique haute performance. Idéal pour les grillades, le fumage, la cuisson basse et haute température ! Le Big Joe III vous promet un plaisir sans précédent dans la cuisine d'extérieur ! Le Big Joe III est conçu pour recevoir plus de 12 personnes (superficie de la grille : ø 61 cm)

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      • Brasero corten OFYR Island 100-100

        Découvrez une nouvelle façon de cuisiner en extérieur avec le brasero corten Ofyr Island 100. Cet appareil unique combine design et polyvalence afin d'enrichir votre extérieur mais également vos soirées et repas avec vos proches autour de la chaleur du brasero et des aliments cuits sur la plancha. Plan de travail en Teck
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        En réapprovisionnement
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        Brasero plancha + meuble corten Ofyr Island 100Le brasero plancha Ofyr est une véritable œuvre d’art qui se confond dans n’importe quel extérieur où il se trouve. Son design, ses formes épurées mais surtout l’assemblage de matériaux de qualité font de ce brasero une pièce unique qui va apporter esthétique et convivialité à votre extérieur.

        Mais au-delà de son esthétisme, le brasero Ofyr Island 100 est avant tout une surface de cuisson fonctionnelle et extrêmement performante. Vous allez découvrir grâce au brasero plancha Ofyr une toute nouvelle façon de cuisiner en extérieur.   

         

        Un outil de cuisson complet et polyvalent :

        Le brasero plancha Ofyr Island 100 est très certainement l’outil le plus complet de la gamme Ofyr. C’est un assemblage de tous les meilleurs éléments de la gamme Ofyr concentré en un seul appareil. Il est composé de :

        Une vasque en corten & anneau de cuisson  :  

        Le cône en acier corten qui accueille le feu distribue la chaleur jusqu’à l’anneau de cuisson qui est posé directement sur cette structure. La chaleur du feu va alors être redistribuée sur toute la surface de l’anneau qui va faire office de plancha et donc de surface de cuisson.

        Brasero Ofyr Island 100 + plan de travailUn plan de travail :

        Le plan de travail intégré va vous permettre de préparer vos aliments facilement et à proximité du brasero. Sa structure en bois de caoutchouc vous garantira une grande solidité et le rangement pratique en corten vous permettra de ranger facilement tous vos ustensiles de cuisine ou autres épices. (NB : les 2 structures sont légères et amovibles et pourrons être très facilement déplacées et rangées lorsque le temps de cuisson sera terminé.)

        Un meuble de rangement :

        C'est sur ce meuble de rangement en corten que reposent la vasque et le plan de travail. Ce meuble de grande taille a aussi la capacité de stocker jusqu’à 0,3m3 de bois ou encore vos ustensiles de cuisson.

         

        De multiples possibilités de cuisson :

        La redistribution de la chaleur sur l’anneau  va se faire de façon progressive. C’est pourquoi la température de l’anneau va monter progressivement, ce qui va vous permettre de cuire vos aliments de façon graduée : si vous souhaitez faire cuire vos aliments de façon progressive et à feu doux, disposez-les rapidement sur la surface de cuisson ; si au contraire vous souhaitez saisir une pièce de viande, attendez que la chaleur de l’anneau de cuisson soit élevée. 

        cuisson brasero plancha ofyr 100 La température va monter progressivement ce qui va vous donner plusieurs températures de cuisson (jusqu’à +300°C). Vous pourrez donc faire cuire tous vos aliments sur la plancha ou avec vos ustensiles de cuisine à des températures différentes afin de découvrir de nouvelles possibilités de cuisson en plen air.  

        La superficie de l'anneau va vous offrir une surface de cuisson de très grande taille sur laquelle vous aurez beaucoup de plaisir à préparer vos repas. Vous pourrez facilement cuire tous les produits que vous souhaitez en même temps et sous différentes formes. 

         

        Ce braséro fera sortir le meilleur de tous vos aliments en leur donnant un goût unique que lui seul peut procurer. En effet, les aliments vont parfumés par la fumée de bois, et vous pourrez également sans problème les assaisonner ou les flamber. Vous pourrez aussi poser vos poêles, vos casseroles ou autres ustensiles de cuisson directement sur l’anneau de cuisson ou encore cuire vos aliments au-dessus du feu en faisant l’acquisition d’une grille de cuisson.

         

        Un brasero convivial et pratique :

        Un aspect social non négligeable :

        Le feu central et la forme circulaire de cet objet rassembleront naturellement vos convives à converger autour du brasero. Il va ainsi enrichir votre jardin et vos soirées où vous pourrez tout au long de l’année profiter de la chaleur du brasero. Ce brasero peut également accueillir de la nourriture pour un grand nombre de personnes. Sa forme arrondie permettra à tous vos convives de se servir directement sur la plancha ou encore à chacun de préparer ou d'assaisonner ses aliments comme ils le veulent. Vous passerez des moments de partages simples et agréables autour de ce brasero.

        nettoyage plancha ofyrFacile d’entretien et durable :

        Le braséro OFYR est facile à nettoyer et nécessite pratiquement aucun entretien. Les résidus de cuissons et les saletés peuvent être éliminés très facilement à l’aide d’une spatule directement dans le feu. En ce qui concerne l’anneau. il suffit de l’enduire d’huile avant la cuisson et de le nettoyer avec un chiffon humide une fois qu’il a refroidi.

        En ce qui concerne le reste de la structure en corten, cet acier est connu et reconnu pour sa résistance face aux intempéries et pour sa durée de vie importante. Cet acier ultra résistant ne se dégrade pas avec le temps, au contraire, la rouille va se fixer et cela va renforcer sa structure. Au fil du temps, l'acier obtiendra même une belle patine naturelle.

        A noter que la conception modulaire du brasero vous permettra, si vous souhaitez le déplacer, de séparer les 3 structures l’une de l’autre facilement.

         

        Le brasero plancha Ofyr en résumé : 

        • Equipé d'un meuble de rangemement, d'une vasque et d'un anneau de cuisson et d'un plan de travail.
        •  
        • Plan de travail en Teck (Plus solide que du bois standard, il n'est pas nécessaire de le rentrer l'hiver et nécessite très peu d'entretien)
        • Multiples possibilités de cuissons
        • Nombre de personnes : 20+
        • Dimensions (H x P x l) : 98 x 98 x 170 cm
        • Poids : 190 kg

         

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        Découvrez une nouvelle façon de cuisiner en extérieur avec le brasero corten Ofyr Island 100. Cet appareil unique combine design et polyvalence afin d'enrichir votre extérieur mais également vos soirées et repas avec vos proches autour de la chaleur du brasero et des aliments cuits sur la plancha. 

        • Plan de travail en Teck

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      • Brasero OFYR Island Corten Pro 100-100 Céramique Gris

        Découvrez un appareil de cuisson extérieur hors du commun, le brasero Island Corten Pro Ofyr. Le Island Pro s'avère pratique, ergonomique et surtout mobile ! Ses 4 roues font du brasero de 167 Kg un appareil facilement déplaçable. Pour plus de praticité, la table est dotée d'un billot en céramique ( il est possible de le laisser à l'extérieur toute l'année).
        3 595,00 €
        En réapprovisionnement
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        Brasero plancha + meuble corten Ofyr Island 100Le brasero plancha Ofyr est une véritable œuvre d’art qui se confond dans n’importe quel extérieur où il se trouve. Son design, ses formes épurées mais surtout l’assemblage de matériaux de qualité font de ce brasero une pièce unique qui va apporter esthétique et convivialité à votre extérieur.

        Mais au-delà de son esthétisme, le brasero Ofyr Island 100 est avant tout une surface de cuisson fonctionnelle et extrêmement performante. Vous allez découvrir grâce au brasero plancha Ofyr une toute nouvelle façon de cuisiner en extérieur.   

        Un outil de cuisson complet et polyvalent :

        Le brasero plancha Ofyr Island Pro 100 est très certainement l’outil le plus complet de la gamme Ofyr. C’est un assemblage de tous les meilleurs éléments de la gamme Ofyr concentré en un seul appareil. Il est composé de :

        Une vasque en corten & anneau de cuisson en fonte :  

        Le cône en acier corten qui accueille le feu distribue la chaleur jusqu’à l’anneau de cuisson en fonte qui est posé directement sur cette structure. La chaleur du feu va alors être redistribuée sur toute la surface de l’anneau qui va faire office de plancha et donc de surface de cuisson.

