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Le papier boucher 20 m Grillfürst est l'un des accessoires barbecue indispensable pour le fumage à chaud.
Rouleau de papier boucher 10 m - Grillfürst
Rouleau de papier boucher 10 m - Grillfürst

Le papier boucher Grillfürst enveloppe vos viandes (brisket, côtes levées ou pulled pork) et les empêche de se dessécher.
La viande cuit de manière plus rapide et homogène et promet des résultats incomparables.
Ce papier de qualité alimentaire crée une barrière contre la déshydratation tout en restant perméable : les aliments restent juteux à souhait, développent une jolie croûte dorée et croustillante et conservent toutes leurs saveurs ! Il résiste à des températures allant jusqu'à 200°C.
Contrairement au papier aluminium, le papier boucher permet à la viande de respirer. Il ne retient pas toute la vapeur ce qui évite de tremper la viande ! C'est donc une excellente alternative qui est aussi plus écologique.
Le papier boucher peut également servir de papier cadeau !
Retrouvez tous nos accessoires barbecues.
| Marque | Grillfürst |
|---|---|
| Code EAN | 0647056918547 |
| Référence interne | FUR-00034 |
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