Navigator ou PRO Series : les deux barbecues à pellets Pit Boss partagent une base solide, mais quelques différences clés méritent d’être bien comprises avant de choisir.
Fonctionnalités communes, points de divergence, connectivité, nettoyage… Esprit Barbecue vous détaille tout.
Envie d’aller directement à l’essentiel ? Consultez la fiche produit du Navigator 850 ou celle du PRO Series 850.
Avant de parler des différences, voici ce que partagent les deux gammes :
Le prix plus élevé du PRO Series s’explique par des améliorations concrètes, aussi bien en confort d’utilisation qu’en précision de cuisson. Voici les trois points principaux :
| Navigator | PRO Series | |
|---|---|---|
| Grilles | Fonte émaillée | Fonte émaillée |
| Connectivité | Option Wi-Fi et Bluetooth | Connectivité Wi-Fi et Bluetooth incluse |
| Evacuation des fumées | Trous d’évacuation à l’arrière de la cuve | Cheminée latérale |
| Tablette avant | Rabattable et amovible | Rabattable |
| Cendrier | Fixe | Amovible sous la cuve |
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Optionnel sur le Navigator, la connexion à distance via l’application Pit Boss Grills est incluse de série sur le PRO Series. Depuis votre smartphone vous pouvez suivre vos cuisson, ajuster la température et éteindre votre appareil.
Seul bémol : l’application gratuite, disponible sur Apple Store et Google Play n’est disponible qu’en anglais pour le moment.
Contrairement au Navigator et ses paliers fixes, le PRO Series permet de programmer la température au degré près grâce à sa molette. Un avantage réel pour les cuissons longues et le fumage.
| 💡Le conseil Esprit Barbecue : Vous avez un Navigator et l’envie de passer au connecté ? Le panneau de contrôle Wi-Fi/Bluetooth se vend séparément. Une façon d’évoluer sans changer de barbecue. |
Le cendrier amovible du PRO Series est accessible directement sous la cuve, sans avoir à démonter les grilles ni le déflecteur. Un gain de temps appréciable au quotidien.
Le Navigator, lui, nécessite l’utilisation d’un aspirateur à cendres pour vider son pot fixe — une étape un peu plus contraignante, mais qui reste tout à fait gérable avec la bonne routine d’entretien.
À noter : sur le PRO Series, l’accès au pot de combustion demande une légère contorsion. Prévoyez de vider les cendres avant qu’elles ne s’accumulent trop.
Qu’importe le modèle, un nettoyage régulier de votre barbecue à pellet sera toujours nécessaire pour lui assurer de belles performances et une longue durée de vie.
La matière est la même sur les deux modèles : de la fonte émaillée anti-adhésive, robuste et facile à entretenir. La seule différence est la surface de cuisson, légèrement plus grande sur le PRO Series.
Le Navigator dispose d’une trémie de 12,5 kg contre 9 kg pour le PRO Series.
Un choix assumé par Pit Boss : la trémie du PRO Series correspond exactement à la contenance d’un sac standard de pellets, ce qui évite d’entamer un second sac et simplifie le stockage.
La cheminée latérale du PRO Series favorise une circulation homogène de l’air et des cuissons plus uniformes.
Le Navigator dispose de simples trous d’aération à l’arrière de la cuve : un système fonctionnel mais moins précis dans la gestion des fumées.
Vous débutez ou cuisinez occasionnellement : le Navigator offre d’excellents résultats pour des grillades classiques, à un prix plus accessible. Et si l’envie du connecté vous vient plus tard, l’upgrade est possible.
Vous cuisinez régulièrement et appréciez la précision : le PRO Series vous apporte un contrôle plus fin des températures, un nettoyage simplifié et la tranquillité du suivi à distance.
Dans les deux cas, vous tenez un barbecue à pellets solide, polyvalent et capable de régaler une belle tablée.
| 💡Le conseil Esprit Barbecue : Lors des premières utilisations du PRO Series, prévoyez environ 1h30 pour atteindre 180°C. Après une dizaine de sessions de rodage, la montée en température s’améliore nettement. Astuce : démarrez couvercle ouvert pendant 5 à 10 minutes pour booster la chauffe, puis refermez. |
Vous souhaitez élargir votre comparatif à l’ensemble de la gamme ? Notre guide complet des barbecues Pit Boss présente également la Competition Series et vous aide à choisir selon votre budget et vos besoins.
Votre choix est fait ? Retrouvez la fiche produit du Navigator 850 ou du Pro Series 850.