        Brasero Ofyr Island 100 + plan de travailUn plan de travail :

        Le plan de travail intégré va vous permettre de préparer vos aliments facilement et à proximité du brasero. Sa structure en bois de caoutchouc vous garantira une grande solidité et le rangement pratique en corten vous permettra de ranger facilement tous vos ustensiles de cuisine ou autres épices. (NB : les 2 structures sont légères et amovibles et pourrons être très facilement déplacées et rangées lorsque le temps de cuisson sera terminé.)

        Un meuble de rangement :

        C'est sur ce meuble de rangement en corten que reposent la vasque et le plan de travail. Ce meuble de grande taille a aussi la capacité de stocker jusqu’à 0,3m3 de bois ou encore vos ustensiles de cuisson.

         

        De multiples possibilités de cuisson :

        La redistribution de la chaleur sur l’anneau en fonte va se faire de façon progressive. C’est pourquoi la température de l’anneau va monter progressivement, ce qui va vous permettre de cuire vos aliments de façon graduée : si vous souhaitez faire cuire vos aliments de façon progressive et à feu doux, disposez-les rapidement sur la surface de cuisson ; si au contraire vous souhaitez saisir une pièce de viande, attendez que la chaleur de l’anneau de cuisson soit élevée. 

        cuisson brasero plancha ofyr 100 La température va monter progressivement ce qui va vous donner plusieurs températures de cuisson (jusqu’à +300°C). Vous pourrez donc faire cuire tous vos aliments sur la plancha ou avec vos ustensiles de cuisine à des températures différentes afin de découvrir de nouvelles possibilités de cuisson en plen air.  

        La superficie de l'anneau va vous offrir une surface de cuisson de très grande taille sur laquelle vous aurez beaucoup de plaisir à préparer vos repas. Vous pourrez facilement cuire tous les produits que vous souhaitez en même temps et sous différentes formes. 

         

        Ce braséro fera sortir le meilleur de tous vos aliments en leur donnant un goût unique que lui seul peut procurer. En effet, les aliments vont parfumés par la fumée de bois, et vous pourrez également sans problème les assaisonner ou les flamber. Vous pourrez aussi poser vos poêles, vos casseroles ou autres ustensiles de cuisson directement sur l’anneau de cuisson ou encore cuire vos aliments au-dessus du feu en faisant l’acquisition d’une grille de cuisson.

         

        Un brasero convivial et pratique :

        Un aspect social non négligeable :

        Le feu central et la forme circulaire de cet objet rassembleront naturellement vos convives à converger autour du brasero. Il va ainsi enrichir votre jardin et vos soirées où vous pourrez tout au long de l’année profiter de la chaleur du brasero. Ce brasero peut également accueillir de la nourriture pour un grand nombre de personnes. Sa forme arrondie permettra à tous vos convives de se servir directement sur la plancha ou encore à chacun de préparer ou d'assaisonner ses aliments comme ils le veulent. Vous passerez des moments de partages simples et agréables autour de ce brasero.

        nettoyage plancha ofyrFacile d’entretien et durable :

        Le brasero OFYR est facile à nettoyer et nécessite pratiquement aucun entretien. Les résidus de cuissons et les saletés peuvent être éliminés très facilement à l’aide d’une spatule directement dans le feu. En ce qui concerne l’anneau en fonte, il suffit de l’enduire d’huile avant la cuisson et de le nettoyer avec un chiffon humide une fois qu’il a refroidi.

        En ce qui concerne le reste de la structure en corten, cet acier est connu et reconnu pour sa résistance face aux intempéries et pour sa durée de vie importante. Cet acier ultra résistant ne se dégrade pas avec le temps, au contraire, la rouille va se fixer et cela va renforcer sa structure. Au fil du temps, l'acier obtiendra même une belle patine naturelle.

        A noter que la conception modulaire du brasero vous permettra, si vous souhaitez le déplacer, de séparer les 3 structures l’une de l’autre facilement.

        Le brasero plancha Ofyr en résumé : 

        • Equipé d'un meuble de rangemement, d'une vasque et d'un anneau de cuisson en fonte et d'un plan de travail.
        • Multiples possibilités de cuissons
        • Nombre de personnes : 20+
        • Dimensions Socle : 135 x 65 x 73 cm / Dimensions Vasque : ø95 x 29 cm / Dimensions Plaque de cuisson : ø98 x 1.2 cm
        • Poids : 167 kg
        • Stockage bois : + 0.4m3
        • 2 roulettes pivotantes + 2 roulettes fixes

         

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        Découvrez un appareil de cuisson extérieur hors du commun, le brasero Island Corten Pro Ofyr. Le Island Pro s'avère pratique, ergonomique et surtout mobile ! Ses 4 roues font du brasero de 167 Kg un appareil facilement déplaçable. Pour plus de praticité, la table est dotée d'un billot en céramique ( il est possible de le laisser à l'extérieur toute l'année).

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      • Barbecue Locomotive 16" Joe's Wild West

        Découvrez la locomotive Joe's Wild West ! Un design d'antan, plusieurs choix et mode de cuisson, utilisez le en barbecue traditionnel, ou en fumoir, et donnez une seconde saveur à aliments ! 
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        Locomotive 16" Joe's Wild West  

        La locomotive Joe's Wild West est équipé de deux chambres qui permettent de cuir ou fumer vos aliments à des températures comprises entre 90 et 130°C ! Une fabrication à la main est donc, parfaitement soignée. L'acier qui constitue la locomotive a une épaisseur de 6.35 mm, ce qui lui garantie une durée de vie supérieur à la moyenne d'un barbecue lambda. Les aliments sont cuits de façon indirecte, par conséquent, les graisses ne sont pas en contact avec les braises. Vos aliments sont protégés !

        Une surface de cuisson importante :

        La locomotive vous offre une importe surface pour la cuisson ou le fumage de vos aliments. En effet, la zone de cuisson représente 70 x 39 cm + 35 x 39 cm. Idéal pour les repas avec toute la famille, les amis, les voisins. La locomotive 16" Joe's Wild West vous permet de restaurer jusqu'à 40 convives ! Epaisseur : 6.35 mm.

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        Découvrez la locomotive Joe's Wild West ! Un design d'antan, plusieurs choix et mode de cuisson, utilisez le en barbecue traditionnel, ou en fumoir, et donnez une seconde saveur à aliments ! 

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      • Barbecue Locomotive 16" JOE Chuckwagon

        Découvrez la locomotive Joe Chuckwagon ! Un design d'antan, plusieurs choix et mode de cuisson, utilisez le en barbecue traditionnel, ou en fumoir, et donnez une seconde saveur à aliments ! 
        3 395,00 €
        En réapprovisionnement
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        locomotive chuckwagon barbecue fumoir

        La locomotive Barbecue Joe's Smoker :

        La particularité de la locomotive est le système sophistiqué à deux chambres. Vous avez la possibilité de faire des cuissons allant de 90 à 130°. Les aliments sont cuits de façon indirecte, par conséquent, les graisses ne sont pas en contact avec les braises. La fabrication est parfaitement soignée, l'acier qui constitue la locomotive a une épaisseur de 6,35 mm, ce qui lui garantie une durée de vie supérieur à la moyenne d'un barbecue lambda.

        Un produit 2 en 1  :

        La locomotive vous offre la possibilité de choisir soit de fumer vos aliments comme dans un fumoir traditionnel , ou de saisir vos aliments façon barbecue en cuisson directe ou indirecte. 

        Une zone de cuisson importante :

        La locomotive vous offre une importe surface pour la cuisson ou le fumage de vos aliments. En effet, la zone de cuisson représente 95 x 39 cm (chambre de cuisson principale) - 59 x 39 cm (foyer) + 5 grilles rondes de Ø39 cm. Idéal pour les repas avec toute la famille, les amis, les voisins. La locomotive 16" Joe Chuckwagon vous permet de restaurer jusqu'à 70 convives !

        Gardez le contrôle :

        La température est réglable grâce à la poignée d'arrivée d'air et également des 2 thermomètres.

        locomotive joe chuckwagon dessin
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        Découvrez la locomotive Joe Chuckwagon ! Un design d'antan, plusieurs choix et mode de cuisson, utilisez le en barbecue traditionnel, ou en fumoir, et donnez une seconde saveur à aliments ! 

