Bac récupérateur barbecue kamado Kamal Large - Barbecook

Bac d’égouttage kamado Barbecook Kamal Large

Placé sous la grille, ce bac d'égouttage en demi-lune récupère les graisses et jus qui s’écoulent pendant la cuisson.

Vous évitez ainsi les projections et les résidus brûlés au fond de la cuve de votre Kamal Large, tout en limitant les risques de retour de flammes. Le résultat reste maîtrisé, plus régulier, et surtout plus serein sur les cuissons longues ou grasses.

Ses dimensions s'adaptent aux kamados Kamal de 53 cm de diamètre.

Son format en demi-lune récupère les jus de cuisson sur une moitié de la cuve du barbecue tout en laissant l’autre moitié libre. Ceci le rend idéal lorsque vous souhaitez profiter simultanément d’une zone de cuisson directe et d’une zone de cuisson indirecte.

Un allié pour protéger votre kamado

La céramique d’un kamado mérite une attention particulière. En empêchant les graisses de s’accumuler et de carboniser, ce bac préserve la propreté et la longévité de votre barbecue. Conservez un appareil sain, sans nettoyage fastidieux après chaque session.

Polyvalence et maîtrise de la chaleur

Au-delà de son rôle d’égouttage, ce bac sert de bouclier de chaleur indirecte. Il aide à diffuser la température de manière plus douce, idéale pour les cuissons lentes ou délicates. Une solution simple pour gagner en contrôle, sans ajouter d’accessoires supplémentaires.

Une fois la cuisson terminée, le bac se nettoie facilement grâce à l’émaillage lisse.

• Compatible sur les kamado Kamal Large (1.0 et 2.0) Barbecook
• Vendu à l’unité