Grille de cuisson pour brasero 78 / 88 / 98 - Oyat

Grille de cuisson Oyat en acier pour brasero 78 / 88 / 98

Faites évoluer vos recettes en ajoutant la grille de cuisson Oyat à votre brasero. Posée sur son support juste au-dessus du foyer central, elle capte les plus hautes températures pour des saisies directes et un beau marquage de vos entrecôtes, brochettes ou légumes. La plaque reste libre tout autour pour vos cuissons à la plancha : vous combinez cuisson directe et indirecte sur un seul feu !

La grille accueille aussi une plancha, vendue séparément, pour cuire à plat au plus près du feu. Associée au rebord, elle se place en position basse, au plus près des flammes, pour saisir vos viandes à feu vif.

En acier de 10 mm d’épaisseur, elle résiste à la chaleur intense du feu de bois. Pour la préserver de la corrosion, gardez toujours une fine pellicule de matière grasse sur la grille, y compris pendant les périodes d’inactivité.

Conçue pour les braseros de grand diamètre, elle est compatible avec les B.B.O 78 et 88, les Origine 88 et 98 et les Pontaillac 88 et 98 Pro. 

Retrouvez tous nos accessoires Oyat.