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      • Four 4 Pizze TOP Cuivre

        Découvrez le four à bois Four 4 Pizze, son design et sa praticité offrent à son utilisateur un confort sans précèdent dans la cuisine au feu de bois.
        3 049,00 €
        En réapprovisionnement
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        Four 4 Pizze Top

        Son isolation en céramique permet de maintenir la chaleur de façon durable et réduit la consommation de bois de façon considérable. Le four 4 Pizze Top est équipé de 2 tablettes latérales en acier inoxydable, pratique pour poser des ingrédients, des plats, et avoir vos accessoires à portée de main ! Ses dimensions son idéales pour cuire 4 pizzas en 90 secondes et 4 kg de pain par fournée. Cet appareil de grande qualité se traduit par un dôme en acier inoxydable.

        Détails du produit :

        • La chambre de cuisson : Celle ci offre la possibilité de monter à des températures très hautes températures (jusqu'à 600 degrés Celsius).

        • L'Isolation : Fibre de céramique réfractaire, pour une excellente isolation thermique et une résistance à la chaleur (jusqu'à 1260 degrés Celsius).

        • La porte : La porte permet un contrôle optimal de la température, celle ci est amovible et peut se retirer facilement.

        • Le revêtement : Anti-poussière à double couche est résistant à la chaleur et aux intempéries.

        • Auto-nettoyage  : L'effet de pyrolyse est un processus dans lequel, lorsque le four est chauffé jusqu'à 500/600 degrés Celsius, les résidus de cuisson sont éliminés, ce qui permet de nettoyer l'intérieur du four. Il est déconseillé d'utiliser des produits ménagers.

        • Certification : Normes UNI 10474, EN 13229, CE, garantissant les plus hautes exigences de sécurité.

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        Découvrez le four à bois Four 4 Pizze, son design et sa praticité offrent à son utilisateur un confort sans précèdent dans la cuisine au feu de bois.

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      • Four à bois 5 Minuti Top Alfa

        5 minutes. C'est le temps qu'il vous faudra attendre pour cuir vos pizzas, ou même votre pain frais au petit matin ! Cet appareil offre une ergonomie sans précèdent, son thermomètre vous sera plus qu'utile pour contrôler vos cuissons. La porte est doté d'un manche en bois (ouvrir ou fermer pour régler la température intérieure). Le four 5 Minuti Top, ce...
        2 359,00 €
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        5 minuti four alfa top

        Four à bois 5 Minuti Top

        Le four 5 Minuti Top vous offre la possibilité de cuir vos propres pizza à l'instar des plus grands pizzaïolo ! Un poids de 73 Kg principalement composé d'acier inoxydable qui assure une belle et longue vie à l'appareil.  De plus, le four permet une montée en chaleur de prés de 400°C. Le 5 Minuti c'est avant tout un design contemporain, mais également un souvenir d'antan.

        L'utilisation du Four 5 Minuti : 

        Important : Pendant la cuisson le four ne doit pas être déplacé ou laissé sans surveillance. 

        • 1 : Faire un petit tas de bois (sec) au centre du foyer 
        • 2 : Lorsque le bois a bien pris, il vous faut insérer les morceaux de bois plus grands et déplacer le feu sur le coté.
        • 3 : Après quelques minutes de feu continu, le four atteint la température de 250°C, en brûlant la suie noire.
        • 4 : Profitez de votre four !

        Nettoyage : Un bon nettoyage après chaque utilisation, assure au produit une longue vie ! Lorsque que la dernière braises est éteinte, il ne vous reste plus qu'à retirer les cendres à l'aide d'une brosse. Il est recommandé de graisser légèrement les parties métalliques avec de l'huile pour éviter la corrosion.

        La Marque Alfa :

        L'entreprise Alfa a été fondée en 1977 par Rocco Lauro et Marcello Ortuso. De nos jours, l'entreprise Alfa a réussie à s'imposer comme une référence dans le commerce des fours à bois. Les produits sont certifiés "Made In Italy" est assure une qualité et une innovation constante de leurs produits. Toutes les technologies Alfa sont développées en interne. Le four Alfa assure à son utilisateur un allumage rapide, une montée chaleur de 400°C (en 10 minutes), et un nettoyage facile !

        Détails du produit :

        • Dimensions : Surface de cuisson : 60 x 50 cm / Ensemble :  82 x 68 x 120 cm
        • Capacité : Nombre de pizza à la fois : 2 (toutes les 15 min) / Fournée de pain : 2
        • Isolation : Fibre céramique
        • Nombre de pierre réfractaire : 3 + 1 offerte
        • Matière : Acier inoxydable + Acier Thermolaqué
        • T° maximum:  400°C
        • Thermomètre pour contrôler la température
        • Poids: 73 kg
        • Coloris : Rouge
        Four pizza 5 minuti produit
        outdoor-ciao-alfa

        Le petit plus du Four Ciao :

        thermometre 5 minuti alfa

        Un contrôle précis de la cuisson :

        Pour un contrôle optimal de la température, le four 5 Minuti est doté d'un thermomètre (avec une graduation précise), permettant de connaitre la température ambiante dans le foyer.

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        Voir tous les produits
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        5 minutes. C'est le temps qu'il vous faudra attendre pour cuir vos pizzas, ou même votre pain frais au petit matin ! Cet appareil offre une ergonomie sans précèdent, son thermomètre vous sera plus qu'utile pour contrôler vos cuissons. La porte est doté d'un manche en bois (ouvrir ou fermer pour régler la température intérieure). Le four 5 Minuti Top, ce n'est pas qu'un four, c'est bien plus ! 

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      • Four à bois Ciao Alfa

        Une fabrication italienne, le four Alfa Ciao offre des possibilités de cuisson digne des plus grands restaurants ! Un mélange d'acier inoxydable et d'acier thermolaqué pour une ultra résistance à la chaleur.  Un montage très rapide pour une utilisation instantanée ! Ce four à bois donne la possibilité de cuir du pain ou encore des pizzas. Il permet de...
        1 799,00 €
        En réapprovisionnement
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        ciao four alfa ambiance

        Four à bois Ciao M

        Une utilisation en intérieur comme à l'extérieur, le four Ciao vous offre l'opportunité de retrouver des saveurs du passé, avec un design contemporain et esthétique. Ce four à bois donne une grande mobilité, facilitée par ses deux roues robustes à l'épreuve de tout sol. Il sera parfait au petit matin, pour faire votre propre pain. Ou encore pour des pizzas lors de vos soirées entre amis. Le Four Ciao n'est pas juste un appareil de cuisson, mais un véritable atout pour la convivialité !

        L'utilisation du Four Ciao : 

        Important : Pendant la cuisson le four ne doit pas être déplacé ou laissé sans surveillance. 

        Afin de l'ouvrir facilement, le four dispose de deux troues au bas de la façade permettant de caler la porte. Pour une utilisation parfaite du Ciao, il est impératif de toujours préchauffer le four avant de cuisiner (réchauffer environ 10 minutes). Les temps de cuissons peuvent varier en fonction de la météo, de la quantité d'aliment, ou encore de la taille. Les aliments à cuir doivent être poser sur les briques réfractaires qui stockent la chaleur.

        Nettoyage : Un bon nettoyage après chaque utilisation, assure au produit une longue vie ! Lorsque que la dernière braises est éteinte, il ne vous reste plus qu'à retirer les cendres à l'aide d'une brosse. Il est recommandé de graisser légèrement les parties métalliques avec de l'huile pour éviter la corrosion.

        La Marque Alfa :

        L'entreprise Alfa a été fondée en 1977 par Rocco Lauro et Marcello Ortuso. De nos jours, l'entreprise Alfa a réussie à s'imposer comme une référence dans le commerce des fours à bois. Les produits sont certifiés "Made In Italy" est assure une qualité et une innovation constante de leurs produits. Toutes les technologies Alfa sont développées en interne. Le four Alfa assure à son utilisateur un allumage rapide, une montée chaleur de 500°C (en 10 minutes), et un nettoyage facile !

        Détails du produit :

        • Dimensions : Surface de cuisson : 70 x 40 cm / Ensemble : L 118 x P 83 x H 182 cm / Largeur de la porte : 49 cm
        • Capacité : Nombre de pizza à la fois : 2 (toutes les 15 min) / Fournée de pain : 2
        • Isolation : Fibre céramique
        • Nombre de pierre réfractaire : 3 + 1 offerte
        • Matière : Acier inoxydable + Acier Thermolaqué
        • T° maximum:  500°C
        • Thermomètre pour contrôler la température
        • Poids: 90 kg
        • Coloris : Gris
        Four pizza ciao produit
        outdoor-ciao-alfa

        Le petit plus du Four Ciao :

        thermometre ciao alfa

        Un contrôle précis de la cuisson :

        Pour un contrôle optimal de la température, le four Ciao est doté d'un thermomètre avec une graduation précise de la température ambiante dans le foyer.

