Si vous cherchez un barbecue au charbon haut de gamme, vous avez sûrement vu passer ces deux modèles plus d’une fois :
👉 Le Weber Master-Touch GBS Premium E-5770
👉 Le Napoleon Kettle PRO 57 cm
Ils ont le même look et reprennent le format “kettle” emblématique des barbecues boules, popularisé par Weber : une forme simple, efficace et toujours aussi appréciée des amateurs de cuisson au charbon.
Leur grille de 54,5 cm offre la surface idéale pour cuisiner au quotidien en famille, tout en laissant assez de place pour recevoir les copains le week-end.
La même taille, donc. Mais ne vous y trompez pas : leurs différences sont réelles. Et selon vos besoins, l’un peut clairement prendre l’avantage.
Esprit Barbecue, spécialiste français du barbecue en ligne, a testé les deux.
On vous dit tout, sans détour.
Le match est lancé !
Commençons par le Napoleon Kettle PRO 57 cm. Un barbecue charbon Napoléon qui mise sur la stabilité, la précision de cuisson et une construction pensée dans les moindres détails. Depuis sa dernière version, sortie en 2024, il a gagné en performance comme en praticité.
Le Kettle PRO 57 cm est pensé pour offrir une cuisson précise, confortable et sécurisée. Il repose sur quatre pieds, dont deux roues solides, ce qui lui donne une meilleure stabilité que le Weber, surtout sur une terrasse ou un sol irrégulier.
Autre atout : son couvercle monté sur charnière d’angle. Il s’ouvre sans que votre bras passe au-dessus du foyer — plus pratique, plus sûr.
La grille en fonte émaillée conserve mieux la chaleur que l’inox, permettant une cuisson plus puissante et des marques de saisie plus nettes. Elle est idéale pour les viandes, mais demande un culottage régulier pour éviter la rouille.
Les barreaux en forme de vague (WAVE™) limitent la chute des aliments, un détail bien pensé pour les petites pièces.
Le système Vortex, intégré depuis 2024, améliore la circulation de l’air et de la chaleur dans la cuve. Résultat : une cuisson plus homogène, plus facile à gérer, notamment en mode fumage ou cuisson indirecte.
La ceinture inox accueille la rôtissoire Napoléon (vendue séparément), et un accès sonde est prévu pour maîtriser la température à cœur de vos aliments.
✅ Points forts
❌ Points faibles
💰Prix : 369,00 €
Un excellent rapport qualité/prix, surtout pour les amateurs de viande et de cuisson précise. Sa stabilité et sa polyvalence en font un choix solide pour un usage régulier.
Note : 5 / 5 ⭐⭐⭐⭐⭐
(Avril 2025, basé sur 36 avis)
“ Qualité des matériaux, stabilité du bbq avec les 4 pieds, réglage de la hauteur de la grille en fonte. Top👍”
“Très qualitatif et vraiment beau, au déballage on voit tout de suite que ce n’est pas de la quincaille.”
“Barbecue avec la poignée sur le côté est vraiment sécurisant et sa grille en fonte réglable sur 3 niveaux super pratique. Design top et costaud. Content de mon achat. 👍”
Place maintenant au Master-Touch GBS Premium E-5770. Véritable référence sur le marché des barbecues à charbon Weber, il séduit par sa polyvalence et son large éventail d’accessoires.
Voyons ce que ce best-seller a sous le couvercle !
Le Weber Master-Touch GBS Premium E-5770 est un barbecue à charbon haut de gamme, pensé pour ceux qui aiment varier les cuissons : grillades, fumage, cuisson indirecte… Il mise sur sa polyvalence, grâce à sa grille GBS en inox, compatible avec de nombreux accessoires Weber (pierre à pizza, wok, plancha…).
Le Weber Master-Touch E-5770 se distingue par sa facilité d’usage et sa polyvalence. L’anneau de fumage et la plaque de diffusion, inclus de série, permettent de maîtriser les cuissons indirectes et longues (low & slow) avec moins de charbon consommé.
La grille GBS en inox monte rapidement en température, se nettoie facilement, et permet de changer le centre de la grille pour y insérer différents accessoires (wok, pierre à pizza, grille de saisie, etc.). Parfait si vous aimez tester de nouvelles recettes.
