Plat de cuisson en fonte rond et planche en bambou - The Bastard*

Plat de cuisson rond en fonte The Bastard

Le plat de cuisson en fonte ronde The Bastard sert à cuisiner une multitude de recettes simples sur tous les barbecues kamado The Bastard. Il est très pratique pour rôtir des pommes de terre, des carottes ou autres légumes rapidement. Il peut également servir à rapidement cuire des crevettes ou des coquillages.

Son format compact et sa forme ronde le rendent très pratique à utiliser et facile à poser sur une petite grille. C’est le plat idéal pour faire revenir vos accompagnements lors d’un repas en solitaire ou à deux.

Son rebord évite aux jus de cuisson de couler dans votre barbecue et retient toutes les graisses et marinades afin qu’aucune saveur ne soit perdue en cours de cuisson.

Planche en bambou sur mesure et poignée amovible

The Bastard accompagne sa plaque de cuisson d’une planche en bambou qui a un double rôle. Premièrement, elle vous permet de transporter la plaque sans vous brûler les mains, et deuxièmement, elle fait office de beau repose-plat quand vient le moment de passer à table !

Pour un maximum de stabilité, la planche est légèrement creusée afin de pouvoir accueillir précisément la plaque de cuisson. Aucun risque donc que cette dernière ne glisse lorsque vous la transportez.

Cerise sur le gâteau, une poignée amovible en fonte est incluse, de sorte que vous puissiez faire passer la plaque de votre barbecue à la planche et vise versa plus facilement et en toute sécurité. Retirez la poignée durant la cuisson permet non seulement à celle-ci de ne pas chauffer mais libère aussi de la place dans le barbecue.

La fonte, c’est des années de bons et loyaux service !

Fabriquée en fonte, le plat de cuisson emmagasine durablement une grande quantité de chaleur et la restitue de façon homogène sur toute sa surface. Tous vos aliments cuisent donc uniformément.

Il s’agit de plus d’un matériau extrêmement résistant capable de vous accompagner toute une vie durant pour peu qu’il soit bien entretenu. Sur ce point, le fabricant a pensé à tout puisque la fonte est ici prétraitée de sorte à ne nécessiter aucun culottage au préalable et à en augmenter largement la durée de vie.

Caractéristiques techniques

• Matériau : fonte
• Dimensions de la plaque : ø 23 cm
• Dimensions de la planche : ø 28 cm
• Prétraitée
• Fond plat avec rebords
• Planche de service en bambou sur mesure incluse
• Poignée amovible
• Compatible avec tous les barbecues kamado The Bastard