poisson

Darne de saumon au barbecue sauce soja et sésame

Cabillaud en croûte d’ail et beurre brun aux noix de pécan

Saumon en papillote au barbecue au roquefort et à la poire

Nem au thon et aubergine

Espadon grillé au barbecue au beurre d’ail et aux amandes

Saumon fumé au bois de cèdre, sauce tarator

Bars à la méditerranéenne au barbecue