        Alfa width=
        Voir tous les produits
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        Une fabrication italienne, le four Alfa Ciao offre des possibilités de cuisson digne des plus grands restaurants ! Un mélange d'acier inoxydable et d'acier thermolaqué pour une ultra résistance à la chaleur.  Un montage très rapide pour une utilisation instantanée ! Ce four à bois donne la possibilité de cuir du pain ou encore des pizzas. Il permet de monter à des températures idéales pour vos cuissons.

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      • CLASSIC PRO Noir a Poser - Monolith

        Le barbecue Monolith Classic Pro Noir à poser est le choix idéal pour vos besoins en matière de grillades, de fumage, ou encore de rôtissage. Vous pouvez agrandir la zone de cuisson avec une autre grille posée sur un 2 ème niveau. Ainsi vous avez la possibilité de cuisiner simultanément différents plats.Sa céramique protège parfaitement le barbecue,...
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        Alt de l'image du barbecue

        La marque Monolith :

        Marque de barbecue en céramique haute qualité et d'accessoires spécialement dédiés, Monolith propose des produits de qualité pour vous garantir un maximum de plaisir pendant vos préparations et vos cuissons. Vous pourrez griller, fumer, aromatiser, roussir et dorer votre viande et même l’utiliser comme four à hautes températures pour la pizza et le pain ou bien y cuire des rôtis.

        Synonyme de tradition, de fonctionnalité, de qualité, de design et d'innovation, Monolith s'engage à produire des produits faciles d'utilisations, intuitifs et confortables. Vous allez enfin pouvoir cuisiner de bons petits plats en toute simplicité pour le bonheur de vos convives.

        Les atouts du Barbecue CLASSIC PRO Noir a Poser:

        Instrument de cuisson design et très simple d'utilisation, à la portée de tous, le barbecue Monolith Classic Pro en céramique est le produit idéal pour vos besoins en matière de grillades, de fumage, ou encore de rôtissage.

        La céramique est synonyme de forte résistance et elle garde une chaleur constante quelque soit la température extérieure.


        Avec une grille de cuisson d‘un diamètre de 46 cm, vous allez pouvoir cuir, rôtir, ou encore fumer des aliments à volonté.

        La zone du gril, peut être agrandie avec le gril supplémentaire, créant ainsi une deuxième surface de cuisson, idéale pour cuisiner differents plats et accompagnements en même temps. Grâce à son système d‘alimentation pour des copeaux de bois et des pellets à fumer, ceux-ci peuvent être insérés directement sur les braises sans devoir ouvrir le couvercle du gril et arrêter la cuisson.

        Les caractéristiques du modèle Monolith Classic Pro peuvent être étendues grâce à un large choix d‘accessoires tels que la rôtissoire, les grilles en fonte, la pierre réfractaire pour la pizza et le pain, le wok et même une plancha/fry-top.


        Multi-cuisson, vous avez la possibilité de réaliser différentes types de cuisson:

        - Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 

        - Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez rôtir des aliments comme au four.

        - Cuisson à basse température : La céramique conserve une température régulière, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.

        - Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de fumer vos aliments à chaud.


        Doté de trois pieds en céramique, sa stabilité vous assure un confort optimal pendant vos préparations et cuissons. Vous pouvez intégrer un chariot ou un buggy spécialement dédié à celui ci pour encore plus de confort.

        Enfin, le barbecue s'allume rapidement et il atteint la température de cuisson tout aussi rapidement. Facile d'utilisation, il se controle grâce à son système de ventilation et s’éteint en moins de 20 minutes grâce à la fermeture de ses évents de ventilation. Enfin, son système très simple de récupération des cendres facilite son nettoyage.


        Faire un barbecue est un vrai jeu d'enfant avec le Barbecue Classic Pro à poser Vous allez prendre plaisir à faire des bonnes grillades avec une cuisson parfaite pour votre famille et vos amis.

        Les caractéristiques :

        - Thermomètre intégré à la cuve pour un contrôle parfait des cuissons

        - Isolation en céramique pour une résistance à tout épreuve

        - Cuisson directe / indirecte / fumage

        - 3 pieds en céramique

        - 1 Charnière en acier inoxydable facilitant l'ouverture et la fermeture du couvercle

        - Nettoyage facile et rapide, gestion récupération cendres

        - Coloris :Noir

        - Possibilité d'intégrer le Monolith dans un chariot ou Buggy

        - Surface de cuisson : ø 46 cm

        - Hauteur : 78 cm

        - Largeur du barbecue : 59 cm

        - Température comprise entre 80 à 400°C

        - 25 à 50 % d'économie de charbon de bois par rapport à un barbecue standard

        - Poids : 85 kg


        Garanties

        - 10 ans sur toutes les pièces 

        - 10 ans pour tous les composants en céramique extérieurs du barbecue

        - 2 ans pour roues les autres composants du barbecue

        - 2 ans pour les accessoires, compléments et outils de barbecue

        Alt de l'image du barbecue
        monoilith classic copeaux system

        Accessoires de cuisson :

        Optez pour la polyvalence ! Monolith propose un large choix d'accessoires spécialement dédié au barbecue Classic. Le Monolith est fourni avec son tisonnier, son poussoir pour les copeaux de bois, une grille de cuisson en inox et un déflecteur de chaleur.

        plancha monolith accessoire
        monolith logo
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        Le barbecue Monolith Classic Pro Noir à poser est le choix idéal pour vos besoins en matière de grillades, de fumage, ou encore de rôtissage.

        Vous pouvez agrandir la zone de cuisson avec une autre grille posée sur un 2 ème niveau. Ainsi vous avez la possibilité de cuisiner simultanément différents plats.


        Sa céramique protège parfaitement le barbecue, et assure une chaleur parfaitement constante peu importe la température extérieure. Le Monolith peut être posé sur un chariot ou un buggy spécialement dédié à celui ci.


        Dimension : 78 x 59 cm

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      • Brasero OFYR Classic Corten XL

        Le plus gros brasero de la série Ofyr, découvrez le brasero corten XL ! Idéal pour les grosses réceptions, et peut accueillir jusqu'à 150 personnes !
        3 990,00 €
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        Le Brasero Ofyr Classic Corten XL : 

        Un brasero qui en impose ! Véritable œuvre d’art, ce brasero au design unique et épuré est fabriqué à partir de matériaux nobles et de bonne qualité.

        Si notre regard est inévitablement attiré par cet objet magnifique, la force et la particularité de ce brasero viennent du fait qu’il est un outil de cuisson très performant. Vous allez découvrir avec le brasero plancha Ofyr une toute nouvelle façon de cuisiner en extérieur.

        La perception visuelle et le design du Brasero Ofyr :

        C’est la conception et les matériaux choisis qui font de ce brasero un objet de cuisson fort appréciable !

        En effet, le cône en acier corten qui accueille le foyer distribue la chaleur jusqu’à l’anneau de cuisson en fonte qui est posé directement sur cette structure. La chaleur du feu va alors être redistribuée sur toute la surface de l’anneau qui va faire office de plancha et donc de surface de cuisson.

        Cuisson de crustacés sur brasero plancha ofyr

         

        Un appareil de cuisson polyvalent :

        La redistribution de la chaleur se fait de façon progressive. Ainsi, la température de l’anneau en acier va monter petit à petit, ce qui va vous permettre de cuire vos aliments de façon graduée : si vous souhaitez les faire cuire de façon progressive et à feu doux, disposez-les rapidement sur la surface de cuisson, si au contraire vous souhaitez saisir une pièce de viande, attendez que la chaleur de l’anneau de cuisson soit élevée. Le tout sur une seule et même surface. Le modèle XL vous permet de cuisiner pour environs 150 personnes dans un cadre événementiel !

         

        cuisson d'aliments divers sur brasero corten xl

         

        La superficie de l'anneau va vous offrir une surface de cuisson de très grande taille sur laquelle vous aurez beaucoup de plaisir à préparer vos repas et surtout de cuir toute une multitude d'aliment !

        Ce brasero fera sortir le meilleur de tous vos aliments en leur donnant un goût unique que lui seul peut procurer.

