Barbecue charbon Kettle PRO 57 cm sur chariot - Napoléon

Barbecue Napoléon Kettle PRO 57 cm sur chariot

Le barbecue Kettle PRO 57 cm Napoléon sur chariot s’impose comme le modèle le plus évolué et le plus fonctionnel des barbecues charbon Napoléon. Il s’adresse aux habitués passionnés par l’art du barbecue au charbon de bois et à la recherche d’un outil pratique, confortable et durable.

100% mobile, ce barbecue charbon sur chariot offre des espaces de préparation et de rangement distincts et modulables. Toutes les fonctionnalités qui font la renommée mondiale de la marque Canadienne sont aussi présentes : 

• une grille de cuisson en fonte émaillée WAVE 54,5 cm, amovible, articulée et ajustable sur 3 niveaux
• un couvercle sur charnière en inox, pour l’ouvrir facilement à 1 seule main. Son ouverture sur le côté évite tout risque de brûlure.
• une ceinture en inox pour rôtissoire (non incluse)
• un système de distribution de la chaleur Vortex pour cuisiner en cuisson directe et indirecte
• un couvercle et d’une cuve robuste en acier émaillé

Kettle PRO sur chariot 57 cm : une grille de cuisson Napoléon au design emblématique

Le barbecue Kettle PRO 57 cm sur chariot dispose d’une grille de cuisson de 54,5 cm, de quoi cuisiner pour 12 personnes sans contrainte d’espace. Dotée du design WAVE, elle assure une répartition uniforme de la chaleur et limite la chute des aliments dans la cuve.

La surface de cuisson en fonte emmagasine un maximum de chaleur pour la restituer de manière homogène. Elle assure également un beau marquage des viandes. L’émail, quant à lui, facilite son nettoyage. 

Articulée, elle est dotée de 2 charnières sur les côtés pour accéder au foyer et ajouter du charbon ou des briquettes en toute sécurité.

La grille de cuisson est réglable sur 3 niveaux. Elle peut être surélevée pour des fumages ou abaissée pour des saisies parfaites.

Barbecue charbon avec système de distribution de chaleur Vortex

Le barbecue charbon Kettle PRO 57 sur chariot est équipé du nouveau système de distribution de chaleur Vortex. L’air entre par le système de ventilation inférieure et se divise en 2 courants : l’un passe par le centre du Vortex et le second est dévié sur les parois du barbecue. Résultat, les aliments sont cuits en même temps et de la même manière, idéale pour une cuisson indirecte.

Pour réaliser des rôtis délicieux, installez un kit rôtissoire (non fourni) sur la ceinture d’extension PRO en inox ! Les trous et les supports du tournebroche se referment pour éviter toute déperdition de chaleur lorsque vous ne l’utilisez pas.

Le thermomètre ACCU PROBE, présent sur le couvercle, mesure la température interne du barbecue charbon en un clin d'œil. Pour la régler, ajustez-la à l’aide de la cheminée d’aération en inox sur le haut du barbecue. Pour connaître la température à cœur d’un aliment, un accès pour sonde à température est prévu.

Kettle PRO 57 cm sur chariot : un barbecue charbon mobile et fonctionnel

Le barbecue charbon Kettle PRO sur chariot 57 cm est le seul barbecue de la gamme à disposer d’une tablette rabattable. Elle fait office de plan de travail : posez vos plats ou réalisez des découpes. Sur cette tablette, on trouve des crochets porte ustensiles : idéal pour suspendre vos accessoires barbecue et toujours les avoir à portée de main ! Une fois pliée, gagnez de la place pour stocker l’appareil de cuisson.

Un autre espace de stockage est disponible sous le barbecue : de quoi ranger la tige de rôtissoire (non fourni) ou votre sac de charbon de bois.

Le barbecue sur chariot Kettle PRO est équipé d’une poignée de transport robuste, de 2 grandes roues tout terrain et 2 roues multidirectionnelles avec frein pour le déplacer sans difficulté.

Le petit plus : un décapsuleur intégré sur le chariot pour vous hydrater à tout moment !

Fonctionnalités

• Grille de cuisson en fonte émaillée articulée
• Montage facile et rapide
• Bac récupérateur de cendres amovible
• Couvercle avec charnière
• Système de gestion de chaleur Vortex
• Système d’entrée d’air séparée du cendrier
• Large espace de stockage inférieur