Barbecue mixte Mendy-Alde Baia Rouge + chariot - Le Marquier

Barbecue mixte Mendy-Alde Baia rouge

Profitez d’un ensemble de cuisson unique et complémentaire pour transformer votre jardin ou votre terrasse en véritable lieu de convivialité avec le Mendy-Alde Baia noir Le Marquier sur chariot rouge.

Un outil de cuisson 2 en 1 unique

Le barbecue à double foyer et la plancha gaz 2 feux sont encastrés dans un chariot commun pour être déplacés facilement. 2 larges roues facilitent le transport qu’importe le type de terrain et malgré son poids de 98 kg.

Votre imagination sera votre seule limite. Cet appareil de cuisson ultra polyvalent permet de réaliser des grillades au charbon de bois, faire rôtir une pièce de viande à la broche ou saisir vos mets les plus délicats à la plancha.

Le goût incomparable du charbon de bois

Le premier outil de cet ensemble : un barbecue charbon à double foyer permet d’alterner cuisson verticale (tournebroche) et horizontale (grille) aux saveurs fumées uniques.

La cuisson horizontale est idéale pour de délicieuses grillades sur la grille en inox réglable sur 3 niveaux. Elle est indiquée pour les aliments dont la cuisson est rapide - 30 min max. L’inox monte rapidement en température en plus d’être facile à entretenir.

La cuisson verticale au tournebroche (inclus avec un moteur) est recommandée de son côté pour des cuissons lentes comme un gigot d’agneau rôti. La viande tourne grâce au moteur inclus en plus de n’être jamais en contact direct avec les flammes. Cette cuisson est d’ailleurs reconnue pour son côté sain.

La broche, dite anglaise du barbecue Mendy-Alde Baia, se constitue d'arceaux qui entourent les aliments de sorte à les capturer sans les piquer. Les jus sont maintenus à l'intérieur pour des résultats moelleux à souhait !

La précision des saisies à la plancha

Pourvue de 2 brûleurs inox garantis à vie et d’une puissance totale de 5,4 kW, la plancha gaz Baia est capable d’atteindre une température idéale de saisie (300°C) en moins de 15 minutes. (2 brûleurs - 2 boutons de commande - 2 surfaces de cuisson possibles).

La plaque en fonte émaillée inclinable, elle aussi garantie à vie, conjugue des qualités techniques exceptionnelles. Fabriquée et émaillée en France, l’émaillage lisse facilite les cuissons en empêchant aux aliments de coller et favorise un nettoyage express.

La fonte emmagasine la chaleur avant de la restituer équitablement sur la plaque pour des cuissons homogène sur toute la surface.

Des rebords hauts, un trou d’évacuation, un bol récupérateur de graisse latéral et un allumage piezo électronique complètent l’ensemble pour une utilisation la plus agréable possible lors de vos repas entre amis ou en famille.

Caractéristiques barbecue Mixte Mendy-Alde Baia rouge

• Dimensions totales : L 189 x P 82 x H 106 cm
• Poids : 98 kg
• 14 et + convives
• Coloris : noir et rouge

Barbecue Mendy en acier noir

• Dimensions grille : L 54 x P 32 cm
• Foyer horizontal avec grille inox réglable sur 3 niveaux
• Foyer vertical avec tournebroche, moteur électrique force 10 kg et une broche anglaise en inox alimentaire 304
• Cuve et tiroir à cendres en acier époxy coloris noir
• Fonctionne au charbon de bois uniquement
• 6/8 convives
• Norme NF
• Garantie : 2 ans

Plancha gaz 260 Baia noire

• Plaque fonte émaillée inclinable (avec trou) : L 60 x 40 cm
• 2 brûleurs inox trompettes : (2 x 2,7) 5,4 kW
• Sécurité thermocouple
• Allumage piezzo électronique
• 2 boutons de commande antidérapants
• Récupérateur latéral inox carré 9*9 cm inclus
• Châssis en acier peinture époxy coloris noir
• Fonctionne au gaz butane ou propane
• 6/8 convives
• Norme CE
• Certification Origine France Garantie
• Garantie à vie sur la plaque et le bruleurs
• Garantie 5 ans sur le piezzo

Chariot en acier rouge

• 2 grandes roues, 2 poignées, 2 tablettes (frontale et latérale)
• 4 plots de positionnement de la bouteille de gaz
• En acier peinture époxy coloris rouge basque
• Certification Origine France Garantie
• Garantie : 2 ans