Weber Gourmet BBQ System - Une multitude de possibilités
Qu'est ce que le Gourmet BBQ System ?
Le système GBS consiste en une grille barbecue en acier nickelé ou inox avec un centre amovible afin de pouvoir y placer une large gamme d’accessoires. Augmentez largement vos capacités de cuisson au barbecue avec le Gourmet BBQ System !
Vous pouvez très facilement transformer votre gril en four à pizza via une pierre de cuisson sur mesure, y faire rôtir un poulet bien doré ou encore cuisiner des légumes croquants au wok ou à la plancha !
Quelle compatibilité pour le système GBS ?
Le système GBS est aujourd’hui inclus sur la majorité des grils Weber. Si vous possédez un modèle récent, il suffit d’acheter les ustensiles GBS de votre choix !
Pour des barbecues plus anciens ou les rares modèles actuels qui n'en sont pas équipés, il est possible d’acheter une grille GBS séparément.
Le système Gourmet BBQ et ses différents accessoires sont compatibles avec :
- les barbecues à charbon Weber 47 et 57 cm comme les célèbres Master-Touch 5750 et 5770, les Original Kettle et Compact Kettle, mais aussi les modèles Performer et Summit ;
- les barbecues à gaz Genesis I et II 300 / 400, Spirit I et II 300 ainsi que Summit 400 et 600 ;
- le barbecue à pellets SmokeFire EX4, EX6, EPX4 et EPX6 – notez que les EPX comprennent déjà un système Crafted pouvant accueillir les différents accessoires GBS.
Système Weber Crafted - un barbecue modulable à volonté
Qu'est ce que le système Weber Crafted ?
Le système Crafted est un GBS innovant et amélioré, fraîchement développé sur la nouvelle gamme Genesis et Smokefire 2022. Ses avantages ?
- Des ustensiles plus grands offrant une plus grande capacité de cuisson ;
- De forme rectangulaire, il se place sur le côté droit de la surface de cuisson afin d’optimiser l’espace disponible.
Si vous possédez un barbecue d’ancienne gamme et ne souhaitez pas en changer, vous pouvez tout de même profiter du système Crafted. Une grille de cuisson ainsi qu'un kit adaptateur sont disponibles pour adapter ce tout nouveau système multi cuisson sur les barbecues suivants :
- Genesis II 300 et 400 (à partir de 2016)
- Spirit II 200 et 300 (2016+ également)
- Smokefire EX4 et EX6 (déjà inclus sur les EPX4 et EPX6)
Cerise sur le gâteau, la plupart des ustensiles GBS peuvent être utilisés avec le cadre adaptateur Weber Crafted (l'inverse n'est pas possible).
