La nouvelle génération de kamados The Bastard Pro vient de sortir ! Basée sur le modèle du VX, la gamme se décline en trois coloris et intègre de nouvelles fonctionnalités pour un design retravaillé et une utilisation encore plus performante.
Déjà sur notre site, les kamados The Bastard Pro sont uniquement disponibles en version Large / 49 cm. Laissez-vous surprendre par cette nouvelle génération de barbecues kamado au design élégant et à la robustesse à toute épreuve.
La grande nouveauté : le déflecteur en fonte Twist
Finies les manipulations délicates de plaques en céramique brûlantes ! The Bastard révolutionne l’usage avec son déflecteur Twist en fonte qui pivote sur lui-même d’un simple geste. Passez d’une cuisson directe à une cuisson indirecte sans aucune difficulté.
Pourquoi la fonte plutôt que la céramique ?
Diffusion thermique supérieure (conductivité 3 fois plus élevée)
Résistance aux chocs (moins de casse lors des manipulations)
Contrôle de la température plus précis grâce à l’inertie thermique
Zoom sur les autres innovations The Bastard PRO
Trois coloris mat inédits
La finition mate, déjà présente sur la gamme Urban a la particularité d’éviter les traces de doigts, à la différence d’une finition brillante. Pour cette nouvelle gamme, The Bastard va encore plus loin en proposant trois nouveaux coloris ultra modernes :
La gamme PRO s’équipe de nouvelles grilles inox de 7 mm, plus épaisses :
Résistance naturelle de l’inox à la corrosion
Solidité et durabilité supérieure
Avec barreaux de forme hexagonale pour un meilleur marquage et une cuisson plus homogène
Un thermomètre de dernière génération
Le verre du thermomètre, plus épais, est issu d’un assemblage en environnement contrôlé et offre :
Une grande résistance face à l’usure et aux intempéries
Une protection antibuée qui réduit les risques de condensation
Un meilleur confort d’utilisation pour une température précise de 10°C à 480°C
Une marguerite en fonte améliorée
Quasi identique à celle du VX, la marguerite de la version PRO intègre en plus une poignée :
Excellente inertie thermique de la fonte
Réglage fluide et précis du flux d’air avec capuchon avec embout silicone et mécanisme de bascule
Manipulation facilitée et sécurisée grâce à l’ajout de la poignée
D’autres caractéristiques qui ont déjà fait leur preuve sur le modèle VX The Bastard
Retrouvez sur The Bastard PRO les principales caractéristiques déjà présentes sur la gamme VX :
un système de ventilation avec marguerite en fonte sur le couvercle et trappe d’aération basse avec porte coulissante graduée,
une cuve en céramique et des joints en fibre de verre pour une étanchéité optimale lors de la cuisson,
un chariot préassemblé en acier thermolaqué avec 4 roues robustes,
une forme ovoïde, optimale pour la circulation de l’air,
une firebox en plusieurs parties, facilitant le changement de pièces,
De nombreux accessoires compatibles.
Disponibilité et tarif
Facile à transporter et à déplacer, le Bastard PRO s’adapte autant à un public de particuliers que de professionnels. Les poignées arrière protègent des chocs pouvant survenir lors des déplacements et facilitent le retrait de la cuve du chariot.
En matière de tarif, nous sommes sur un barbecue premium, proche du Classic Joe 3ème génération chez Kamado Joe, soit du haut de gamme ! Ce modèle est le plus cher de la marque The Bastard, avec des garanties similaires à vie sur la céramique.
Les kamados de la gamme PRO The Bastard sont déjà disponibles sur notre site.
Vous connaissez tout maintenant des nouveaux kamados The Bastard. Nous espérons vous avoir donné envie de tester cette gamme. Et vous alors, quelle couleur vous tente le plus ? Dites-le nous en commentaire !
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Passionnée d’écriture et de lecture depuis l’enfance, j’ai l’habitude de jouer avec les mots et de mettre au défi ma créativité. Mais j’adore aussi la pâtisserie (la faire et la manger) ! Un prochain challenge en vue ? Cuisiner mon premier gâteau au barbecue !
