Barbecue gaz encastrable Built-in 32 Série 300 Phantom - Napoléon

Barbecue gaz encastrable Napoléon BI 32 Série 300 Phantom

Le barbecue gaz encastrable Napoléon Built-In 32 Série 300 Phantom est conçu pour être installé dans une cuisine extérieure. Que ce soit sur le module de cuisson prévu à cet effet ou sur une surface personnalisée, il trouve facilement sa place dans votre jardin ! Il dispose d’une construction robuste tout en inox avec un couvercle à double paroi et d’un revêtement noir mat.

Avec ses 4 brûleurs principaux en inox et sa surface de cuisson de L 68 x P 46 cm, il convient pour cuisiner pour 12 à 15 convives sans contrainte d’espace !

Il est équipé en plus d’un brûleur arrière infrarouge d’une puissance de 5,5 kW, il est à utiliser en combinaison d’un kit de rôtisserie (non inclus) afin de préparer de délicieux rôtis !

BI 32 Série 300 Phantom : un système de cuisson intelligent

Le barbecue gaz BI 32 Série 300 Phantom Napoléon fonctionne au gaz propane. Il est doté de 4 brûleurs principaux en inox d’une puissance de 16 kW. Ils démarrent instantanément grâce au piezo directement intégré aux boutons.

Créez plusieurs zones de cuisson différentes afin de cuire plusieurs aliments simultanément à des températures différentes.

• La cuisson directe se fait au-dessus de la source de chaleur, allumez tous les brûleurs
• La cuisson indirecte se fait comme dans un four, allumez uniquement les brûleurs latéraux et placez les aliments au centre

Les barres de saveurs protègent les brûleurs et récupèrent les sucs et jus de cuisson pour les transformer en fumées aromatiques. Retrouvez ce goût grillé comme dans un barbecue charbon !

Les grilles de cuisson en fonte émaillée emmagasinent la chaleur pour la redistribuer de manière uniforme sur toute la surface de cuisson ! Elles sont dotées de la forme emblématique Wave de Napoléon qui assure un marquage parfait des aliments.

Quant à la grille de réchaud en inox, elle permet de maintenir les aliments au chaud lorsque vous terminez la préparation du repas.

Démarrage rapide du barbecue gaz BI 32 Série 300 Phantom

Branchez le détendeur à votre bouteille de gaz propane. Tournez ensuite les boutons du brûleur puis amorcez le piezo pour enflammer le gaz et allumer les brûleurs.

N’hésitez pas à consulter notre guide  : Comment allumer un barbecue à gaz ?

Comment entretenir le BI 32 Série 300 Phantom Napoléon ?

Après chaque utilisation, frottez les grilles de cuisson à chaud, avec une brosse barbecue. Pensez aussi à vider le bac à graisses.

Toutes les 2 à 3 utilisations, nettoyez les brûleurs, les cache-brûleurs et la cuve.

Consultez aussi notre guide Comment nettoyer un barbecue à gaz ?

Retrouvez tous nos barbecues gaz encastrable.