Brasero OFYR Island Corten PRO 100 Céramique Gris + housse

Le brasero plancha Ofyr est une véritable œuvre d’art qui se confond dans n’importe quel extérieur où il se trouve. Son design, ses formes épurées mais surtout l’assemblage de matériaux de qualité font de ce brasero une pièce unique qui va apporter esthétique et convivialité à votre extérieur.

Mais au-delà de son esthétisme, le brasero Ofyr Island 100 est avant tout une surface de cuisson fonctionnelle et extrêmement performante. Vous allez découvrir grâce au brasero plancha Ofyr une toute nouvelle façon de cuisiner en extérieur.

Un outil de cuisson complet et polyvalent :

Le brasero plancha Ofyr Island Pro 100 est très certainement l’outil le plus complet de la gamme Ofyr. C’est un assemblage de tous les meilleurs éléments de la gamme Ofyr concentré en un seul appareil. Il est composé de :

Une vasque en corten & anneau de cuisson en acier:

Le cône en acier corten qui accueille le feu distribue la chaleur jusqu’à l’anneau de cuisson en acier qui est posé directement sur cette structure. La chaleur du feu va alors être redistribuée sur toute la surface de l’anneau qui va faire office de plancha et donc de surface de cuisson.

Un plan de travail :

Le plan de travail intégré va vous permettre de préparer vos aliments facilement et à proximité du brasero. Sa structure en bois de caoutchouc vous garantira une grande solidité et le rangement pratique en corten vous permettra de ranger facilement tous vos ustensiles de cuisine ou autres épices. (NB : les 2 structures sont légères et amovibles et pourrons être très facilement déplacées et rangées lorsque le temps de cuisson sera terminé.)

Un meuble de rangement :

C'est sur ce meuble de rangement en corten que reposent la vasque et le plan de travail. Ce meuble de grande taille a aussi la capacité de stocker jusqu’à 0,3m3 de bois ou encore vos ustensiles de cuisson.

De multiples possibilités de cuisson :

La redistribution de la chaleur sur l’anneau en acier va se faire de façon progressive. C’est pourquoi la température de l’anneau va monter progressivement, ce qui va vous permettre de cuire vos aliments de façon graduée : si vous souhaitez faire cuire vos aliments de façon progressive et à feu doux, disposez-les rapidement sur la surface de cuisson ; si au contraire vous souhaitez saisir une pièce de viande, attendez que la chaleur de l’anneau de cuisson soit élevée.

La température va monter progressivement ce qui va vous donner plusieurs températures de cuisson (jusqu’à +300°C). Vous pourrez donc faire cuire tous vos aliments sur la plancha ou avec vos ustensiles de cuisine à des températures différentes afin de découvrir de nouvelles possibilités de cuisson en plen air.

La superficie de l'anneau va vous offrir une surface de cuisson de très grande taille sur laquelle vous aurez beaucoup de plaisir à préparer vos repas. Vous pourrez facilement cuire tous les produits que vous souhaitez en même temps et sous différentes formes. 

Ce braséro fera sortir le meilleur de tous vos aliments en leur donnant un goût unique que lui seul peut procurer. En effet, les aliments vont parfumés par la fumée de bois, et vous pourrez également sans problème les assaisonner ou les flamber. Vous pourrez aussi poser vos poêles, vos casseroles ou autres ustensiles de cuisson directement sur l’anneau de cuisson ou encore cuire vos aliments au-dessus du feu en faisant l’acquisition d’une grille de cuisson.

Un brasero convivial et pratique :

Un aspect social non négligeable :

Le feu central et la forme circulaire de cet objet rassembleront naturellement vos convives à converger autour du brasero. Il va ainsi enrichir votre jardin et vos soirées où vous pourrez tout au long de l’année profiter de la chaleur du brasero. Ce brasero peut également accueillir de la nourriture pour un grand nombre de personnes. Sa forme arrondie permettra à tous vos convives de se servir directement sur la plancha ou encore à chacun de préparer ou d'assaisonner ses aliments comme ils le veulent. Vous passerez des moments de partages simples et agréables autour de ce brasero.

Facile d’entretien et durable :

Le brasero OFYR est facile à nettoyer et nécessite pratiquement aucun entretien. Les résidus de cuissons et les saletés peuvent être éliminés très facilement à l’aide d’une spatule directement dans le feu. En ce qui concerne l’anneau en acier, il suffit de l’enduire d’huile avant la cuisson et de le nettoyer avec un chiffon humide une fois qu’il a refroidi.

En ce qui concerne le reste de la structure en corten, cet acier est connu et reconnu pour sa résistance face aux intempéries et pour sa durée de vie importante. Cet acier ultra résistant ne se dégrade pas avec le temps, au contraire, la rouille va se fixer et cela va renforcer sa structure. Au fil du temps, l'acier obtiendra même une belle patine naturelle.

A noter que la conception modulaire du brasero vous permettra, si vous souhaitez le déplacer, de séparer les 3 structures l’une de l’autre facilement.

Le brasero plancha Ofyr en résumé :

• Equipé d'un meuble de rangemement, d'une vasque et d'un anneau de cuisson en acier et d'un plan de travail.
• Multiples possibilités de cuissons
• Nombre de personnes : 20+
• Dimensions Socle : 135 x 65 x 73 cm / Dimensions Vasque : ø95 x 29 cm / Dimensions Plaque de cuisson : ø98 x 1.2 cm
• Poids : 167 kg
• Stockage bois : + 0.4m3
• 2 roulettes pivotantes + 2 roulettes fixes
• Spatule inox et housse incluses