L’art du fumage vous intéresse ? Retrouvez toutes nos idées de fumage à chaud ou à froid dans cette catégorie recette pour fumoir. Régalez vous avec nos immanquables tels que le saumon fumé à froid ou le pastrami maison. Ces recettes peuvent se réaliser aussi bien sur un fumoir que dans un barbecue avec couvercle. A vos tabliers, prêts, fumez !
