Sauce barbecue Bloody Whisky - Hellicious

Sauce barbecue Hellicious Bloody Whisky - 250 ml

La sauce barbecue Bloody Whisky est une création 100 % française de la marque alsacienne Hellicious. Sa texture épaisse et généreuse en fait une alliée polyvalente au barbecue : on peut y tremper ses viandes grillées, l'utiliser comme condiment à table ou la napper en fin de cuisson pour obtenir un glaçage caramélisé. Légèrement relevée, elle convient à tous les palais sans exception.

Le whisky s'impose dès la première bouchée, franc et chaleureux. La tomate concentrée apporte de la rondeur, tandis que la sauce soja ajoute une touche umami qui fait saliver. L'orange sanguine arrive ensuite en douceur, apportant une légère acidité fruitée. L'ail, le céleri et le piment habanero viennent finaliser l'ensemble avec une chaleur mesurée. 

Caractéristiques techniques

• Contenance : 250 ml
• Idéal pour : viandes grillées à laquer, ribs, poulet, burger, légumes grillés, trempage à table
• Allergènes : céleri, sauce soja
• Ingrédients : sucre, double concentré de tomate, whisky (10 %), purée d'orange sanguine, vinaigre, sauce soja, mélasse, ail, sel, céleri, piment habanero en poudre

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