        En effet, les aliments vont parfumés par la fumée de bois, et vous pourrez également sans problème les assaisonner ou les flamber. Vous pourrez aussi poser vos poêles, vos casseroles ou autres ustensiles de cuisson directement sur l’anneau de cuisson ou encore cuire vos aliments au-dessus du feu en faisant l’acquisition d’une grille de cuisson. 

        Taille des bûches :

        Le brasero Classic XL vous permet d'utiliser des bûches de 25 à 50 cm (des bûches qui peuvent se mettre facilement sous la grille).

        Un aspect social essentiel :

        brasero ofyr corten xl ambiance

        Cet appareil vous offrira aussi un côté convivial sans équivoque !

        La forme arrondie de l’anneau de cuisson où peuvent être disposé tous les aliments invitera naturellement tous vos convives à venir entourer le brasero afin de partager un moment simple et agréable. Le foyer central repartira la chaleur sur une grande surface. Il permettra ainsi de réchauffer vos soirées tout au long de l'année. La qualité des matériaux et la finition de ce brasero plancha vous garantira une cuisson optimale et une durée de vie importante du produit. 

        De plus, cet appareil est très fonctionnel, les graisses et les résidus de cuissons se nettoient très rapidement.

         

        Le brasero en acier Corten Ofyr en résumé : 

        • Un produit unique
        • Multiples possibilités de cuissons
        • Dimensions (hauteur x diamètre) : 100 x 150 cm
        • Nombre de personnes : 100
        • Socle et vasque Acier Corten
        • Plaque de cuisson Acier
        • Socle 76,5x76,5x62 cm
        • Vasque Ø146x44 cm
        • Plaque de cuisson Ø149x2,5 cm
        • Ecart intérieur de la vasque Ø79,6x1,2 cm
        • Largeur de la plaque 35,2x1,2 cm
        • Poids Socle : 36 kg
        • Vasque : 68,8 kg
        • Plaque de cuisson : 125,7 kg
        • Poids : 230.5 Kg
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        Le plus gros brasero de la série Ofyr, découvrez le brasero corten XL ! Idéal pour les grosses réceptions, et peut accueillir jusqu'à 150 personnes !

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      • Brasero OFYR Island 100-100 Ceramique Gris fonce

        Découvrez une nouvelle façon de cuisiner en extérieur avec le brasero corten Ofyr Island 100-100 en céramique gris foncé. Ce brasero au design unique comprend  un solide plan de travail en céramique gris foncé, un grand socle pour le stockage des bûches et un bac de rangement pour les ustensiles. Ce modèle existe en 85-100 : Brasero OFYR Island 85-100...
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        ensemble brasero

        Brasero Island 100-100 Céramique Gris Foncé :

        Ce brasero au design unique combine des matériaux nobles et de bonne qualité. Il est fabriqué en acier Corten. La force et la particularité de ce brasero viennent du fait que c'est un outil de cuisson très performant. Grâce à ce brasero plancha Ofyr, vous allez pouvoir cuisiner en extérieur d'une nouvelle façon. La durée de vie du brasero est importante.

        Les atouts du Brasero

        Sur un Brasero, la chaleur se propage de manière progressive. Ainsi, la température va monter petit à petit, cela vous permettra de cuire vos aliments soit de façon graduée ou soit tous en même temps. Le braséro fait sortir le meilleur de tous vos aliments grâce à sa grande surface de cuisson. Il dispose aussi d'un solide plan de travail. Les aliments sont directement parfumés par la fumée de bois, il est aussi possible de les assaisonner ou les flamber. Si vous le souhaitez, sur l'anneau de cuisson vous pouvez poser des ustensiles de cuisson comme des poêles ou des casseroles.

        Le brasero et ses chiffres :

        Le brasero se démarque grâce à ses multiples possibilitées de cuisson.


        Matériaux :

        - Socle et vasque : Acier Corten

        - Plaque : Acier noir

        - Plan de travail : Bois de caoutchouc

        - Bac : Corten steel


        Dimensions :

        - Socle 50x135x73 cm

        -Vasque Ø95x23,5 cm

        - Plaque de cuisson Ø98x1,2 cm

        - Trou de la plaque Ø50x1,2 cm

        -Largeur de la plaque 24x1,2 cm

        -Plan de travail 50x50x10 cm

        -Bac de rangement 50x10x10 cm


        Poids total : 167 kg

        - Socle 75 kg

        - Vasque 16 kg

        - Plaque de cuisson 44 kg

        - Bac de rangement 2.7 kg

        - Plan de travail 7.5 kg


        Le brasero peut accueillir jusqu'a 20 personnes

        Fonctionnalités :

        Le fonctionnement d'un brasero est relativement simple. Il suffit de mettre des morceaux de bois dans le brasero et le tour est joué. Dès que les braises sont bien chaudes, vous pouvez y déposer votre plat. Vous pouvez aussi vous mettre autour pour vous réchauffer. Le brasero est un appareil fonctionnel, le bois est stocké dans le socle en corten, les graisses et les résidus de cuissons se nettoient très rapidement.

        viande
        aliment

        Le petit plus du brasero :

        convivialité autour de la table

        Un aspect social essentiel

        Le brasero est source de convivialité à partager en famille ou avec des amis. Vos convives viendront naturellement autour pour se réchauffer et pour partager un moment de plaisir tous ensemble.

        OFYR
        Voir tous les produits
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        Découvrez une nouvelle façon de cuisiner en extérieur avec le brasero corten Ofyr Island 100-100 en céramique gris foncé. Ce brasero au design unique comprend  un solide plan de travail en céramique gris foncé, un grand socle pour le stockage des bûches et un bac de rangement pour les ustensiles. 

        Ce modèle existe en 85-100 : Brasero OFYR Island 85-100 Ceramique gris foncé

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      • Four à bois 4 Pizze Alfa

        De conception italienne, le four 4 Pizze vous offrira un confort dans l'art de préparer de savoureuses pizzas. Le four est isolé avec de la fibre de céramique qui sert a maintenir la chaleur de façon constante. Pratique, il est équipé de 2 tablettes latérales, idéales pour y déposer vos ustensiles ou plats. Afin de suivre de manière précise la cuisson, le...
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        4 pizze four alfa produit

        Four à bois 4 Pizze

        Le four à bois 4 Pizze est un véritable mélange d'authenticité et de praticité ! Découvrez les joies d'une bonne pizza faite maison. Ou alors, imaginez vous au petit matin en train de préparer votre propre pain au feu de bois. Le four 4 Pizze peut réaliser ce rêve ! Le déplacer ne sera pas une corvée. Grâce à ses 4 roues vous pouvez le disposer comme bon vous semble. Pour un confort optimal, le four est doté de 2 tablettes latérales pour y disposer vos plats, vos accessoires, etc... . 

        L'utilisation du Four 4 Pizze : 

        Important : Pendant la cuisson le four ne doit pas être déplacé ou laissé sans surveillance. 

        • 1 : Faire un petit tas de bois (sec) au centre du foyer 
        • 2 : Lorsque le bois a bien pris, il vous faut insérer les morceaux de bois plus grands et déplacer le feu sur le coté.
        • 3 : Après quelques minutes de feu continu, le four atteint la température de 250°C, en brûlant la suie noire.
        • 4 : Profitez de votre four

        Nettoyage : Un bon nettoyage après chaque utilisation, assure au produit une longue vie ! Lorsque que la dernière braises est éteinte, il ne vous reste plus qu'à retirer les cendres à l'aide d'une brosse. Il est recommandé de graisser légèrement les parties métalliques avec de l'huile pour éviter la corrosion.

        La Marque Alfa :

        L'entreprise Alfa a été fondée en 1977 par Rocco Lauro et Marcello Ortuso. De nos jours, l'entreprise Alfa a réussie à s'imposer comme une référence dans le commerce des fours à bois. Les produits sont certifiés "Made In Italy" est assure une qualité et une innovation constante de leurs produits. Toutes les technologies Alfa sont développées en interne. Le four Alfa assure à son utilisateur un allumage rapide, une montée chaleur de 500°C (en 10 minutes), et un nettoyage facile !

