Esprit Barbecue

Livre Le Livre du Kamado

2 avis

Devenez un expert du barbecue japonais avec "Le Livre du Kamado", un recueil complet de 30 recettes accompagnées de son histoire et des techniques incontournables pour des cuissons maîtrisées !

Garantie globale de 2 ans

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22,90 €

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Livre Le Livre du Kamado

1ère de couverture du Livre du Kamado

Livre Le Livre du Kamado

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Couverture du Livre du Kamado

Livre de recettes pour barbecue kamado

Maîtrisez votre barbecue kamado à la perfection avec ce livre de 30 recettes spécialement conçu pour le barbecue céramique.

Créée par Leonard Elenbaas et Jeroen Hazebroek, des chefs spécialisés dans la grillade, retrouvez une encyclopédie complète sur ce remarquable gril à la forme ovoïde. Découvrez :

  • 30 recettes gourmandes et faciles à réaliser allant du salé (pizza, viande, poisson) au sucré (tarte, fruits, gâteaux) ;
  • l'histoire complète du barbecue japonais ;
  • les techniques pour une maîtrise experte ;
  • un rappel des cuissons et leurs saveurs.

Cet ouvrage complet s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux plus confirmés.

Caractéristiques techniques :

  • Nombre de page : 168 pages reliées
  • Date de parution : 10/06/2020
  • Dimensions : L21,2 x l25,7 x H2,1 cm
  • Edition : Marabout
Caractéristiques Livre Le Livre du Kamado
Marque Esprit Barbecue
Code EAN 9782501148979
Garantie 2 ans global
Référence interne MAB-00018

Les avis sur ce produit

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Avis vérifiés
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basé 2 avis

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20/11/2023

Ce livre correspond à toutes mes attentes. Ravie.

B. Anne Marie
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16/08/2023

Très bien

N. Christophe

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