Le thermomètre iGrill (optionnel) trouve sa place sur le support inclus sur la poignée du barbecue et ajoute un vrai confort pour la cuisson à cœur, surtout pour les viandes épaisses ou les cuissons lentes.
Petit bémol : le thermomètre d’origine est placé sur le côté, ce qui peut fausser légèrement la température réelle au centre de la grille. Enfin, les nouveaux séparateurs de charbon remplacent les anciens paniers. Moins flexibles, mais inclus dans le prix.
✅ Points forts
❌ Points faibles
💰Prix : 399,00 €
Le Weber Master-Touch E-5770 est un barbecue hautement polyvalent, pensé pour ceux qui aiment expérimenter et profiter de l’univers Weber. Son prix est justifié par les accessoires inclus et les possibilités d’évolution avec le système GBS.
Note : 4,7 / 5 ⭐⭐⭐⭐⭐
(Avril 2025, basé sur 291 avis)
“Très beau barbecue. Je l’ai commandé pour remplacer mon Weber Kettle Plus 47cm. À côté de l’ancien, il est énorme.”
“Barbecue au top du top ! Très facile à allumer. Une qualité au rendez-vous. Le montage est facile et bien expliqué en vidéo. Le barbecue est complet avec ses accessoires, on peut tout faire ! Jamais déçu par la marque.”
“Super produit.”
| Caractéristiques | Napoleon Kettle PRO 57 cm | Weber Master-Touch GBS E-5770 |
|---|---|---|
| Diamètre de la grille | 54,5 cm | 54,5 cm |
| Matériau de la grille | Fonte émaillée WAVE™ | Inox GBS (grille amovible au centre) |
| Capacité | 8 à 12 personnes | 8 à 12 personnes |
| Système de cuisson | Directe, indirecte, fumage (via Vortex) | Directe, indirecte, fumage (anneau + plaque de diffusion) |
| Réglage de hauteur de grille | Oui, 3 niveaux | Non |
| Thermomètre intégré | Oui, centré (ACCU PROBE) | Oui, décalé (côté cuve) + support iGrill |
| Stabilité | 4 pieds (structure renforcée) | 3 pieds |
| Nettoyage des cendres | Bac séparé + aération indépendante | Système One-Touch (rapide et efficace) |
| Couvercle sur charnière | Oui, ouverture par l’arrière (charnière d’angle) | Oui, fermeture amortie (charnière à ressort) |
| Accessoires inclus | Aucun (rôtissoire en option) | Anneau de fumage + plaque de diffusion inclus |
| Compatibilité accessoires cuisson | Rôtissoire (option), sonde (option) | GBS (wok, pierre à pizza, plancha, etc.) (option) |
| Séparateurs de charbon | Non inclus (vendus séparément) | Inclus (nouveauté 2024) |
| Support thermomètre connecté | Non | Oui (iGrill 2 ou Mini – vendus séparément) |
| Poids | 27 kg | 27,33 kg |
| Prix indicatif (avril 2025 – hors promo) | 369,00 € | 399,00 € |
Au final, ces deux modèles jouent dans la même cour : celle des barbecues à charbon haut de gamme, fiables, bien conçus, et capables de tout faire… ou presque. Mais leur philosophie diffère, tout comme leur approche de la fabrication :
👉 Vous cherchez la puissance, la stabilité et la durabilité ? Le Napoleon Kettle PRO 57 cm est un excellent choix. Il se distingue par une construction plus robuste, des matériaux plus solides et une finition soignée. Sa grille en fonte, son réglage de hauteur, et sa structure à 4 pieds en font un vrai allié pour les cuissons exigeantes, en toute sécurité.
👉 Vous préférez la polyvalence et les accessoires prêts à l’emploi ? Le Weber Master-Touch GBS Premium E-5770 brille par sa flexibilité, grâce à sa grille GBS, son anneau de fumage intégré, et sa compatibilité avec toute la gamme d’accessoires Weber. Parfait si vous aimez varier les plaisirs et explorer de nouvelles recettes.
À vous de choisir :
