Pierre à pizza 30,5 x 44 cm Barbecue gaz Weber

Pierre à pizza 30,5 x 44 cm Barbecue gaz Weber

Pierre à pizza rectangulaire pour les barbecues à gaz Spirit, Genesis et Summit Weber.

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39,99 €

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Pierre a Pizza Weber Barbecue Gaz

Pierre à pizza Weber Barbecue Gaz - 30.5 x 44 cm :

La pierre à pizza Weber pour barbecue à gaz est un modèle rectangulaire associé à une plaque en inox. Ses dimensions, 44 x 30.5 cm, s’adaptent aux barbecues à gaz et plus particulièrement aux barbecues à gaz Weber : Spirit, Genesis et Summit. La pierre réfractaire (la même que dans les véritables fours traditionnels) permet une cuisson optimale des pizzas, tartes, quiches mais aussi du pain. Elle est accompagnée d'une plaque en inox qui facilite le transport. De ce fait vous pouvez laisser la pierre dans le barbecue et ne bouger que la plaque en inox afin de préparer vos garnitures pendant que votre pierre reste au chaud. 

Caractéristiques techniques :

  • Matériaux : pierre en cordiérite et plaque en inox
  • Dimensions : 44 x 30.5 x1.5 cm
  • Poids : 2.72 kg
  • Surface : 1342 cm2
  • Epaisseur : 1.5 cm
  • Température : 250-300°
  • Temps de cuisson : 10-12 minutes selon l'épaisseur de votre pizza
  • Préchauffage : 15 min
  • Poignées : non
  • Plaque en inox : oui
  • Compatibilité : Tous les barbecues à charbon Weber Ø57 cm et barbecues à gaz Weber Q série 2000 et supérieur SPIRIT, GENESIS et SUMMIT
  • Nettoyage : rinçage à l’eau froide et au liquide vaisselle - ne pas laisser tremper ni passer au lave-vaisselle
  • Conservez dans un endroit sec et protégez votre pierre (avec son emballage d'origine par exemple)
Pierre a pizza weber barbecue gaz
Pierre a pizza Weber Barbecue Gaz

Description générale d'utilisation :

La pierre à pizza est un accessoire idéal pour varier les plaisirs en terme de cuisine au barbecue.

Facile à utiliser laissez chauffer la pierre dans votre barbecue fermé afin qu’elle emmagasine la chaleur. Au bout de 15 minutes déposez votre pizza dessus, la chaleur de la pierre va diffuser pour cuire de façon homogène les aliments. En quelques minutes seulement votre pizza est prête à être dégustée ! Le barbecue doit être fermé pour une cuisson de type chaleur tournante et la température intérieure ne doit pas dépasser les 300°C. Pensez à utiliser des gants de protections ou une pelle à pizza pour éviter les risques de brûlures.

Il est possible, sur votre barbecue gaz ou charbon, d'ajouter des copeaux de bois lors de votre cuisson de pizza pour avoir un rendu "goût feu de bois" comme dans les pizzerias. Des goûts que l'on peut varier avec toutes les essences de bois disponibles.

Enfin, il est important de nettoyer votre pierre à pizza avec précaution pour ne pas altérer son utilisation. Avec de l’eau et un peu de liquide vaisselle, vous pouvez aussi vous aider d’une spatule (bois ou plastique) pour gratter les résidus alimentaires les plus tenaces. Ne jamais la passer au lave vaisselle ni utiliser des produits abrasifs. 

Référence17843
Code EAN0077924089404
MarquesWeber
PromotionOui
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DANIEL B. publié le 13/04/2019 suite à une commande du 23/03/2019

5/5

Très bon produit

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Anonymous A. publié le 17/06/2018 suite à une commande du 01/06/2018

5/5

Je n'utilise pas le plateau en alu car si la garniture déborde lors de la cuisson cela tache la pierre et bonjour le nettoyage de la plaque alu. Je préfère mettre ma pizza dans un grand plat Téfal rectangulaire avec rebord.

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Anonymous A. publié le 07/08/2017 suite à une commande du 31/07/2017

4/5

Je connaissait déjà ce produit, c'est un achat de remplacement suite à une casse. Très pratique.

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