        Détails du produit :

        • Dimensions : Surface de cuisson : 80 x 60 cm / Ensemble : L 155 x P 87.5 x H 202 cm 
        • Capacité : Nombre de pizza à la fois : 4  / Fournée de pain : 4 Kg
        • Isolation : Fibre céramique
        • Nombre de pierre réfractaire : 3 + 1 offerte
        • Matière : Acier inoxydable + Acier Thermolaqué
        • T° maximum:  500°C
        • Thermomètre pour contrôler la température
        • Poids: 140 kg
        • Coloris : Rouge
        Four pizza 4 pizze produit
        outdoor-4pizze-alfa

        Le petit plus du Four Pizze :

        thermometre ciao alfa

        Un contrôle précis de la cuisson :

        Afin de cuir parfaitement vos aliments, le four 4 Pizze est doté d'un thermomètre, qui vous indiquera de manière précise la température à l'intérieur du foyer.

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        Voir tous les produits
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        De conception italienne, le four 4 Pizze vous offrira un confort dans l'art de préparer de savoureuses pizzas. Le four est isolé avec de la fibre de céramique qui sert a maintenir la chaleur de façon constante. Pratique, il est équipé de 2 tablettes latérales, idéales pour y déposer vos ustensiles ou plats. Afin de suivre de manière précise la cuisson, le four dispose également d'un pyromètre qui vous assure une cuisson parfaite ! 

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      • Four à bois 5 Minuti Alfa

        Four à bois 5 Minuti, l'appareil idéal pour une pizza maison digne des plus grandes pizzerias ! Imaginez vous au petit matin devant votre four préparant le pain pour toute la famille ! Un véritable mélange de design et d'authenticité pour habiller votre terrasse ou votre jardin.
        2 789,00 €
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        5 minutifour alfa produit

        Four à bois 5 Minuti Rouge

        Le four 5 Minuti est l'appareil idéal pour une utilisation en 5 minutes top chrono ! Sa surface de cuisson offre la possibilité de cuir 2 pizzas simultanément ( en 90 secondes). Le four est dotée de 2 roues robustes permettant son déplacement avec grande facilité ! Les plaques réfractaires qui composent la surface de cuisson permettent une meilleure diffusion de la chaleur. Le four est principalement composé d'acier inoxydable, vous assurant ainsi un nettoyage facile et rapide.

        L'utilisation du Four 5 Minuti : 

        Important : Pendant la cuisson le four ne doit pas être déplacé ou laissé sans surveillance. 

        • 1 : Faire un petit tas de bois (sec) au centre du foyer 
        • 2 : Lorsque le bois a bien pris, il vous faut insérer les morceaux de bois plus grands et déplacer le feu sur le coté.
        • 3 : Après quelques minutes de feu continu, le four atteint la température de 250°C, en brûlant la suie noire.
        • 4 : Profitez de votre four

        Nettoyage : Un bon nettoyage après chaque utilisation, assure au produit une longue vie ! Lorsque que la dernière braises est éteinte, il ne vous reste plus qu'à retirer les cendres à l'aide d'une brosse. Il est recommandé de graisser légèrement les parties métalliques avec de l'huile pour éviter la corrosion.

        La Marque Alfa :

        L'entreprise Alfa a été fondée en 1977 par Rocco Lauro et Marcello Ortuso. De nos jours, l'entreprise Alfa a réussie à s'imposer comme une référence dans le commerce des fours à bois. Les produits sont certifiés "Made In Italy" est assure une qualité et une innovation constante de leurs produits. Toutes les technologies Alfa sont développées en interne. Le four Alfa assure à son utilisateur un allumage rapide, une montée chaleur de 500°C (en 10 minutes), et un nettoyage facile !

        Détails du produit :

        • Dimensions : Surface de cuisson : 60 x 50 cm / Ensemble : 93 x 68 x 178 cm
        • Capacité : Nombre de pizza à la fois : 2  / Fournée de pain : 2 Kg
        • Isolation : Fibre céramique
        • Nombre de pierre réfractaire : 3 + 1 offerte
        • Matière : Acier inoxydable + Acier Thermolaqué
        • T° maximum :  500°C
        • Thermomètre pour contrôler la température
        • Poids : 100 kg
        • Coloris : Rouge
        Four pizza 5 minuti ambiance
        indoor-5-minuti-rouge

        Le petit plus du Four Pizze :

        thermometre four minuti alfa

        Un contrôle précis de la cuisson :

        Afin d'obtenir un résultat parfait, le four 5 Minuti dispose d'un thermomètre permettant un contrôle précis de la température ambiante.

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        Four à bois 5 Minuti, l'appareil idéal pour une pizza maison digne des plus grandes pizzerias ! Imaginez vous au petit matin devant votre four préparant le pain pour toute la famille ! Un véritable mélange de design et d'authenticité pour habiller votre terrasse ou votre jardin.

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      • Four à bois Ciao Top Alfa

        Découvrez un appareil novateur avec des inspirations d'antan. Le four à bois Ciao Top de la marque Alfa. Idéal pour la création de pizza, ou encore de pain, le four Ciao sera votre principal allié lors de vos soirées entre amis. Le thermomètre vous ouvre la voie d'un contrôle parfait pendant la cuisson.Fabriqué en acier inoxydable il se veut robuste et...
        1 599,00 €
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        ciao four alfa top

        Four à bois Ciao Top Gris 

        Le four Ciao Top vous offre l'opportunité d'obtenir une saveur d'antan. Idéal pour avoir du bon pain frais au petit matin. Mais également la confection de pizzas lors de vos soirées entre amis. Le Four Ciao Top n'est pas juste un appareil de cuisson, mais un véritable atout pour la convivialité ! D'une puissance étonnante, le Ciao Top peut monter à des température de prés de 400°C !

        L'utilisation du Four Ciao : 

        Important : Pendant la cuisson le four ne doit pas être déplacé ou laissé sans surveillance. 

        Pour une utilisation parfaite du Ciao, il est impératif de toujours préchauffer le four avant de cuisiner (réchauffer environ 10 minutes). Les temps de cuissons peuvent varier en fonction de la météo, de la quantité d'aliment, ou encore de la taille. Les aliments à cuir doivent être poser sur les briques réfractaires qui stockent la chaleur.

        Nettoyage : Un bon nettoyage après chaque utilisation, assure au produit une longue vie ! Lorsque que la dernière braises est éteinte, il ne vous reste plus qu'à retirer les cendres à l'aide d'une brosse. Il est recommandé de graisser légèrement les parties métalliques avec de l'huile pour éviter la corrosion.

        La Marque Alfa :

        L'entreprise Alfa a été fondée en 1977 par Rocco Lauro et Marcello Ortuso. De nos jours, l'entreprise Alfa a réussie à s'imposer comme une référence dans le commerce des fours à bois. Les produits sont certifiés "Made In Italy" est assure une qualité et une innovation constante de leurs produits. Toutes les technologies Alfa sont développées en interne. Le four Alfa assure à son utilisateur un allumage rapide, une montée chaleur de 500°C (en 10 minutes), et un nettoyage facile !

        Détails du produit :

        • Dimensions : Surface de cuisson : 70 x 40 cm / Ensemble :  81 x 69.5 x 118 cm
        • Capacité : Nombre de pizza à la fois : 2 (toutes les 15 min) / Fournée de pain : 2
        • Isolation : Fibre céramique
        • Nombre de pierre réfractaire : 3 + 1 offerte
        • Matière : Acier inoxydable + Acier Thermolaqué
        • T° maximum:  400°C
        • Thermomètre pour contrôler la température
        • Poids: 90 kg
        • Coloris : Gris
        Four pizza ciao produit
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        Le petit plus du Four Ciao :

        thermometre ciao alfa

        Un contrôle précis de la cuisson :

        Pour un contrôle optimal de la température, le four Ciao est doté d'un thermomètre avec une graduation précise de la température ambiante dans le foyer.

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        Voir tous les produits
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        Découvrez un appareil novateur avec des inspirations d'antan. Le four à bois Ciao Top de la marque Alfa. Idéal pour la création de pizza, ou encore de pain, le four Ciao sera votre principal allié lors de vos soirées entre amis. Le thermomètre vous ouvre la voie d'un contrôle parfait pendant la cuisson.Fabriqué en acier inoxydable il se veut robuste et très facile d'entretien. Doté de 4 pieds, sa stabilité en fera tomber plus d'un !

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      • Barbecue Céramique Kamado Joe Junior

        Le Barbecue en céramique petit modèle ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe Junior. Petit par la taille mais grand par les possibilités. Ce barbecue s'intègrera parfaitement dans votre jardin ou sur une table basse. Les barbecues en céramique propose plusieurs types de cuissons spécifiques : Cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température ou...
        489,00 €
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        Fonctionnement du barbecue Kamado Joe

        Ce barbecue en céramique résistante à très haute température vous propose une cuisson exceptionnelle : Possibilité de chauffer à partir de 89°C jusque 399°C ! Fourni avec son socle en acier il s'adaptera facilement sur votre terrasse ou dans votre jardin.

