Barbecue gaz encastrable Baron 520 Shadow - Broil King

Barbecue gaz Broil King Baron 520 Shadow Built-In

Entrée de gamme et nouveauté de la série Built-In, le Baron 520 Shadow Broil King est un barbecue gaz encastrable très performant doté de 5 brûleurs en inox installés sous 5 grilles réversibles en fonte émaillée.

Similaire à sa version sur chariot, cuisinez pour environ 15 personnes sur une surface totale de 5032 cm².

De la cuisson indirecte à la grillade, toutes les recettes sont désormais réalisables depuis votre cuisine outdoor. Confort d'utilisation et efficacité sont au rendez-vous.

Des grilles incurvées et réversibles pour le Baron 520 Shadow encastrable 

Le barbecue gaz encastrable Broil King Baron 520 Shadow est doté de 5 grilles lisses et réversibles, elles s'adaptent à chacune de vos recettes : 

• Le côté incurvé est idéal pour des cuissons douces grâce à la récupération des jus dans les rainures. Ces derniers se rediffusent automatiquement vers vos aliments en les parfumant. Ils assurent des chairs tendres et juteuses à souhait.
• Le côté pointu est recommandé pour réaliser un marquage prononcé notamment lors de la saisie de vos viandes façon steakhouse.

Leur fabrication en fonte émaillée offre de nombreux bénéfices dont l'accumulation de la chaleur avec une redistribution uniforme pour des cuissons homogènes. L'émaillage lisse empêche aussi l'adhésion des résidus alimentaires facilitant leur nettoyage.

Profitez également d'une grille de maintien au chaud des aliments en acier inoxydable, très utile pour terminer vos recettes.

La performance Broil King pour le Baron 520 Shadow encastrable 

Comme l'ensemble des barbecues Broil King, le Baron 520 Shadow à encastrer est doté d'un système de cuisson ultra performant.

Ses 5 brûleurs en inox offrent une puissance totale de 13,2 kW et sont pourvus de la technologie Dual Tube. La distribution de la pression du gaz est uniforme sur toute la longueur du brûleur. Cela permet d'avoir une température égale d'un bout à l'autre de votre surface ainsi qu'une montée en température rapide.

Les barres de saveur Flav-R-Wave ™, des barres de saveur en inox, assurent une parfaite répartition de la chaleur, protègent les brûleurs et vaporisent les gouttes de cuisson apportant ce délicieux goût fumé et unique du barbecue qu’on aime tant.

Enfin la cuve et le couvercle à double paroi pourvu de panneaux latéraux en aluminium moulé conservent la chaleur à l’intérieur pour une diffusion homogène et des résultats de cuisson précis.

La gamme encastrable Built-In de Broil King

Broil King offre une solution d'exception pour votre cuisine d'extérieur. Amateurs de performance et de luxe, professionnel à la recherche d'un barbecue encastrable à la hauteur, la Serie Built-In a été pensée, imaginée et fabriquée pour vous.

A savoir que les performances de cuisson, le design et les fonctionnalités premium sont les mêmes que les barbecues gaz Broil King sur chariot.

L'isolation thermique a été repensé pour vous offrir la possibilité d'intégrer ce barbecue gaz encastrable quelque soit le matériau de votre cuisine d'extérieur, même dans du bois.