Barbecue à pellets Navigator 550 - Pit Boss

Barbecue à pellets Pit Boss Navigator 550

Le Navigator 550 est un barbecue à pellets qui s'impose comme l'un des plus accessibles du marché. Son format réduit n'enlève en rien ses caractéristiques similaires aux grands modèles Pit Boss Navigator 850 et 1150.

Les atouts du Pit Boss Navigator Noir 550

Son format compact ! Une surface de 3503 cm² capable d'accueillir de quoi cuisiner pour 8 convives des plats élaborés sans encombrer votre extérieur.

Le barbecue à pellet Navigator est un barbecue multifonction : vous pouvez griller, fumer, cuire, rôtir, braiser et saisir vos aliments. Cuisson directe ou indirecte, à vous de choisir !

Fonctionnant grâce à un câble d'alimentation, une vis sans fin alimente automatiquement le gril en combustible - des granulés de bois alimentaires - afin de maintenir la température souhaitée.

2 sondes sont incluses : 1 sonde intégrée qui régule la température interne et 1 sonde externe fournie qui se branche sur le panneau de contrôle numérique afin de suivre la cuisson à cœur des aliments. Ce suivi permet des préparations et des résultats ultra précis sans avoir à ouvrir le couvercle !

Navigator 550 : Polyvalence et prise en main simplifiée

• Profitez d'une surface de cuisson généreuse constituée de 2 grilles en fonte émaillée sur 2 étages. La fonte garantit une bonne répartition de la chaleur et l'émaillage lisse évite aux aliments d'adhérer.
• Divers modes de cuisson sont possibles grâce à une plage de température allant de 80 °C à 260 °C (précision +/- 5°C).
• L'exclusivité Pit Boss c'est une plaque de diffusion de chaleur brevetée, la Flame Broiler, réglable par levier. Ce système passe facilement d’une cuisson indirecte à une cuisson directe afin d'atteindre des températures de saisie proches de 535 °C.
• Le barbecue à un réservoir/une trémie pouvant contenir jusqu'à 7 kg de granulés de bois.
• Un tableau de commande numérique intuitif permet de garder facilement le contrôle avec des touches souples et ergonomiques.

Format compact et équipement complet

2 tablettes en acier massif équipent le gril. Une frontale amovible et rétractable pourvue de crochets porte ustensiles et d'un ouvre bouteille. Une latérale fixe elle aussi dotée de crochets afin d'y suspendre vos pinces ou vos spatules.

Une poignée et deux grandes roues en caoutchouc aide à le transporter (plus facile sur une surface plane !) il reste très stable au moment de cuisiner grâce à son poids.

Le nettoyage du barbecue n'a jamais été aussi simple et rapide. Un pellet de bois de bonne qualité est source de facilité. En effet, ce combustible naturel produit très peu de cendres, il suffit juste de contrôler et de nettoyer régulièrement les graisses accumulées dans le fond de la cuve.

Le nettoyage de la grille de cuisson s'effectue grâce à une petite brosse en T lorsque la surface est encore chaude, frottez la afin de retirer les résidus de cuisson récalcitrants.

Soyez le roi de la cuisson outdoor avec le barbecue Navigator Pit Boss 550.

Caractéristiques techniques :

• Dimensions : L 119,5 x P 79,4 x H 119,5 cm
• Poids : 56 kg
• Matériau : acier robuste
• Capacité de la trémie : 7 kg
• Surface de cuisson totale : 3503 cm²
• Grille principale : L 50,8 x P 50,8 cm soit 2581 cm²
• Grille supérieure : L 50,8 x P 18,1 cm soit 923 cm²
• Écran numérique avec thermomètre digital (+/- 5°C) et touches souples
• Source d’alimentation : 230V
• Plage de temp. de cuisson : 85°C - 260°C avec saisie à la flamme directe à 538°C Flame Broiler

Fonctionnalités du Navigator 550 Pit Boss

• 2 grilles de cuisson en fonte émaillée
• 2 grandes roues et 2 petites autobloquantes
• Poignée de transport
• 1 tablette frontale rabattable et 1 latérale fixe
• 1 sonde de température interne intégrée
• 1 sonde à viande externe fournie et entièrement programmable
• 2 ports à sonde
• 1 ouvre-bouteille
• 1 seau à graisse
• Crochets porte ustensiles