        Il est possible de réaliser plusieurs modes de cuisson bien distincts : 

        • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
           
        • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. Rôtis de Porc, Poulet et autres plats au four n'auront plus aucuns secrets pour vous !
           
        • Cuisson à basse température : Grâce à la céramique qui conserve une température régulière et la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
           
        • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de faire du fumage à chaud. 


        Le Kamado Joe Junior est livré avec : 

        • Un tisonnier pour le charbon.
        • Une poignée pour la grille de cuisson.
        • Un support en acier robuste.
        • Une grille inox de 34cm de diamètre
        • Un déflecteur de chaleur en céramique pour cuisiner en indirecte et faire du fumage à chaud.
        • Un thermomètre
         

        Composants du Barbecue Kamado Joe

        Grâce à sa capacité isolante, La céramique offre une régulation de la température exceptionnelle et necessite beaucoup moins de charbon pour monter en température. La forme du barbecue permet une cuissont plus rapide et uniforme des aliments en effet les aliments ne sont pas cuits que par le dessous (comme sur un barbecue traditionnel).

        L'isolation que propose la céramique à aussi l'avantage de conserver l'humidité à l'intérieur du barbecue. Ce qui permet de conserver les viandes tendres après cuisson.

        Il est aussi possible d'intégrer le Joe Junior dans une table faite sur-mesure ou dans une cuisine d'extérieure. 

        Garanties du Joe Junior de Kamado Joe : 

        • 20 ans : Toutes pièces en céramique (cuve couvercle boite à feu, anneau intérieur)
        • 5ans : Toutes pièces en métal (hors grille foyère et grille de cuisson)

         

        Dimensions :50.1 cm de large x 68.5 cm de haut x 52.7 cm de profondeur

        Poids : 31 Kg

        Retrouvez toute notre collection en barbecue charbon

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        Le Barbecue en céramique petit modèle ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe Junior. Petit par la taille mais grand par les possibilités. Ce barbecue s'intègrera parfaitement dans votre jardin ou sur une table basse.

        Les barbecues en céramique propose plusieurs types de cuissons spécifiques : Cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température ou encore cuisson fumée. 

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        Produit épuisé
      • Barbecue Kamado Classic Joe II

        Le Barbecue en céramique Classic Joe ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe Standard. Ce barbecue offre une qualité de cuisson optimale ! Ce barbecue est fourni avec de nombreux accessoires et son chariot à roulette. Les barbecues en céramique propose plusieurs types de cuissons spécifiques : Cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température ou...
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        Le Kamado Joe Classic II offre plusieurs nouveautés : Le système d'aération à été revu et amélioré, désormais en fonte d'aluminium. La charnière a été modifiée pour permettre d'ouvrir le couvercle avec un seul doigt, il est aussi possible de laisser le couvercle semi-ouvert si besoin ! L'anneau de feu a été divisé en 5 parties pour une meilleure solidité et une meilleure aération. Enfin le joint d'étanchéité (entre la cuve et le couvercle) à été retravaillé pour être 10 fois plus résistant qu'auparavant !

        Des possibilités de cuissons exeptionelles ! 

        Fonctionnement du barbecue Kamado Joe

        Ce barbecue en céramique résistante à très haute température vous propose une cuisson exceptionnelle : Possibilité de chauffer à partir de 89°C jusque 399°C ! Fourni avec son socle en acier à roulette, il est mobile et trouvera sa place très facilement sur votre terrasse ou dans votre jardin.

        Il est possible de réaliser plusieurs modes de cuisson bien distincts : 

        • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
           
        • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. Rôtis de Porc, Poulet et autres plats au four n'auront plus aucuns secrets pour vous !
           
        • Cuisson à basse température : Grâce à la céramique qui conserve une température régulière et la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
           
        • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de faire du fumage à chaud.


        Le Kamado Joe Classic Joe est livré avec : 

        • Un tisonnier pour le charbon.
        • Une poignée pour la grille de cuisson.
        • Un support en acier robuste avec roulettes autobloquantes
        • Une grille inox de 45.7 cm de diamètre en 2 parties permettant de réaliser 2 cuissons différentes en même temps.
        • Un déflecteur de chaleur en céramique pour cuisiner en indirecte et faire du fumage à chaud. Comme la grille, le deflecteur est aussi en 2 parties pour réaliser 2 cuissons différentes.
        • Un thermomètre.
        • Un loquet de fermeture en acier inoxydable.
        • Un système d'aération précis qui permet un contrôle optimal de la température. 
        • Un tiroir à cendres amovible pour un nettoyage facile.
         
         
         

        Composants du Barbecue Kamado Joe

         
         
        • Grâce à sa capacité isolante, La céramique offre une régulation de la température exceptionnelle et necessite beaucoup moins de charbon pour monter en température. La forme du barbecue permet une cuissont plus rapide et uniforme des aliments en effet les aliments ne sont pas cuits que par le dessous (comme sur un barbecue traditionnel).
         
        • L'isolation que propose la céramique à aussi l'avantage de conserver l'humidité à l'intérieur du barbecue. Ce qui permet de conserver les viandes extrêmement tendres après cuisson.

         

        Garanties du Classic Joe de Kamado Joe : 

        • 20 ans : Toutes pièces en céramique (cuve couvercle boite à feu, anneau intérieur)
        • 5ans : Toutes pièces en métal (hors grille foyère et grille de cuisson)

         

         

         

         

         

         

        Schéma technologie divide and conquer Kamado Classic Joe 2

         

        La technologie Divide & Conquer : 

        Le système Divide & Conquer est une technologie breveté pour les appareils Kamado Joe. Ce système innovant est composé d’une même grille séparée en deux moitiées dont la hauteur peut être réglée séparément. Cela va vous permettre, sur une même grille, de cuisiner différents produits à des températures différentes simultanément. 

        Grâce à ce système, vous pourrez gagnez beaucoup d'espace de cuisson : 

        Surface de cuisson : 1638 cm2

        • Avec extension de grille : 2619 cm2
        • Avec 2 jeux de grilles : 3277 cm2
        • Avec les grilles + extension : 4258 cm2

         

         

         

        Le barbecue Kamado Joe Classic II en résumé : 

        • Structure épaisse en céramique
        • Posibilités de cuissons illimitées
        • Résistant aux chaleurs extrêmes (jusqu'à 400°C)
        • Technologie Divide & Conquer
        • Surface de cuisson homogène 
        • Cuissons possibles : Cuisson lente ; saisie rapide ; fumage à chaud/fumage à froid ; gamme de température large ; possibilitées de rôtir et de cuisiner tous vos aliments.
        • Dimensions (L x P x H) : 118 x 71 x 122 cm
        • Poids : 85 kg

         

        Retrouvez toute notre collection en barbecue charbon

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        Le Barbecue en céramique Classic Joe ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe Standard. Ce barbecue offre une qualité de cuisson optimale ! Ce barbecue est fourni avec de nombreux accessoires et son chariot à roulette.

        Les barbecues en céramique propose plusieurs types de cuissons spécifiques : Cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température ou encore cuisson fumée. 

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      • Barbecue Céramique Kamado Big Joe II à poser

        Le Barbecue en céramique Big Joe II à poser, nouveauté 2017 ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe pour plus de 12 personnes ! Ce grand barbecue offre une qualité de cuisson optimale ! Il est fourni avec de nombreux accessoires et est à poser. Profitez de plusieurs types de cuissons spécifiques : Cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température...
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        Fonctionnement du barbecue Kamado Joe

        Le systéme d'aération du couvercle a été retravaillé pour une gestion optimale de la température. La charnière du couvercle a également été renforcée afin de faciliter grandement l'ouverture du couvercle. Il est possible de l'ouvrir sans effort.

        Ce barbecue en céramique résistante à très haute température vous propose une cuisson exceptionnelle : Possibilité de chauffer à partir de 89°C jusque 399°C ! Ce barbecue est à poser sur une table. 

        Ce Kamado Joe est conçu pour recevoir plus de 12 personnes.

        Il est possible de réaliser plusieurs modes de cuisson bien distincts : 

        • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
           
        • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. Rôtis de Porc, Poulet et autres plats au four n'auront plus aucuns secrets pour vous !
           
