Billot de découpe en frêne massif - Oyat

Billot de cuisine Oyat en frêne massif 

Le billot de découpe Oyat en frêne massif offre une surface de travail généreuse de L 60 x P 40 cm pour préparer viandes, légumes et herbes directement à côté du brasero. Avec ses 5 cm d'épaisseur et son poids de 9,5 kg, il garantit une stabilité parfaite sur votre desserte sans glisser pendant la découpe.

Son assemblage en bois debout préserve le fil de la lame : les fibres verticales s'écartent sous le couteau au lieu de se rompre, ce qui limite l'usure de vos tranchants et atténue les marques au fil des utilisations. 

La rigole sur le pourtour retient les jus pour garder le plan de travail propre. Chaque pièce affiche le veinage naturel du frêne, rendant chaque modèle unique.

Pour l'entretien, un nettoyage à l'eau tiède avec un savon doux et un séchage immédiat suffisent. Il ne doit pas être immergé dans l'eau ni être mis au lave-vaisselle. Une application régulière d'huile alimentaire et un rangement à l'abri des intempéries préservent la qualité du bois dans le temps.

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