Sac Pellets Whisky 9 Kgs - Pit Boss

Sac 9 kg Pit Boss - Pellets de bois Whisky

Devenez le roi du jardin, épatez vos convives et excellez dans l’art du barbecue à pellets ! Ces pellets pour barbecue Pit Boss, sont composées d'anciens tonneaux de Chêne qui contenaient du whisky.

Accords et Saveurs

Le bois imbibé par le whisky pendant des années, développe une forte intensité de fumée aux saveurs robustes et prononcées qui va imprégner votre viande de boeuf ou votre saumon. Résultats divins en bouche garantis !

Pour les arômes intenses comme celui-ci, nous vous conseillons de bien respecter le temps de cuisson, pour ne pas soumettre vos aliments trop longtemps aux fortes fumées aromatisées car le goût fumé est toujours très agréable lorsqu’il est léger mais peut vite donner de l’amertume s’il est trop poussé.

Accords recommandés → boeuf, porc, volaille ou poisson

Caractéristiques techniques :

• Pellets alimentaire
• Composition : 100% de bois naturels / 0% de liant
• Variété de bois : Chêne Whisky
• Notes : fortes et robustes
• Intensité de la fumée : forte
• Poids : 9 kg
• Stocker dans un endroit sec

Consommation

La consommation de pellets varie selon la température du barbecue Pit Boss, plus la température est élevée plus vite les pellets se consumeront. En moyenne vous pouvez compter 500 g de pellets pour une heure de cuisson (entre 80° et 350 °C).

Compatibilité

• Tous les barbecues à pellets Pit Boss
• Tous les barbecues à pellets

Qu’est ce que le pellets ?

Bon pour l’environnement et économique, le granulé est une sciure de bois compactée brûlant lentement et proprement.

Issu du recyclage des résidus de scieries, tels que, les sciures et copeaux de bois, sa fabrication est entièrement naturelle et ne nécessite aucune colle ni aucun produit chimique (liant).

Ces types de granulés sont utilisés comme combustible. Il développe de la fumée et des saveurs différentes selon le bois qui les constitue.

Pit Boss distribue différentes essences permettant d’allier des saveurs plus ou moins prononcées dans votre barbecue à pellets.