        • Cuisson à basse température : Grâce à la céramique qui conserve une température régulière et la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
           
        • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de faire du fumage à chaud. 


        Le Kamado Joe Big Joe est livré avec : 

        • Un tisonnier pour le charbon.
        • Une poignée pour prendre la grille de cuisson.
        • 2 pieds en céramique pour stabiliser le barbecue
        • Une grille inox de 61 cm de diamètre en 2 parties permettant de réaliser 2 cuissons différentes en même temps.
        • Un déflecteur de chaleur en céramique pour cuisiner en indirecte et faire du fumage à chaud. Comme la grille, le deflecteur est aussi en 2 parties pour réaliser 2 cuissons différentes.
        • Un thermomètre précis avec des repères pour la cuisson
        • Un tiroir à cendres amovible pour un nettoyage facile.
         

        Composants du Barbecue Kamado Joe

        Grâce à sa capacité isolante, La céramique offre une régulation de la température exceptionnelle et necessite beaucoup moins de charbon pour monter en température. La forme du barbecue permet une cuissont plus rapide et uniforme des aliments en effet les aliments ne sont pas cuits que par le dessous (comme sur un barbecue traditionnel).

        L'isolation que propose la céramique à aussi l'avantage de conserver l'humidité à l'intérieur du barbecue. Ce qui permet de conserver les viandes extrêmement tendres après cuisson.

        Garanties du Big Joe de Kamado Joe : 

        • 20 ans : Toutes pièces en céramique (cuve couvercle boite à feu, anneau intérieur)
        • 5ans : Toutes pièces en métal (hors grille foyère et grille de cuisson)

         

        Dimensions :127 cm de large x 137 cm de haut x 79 cm de profondeur

        Poids : 113 Kg

         

        Le système de grille et de déflecteur en 2 parties permet de créer 2 zones de cuisson distinctes à l'intérieur du barbecue. Il est possible de faire un côté "cuisson directe" au dessus du charbon et une zone de cuisson indirecte au dessus du déflecteur. 

        Grille de cuisson Kamado Joe

         

         

         

         

         

        Retrouvez toute notre collection en barbecue charbon

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        Le Barbecue en céramique Big Joe II à poser, nouveauté 2017 ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe pour plus de 12 personnes ! Ce grand barbecue offre une qualité de cuisson optimale ! Il est fourni avec de nombreux accessoires et est à poser.

        Profitez de plusieurs types de cuissons spécifiques : Cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température ou encore cuisson fumée. 

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        Produit épuisé
      • Barbecue Céramique Kamado Classic Joe

        Le Barbecue en céramique Classic Joe ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe Standard. Ce barbecue offre une qualité de cuisson optimale ! Ce barbecue est fourni avec de nombreux accessoires et son chariot à roulette. Les barbecues en céramique propose plusieurs types de cuissons spécifiques : Cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température ou...
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        Fonctionnement du barbecue Kamado Joe

        Ce barbecue en céramique résistante à très haute température vous propose une cuisson exceptionnelle : Possibilité de chauffer à partir de 89°C jusque 399°C ! Fourni avec son socle en acier à roulette, il est mobile et trouvera sa place très facilement sur votre terrasse ou dans votre jardin.

        Il est possible de réaliser plusieurs modes de cuisson bien distincts : 

        • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
           
        • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. Rôtis de Porc, Poulet et autres plats au four n'auront plus aucuns secrets pour vous !
           
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        • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de faire du fumage à chaud et à froid.


        Le Kamado Joe Classic Joe est livré avec : 

        • Un tisonnier pour le charbon.
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        • Un thermomètre
        • Un tiroir à cendres amovible pour un nettoyage facile.
         

        Composants du Barbecue Kamado Joe

        Grâce à sa capacité isolante, La céramique offre une régulation de la température exceptionnelle et necessite beaucoup moins de charbon pour monter en température. La forme du barbecue permet une cuissont plus rapide et uniforme des aliments en effet les aliments ne sont pas cuits que par le dessous (comme sur un barbecue traditionnel).

        L'isolation que propose la céramique à aussi l'avantage de conserver l'humidité à l'intérieur du barbecue. Ce qui permet de conserver les viandes extrêmement tendres après cuisson.

        Garanties du Classic Joe de Kamado Joe : 

        • 20 ans : Toutes pièces en céramique (cuve couvercle boite à feu, anneau intérieur)
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        Dimensions :118 cm de large x 122 cm de haut x 71 cm de profondeur

        Poids : 85 Kg

         

        Le système de grille et de déflecteur en 2 parties permet de créer 2 zones de cuisson distinctes à l'intérieur du barbecue. Il est possible de faire un côté "cuisson directe" au dessus du charbon et une zone de cuisson indirecte au dessus du déflecteur. 

        Grille de cuisson Kamado Joe

         

         

         

         

         

        Retrouvez toute notre collection en barbecue charbon

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        Le Barbecue en céramique Classic Joe ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe Standard. Ce barbecue offre une qualité de cuisson optimale ! Ce barbecue est fourni avec de nombreux accessoires et son chariot à roulette.

        Les barbecues en céramique propose plusieurs types de cuissons spécifiques : Cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température ou encore cuisson fumée. 

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        Le barbecue Monolith Classic est le choix idéal pour vos besoins en matière de grillades, de fumage, ou encore de rôtissage. Il est possible d'agrandir la zone de cuisson avec une autre grille posée sur un 2ème niveau. Ainsi vous avez la possibilité de cuisiner simultanément des plats différents. Sa céramique isole parfaitement le barbecue, et assure une...
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        Monolith classic posé noir

        Barbecue Monolith Classic :

        Découvrez le barbecue Monolith Classic, doté de trois pieds en céramique, sa stabilité vous assure un confort optimal pendant vos préparations et cuissons (il est possible d'intégrer un chariot au Monolith Classic pour encore plus de praticité). Un appareil de qualité grâce à la céramique qui le compose. Ainsi, ce matériau lui confère une forte résistance, garde une chaleur constante quelque soit la température extérieure. Sa polyvalence permet de cuir, rôtir, ou encore fumer des aliments à volonté !

        Le barbecue Monolith Classic :

        • Thermomètre intégré à la cuve pour un contrôle parfait des cuissons
        • Isolation en céramique pour une résistance à tout épreuve
        • Cuisson directe / indirecte / fumage
        • 3 pieds en céramique
        • 1 Charnière en acier inoxydable facilitant l'ouverture et la fermeture du couvercle
        • Nettoyage facile et rapide, gestion récupération cendres
        • Coloris : Noir
        • Possibilité d'intégrer le Monolith dans un chariot ou Buggy

        Le barbecue et ses chiffres :

        Le Monolith Classic a été créé pour garantir à son utilisateur un confort optimal pendant son utilisation.  

        • Surface de cuisson : ø 46 cm

        • Hauteur : 78 cm
        • Largeur du barbecue : 59 cm
        • Température comprise entre 80 à 400°C
        • 25 à 50 % d'économie de charbon de bois par rapport à un barbecue standard
        • Poids : 85 kg

        Garanties

        • 10 ans sur toutes les pièces 
        • 10 ans pour tous les composants en céramique extérieurs du barbecue
        • 2 ans pour roues les autres composants du barbecue
        • 2 ans pour les accessoires, compléments et outils de barbecue

        Un barbecue multi-cuisson :

        • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
           
        • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. 
           
        • Cuisson à basse température : La céramique conserve une température régulière, la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
           
        • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de fumer vos aliments à chaud.

        Le Monolith Classic est doté d'un système permettant d'ajouter des copeaux de bois dans les braises sans devoir ouvrir le couvercle.

        monolith classic thermomètre
        monoilith classic copeaux system

        Accessoires de cuisson :

        Optez pour la polyvalence ! Monolith propose un large choix d'accessoires spécialement dédié au barbecue Classic. Le Monolith est fourni avec son tisonnier, son poussoir pour les copeaux de bois, une grille de cuisson en inox et un déflecteur de chaleur.

        plancha monolith accessoire
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        Le barbecue Monolith Classic est le choix idéal pour vos besoins en matière de grillades, de fumage, ou encore de rôtissage. Il est possible d'agrandir la zone de cuisson avec une autre grille posée sur un 2ème niveau. Ainsi vous avez la possibilité de cuisiner simultanément des plats différents. Sa céramique isole parfaitement le barbecue, et assure une chaleur parfaitement constante peu importe la température extérieure. Le Monolith peut être posé sur un chariot ou un buggy spécialement dédié à celui ci.

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