Kit de contrôle du feu de bois pour Dome Gen 2 - Gozney

Kit de contrôle du feu de bois Gozney Dome

Le kit de contrôle du feu de bois Gozney est compatible avec les fours à pizza Dome et Dome XL Gen 2. 

Il simplifie la gestion du feu : contrôlez le flux d'air via le bouton de réglage ! Vous bénéficiez désormais du même contrôle qu'un brûleur à gaz tout en conservant la saveur du feu de bois.

Le kit contient : 

• un plateau en inox sur lequel vous positionnez votre combustible, 
• 2 batteries rechargeables par USB-C (câble non inclus),
• un module de contrôle avec un bouton de réglage.

Le mode Boost permet de raviver instantanément la flamme pour monter rapidement en température. Baissez le flux d'air pour des cuissons lentes, augmentez-le pour cuire à très hautes températures.

Qu'il s'agisse de rôtir lentement des viandes juteuses, d'infuser les plats ou d'utiliser le charbon pour des cuissons basse température, ce kit vous offre la précision nécessaire pour chaque style de cuisson.

Retrouvez tous nos accessoires pour fours à pizza.