Sauce barbecue Curry et Ananas 250 ml - Hellicious

Sauce barbecue Hellicious Curry et Ananas - 250 ml

La sauce barbecue Curry & Ananas est une création 100 % française de la marque alsacienne Hellicious. Avec 40,5 % d'ananas dans sa recette, elle mise sur un équilibre généreux entre fruit, épices et umami pour sortir des sentiers battus. Sa texture épaisse la rend aussi à l'aise en marinade qu'en nappage de fin de cuisson ou en sauce de trempage à table. 

L'ananas s'impose dès la première bouchée, juteux et naturellement sucré. La sauce soja apporte immédiatement une profondeur umami qui équilibre la douceur du fruit. Le curry arrive en seconde vague, chaleureux et enveloppant sans jamais piquer. Le gingembre et l'ail viennent affiner l'ensemble avec une pointe de vivacité. 

Caractéristiques techniques

• Contenance : 250 ml
• Idéal pour : poulet grillé, ribs, porc effiloché, crevettes, légumes grillés, nuggets, burger, wrap, riz sauté
• Allergènes : Soja, Blé
• Ingrédients : Ananas (40,5 %), sucre, vinaigre, jus de citron, sel, sauce soja (eau, soja, blé, sel), ail, curry (3 %), gomme de xanthane (liant), gingembre

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