Plancha Phantom L ronde en fonte émaillée ⌀ 49 cm - BSTRD

Grande plancha ronde en fonte émaillée barbecue BSTRD Large

Avec sa forme ronde et sa grande taille, la plancha Phantom L BSTRD est conçue pour être utilisée avec votre barbecue BSTRD Large. Fabriquée en fonte émaillée, la plancha barbecue assure une montée uniforme en température et répartit la chaleur de façon homogène sur toute sa surface. Il est aussi possible de cuisiner plus sainement, sans ajout de matière grasse, tout en maximisant les saveurs.

Très résistante et ne nécessitant pas de prétraitement, la plancha Phantom profite d’un revêtement antiadhésif qui permet une cuisson sereine des aliments les plus délicats comme les noix de Saint-Jacques, les crustacés, les fines tranches de viande, les filets de poisson, etc. Il est également très facile de la nettoyer à la main comme au lave-vaisselle !

Des aliments juteux à la plancha !

Son léger rebord permet de conserver les jus de cuisson et marinades sur la plancha afin de préserver toutes les saveurs et d’éviter qu’ils ne coulent dans la cuve de votre barbecue. Son centre perforé laisse passer l’air afin d’assurer la ventilation à l’intérieur du kamado une fois la plancha posée pour un foyer toujours sous contrôle.

Caractéristiques techniques

• Matériau : fonte
• Dimensions : ⌀ 49 x H 2 cm
• Forme : ronde
• Métal très résistant
• Revêtement antiadhésif
• Centre perforé pour laisser passer l’air
• Rebord pour conserver les jus de cuisson
• S’adapte au barbecue kamado BSTRD Large