Pierre à pizza ⌀38,1 cm barbecue - Louisiana Grills*

Pierre à pizza ronde Louisiana Grills ø38,1 cm

La pierre à pizza ronde est spécialement conçue pour s’adapter dans un barbecue pellets Louisiana Grills.

En pierre réfractaire (la même que dans les véritables fours à pizza traditionnels) elle permet une cuisson optimale des pizzas, tartes, quiches mais aussi du pain grâce à un emmagasinage idéal de la chaleur.

Elle diffuse une chaleur uniforme et assure une meilleure isolation des flammes directes. Deux poignées facilitent sa manipulation et le transport des pizzas. Vous pouvez saupoudrer un peu de farine pour éviter que votre pâte n'accroche sur la pierre avant la cuisson.

Buon appetito !

Caractéristiques Techniques :

• Matériau : pierre réfractaire
• Diamètre : 38,1 cm
• Température : 250-300°
• Préchauffage : 15 min
• 2 poignées
• Compatibilité : Tous les barbecues Louisiana Grills et Pit Boss ainsi que tous les barbecues à gaz ou charbon
• S'utilise également au four