Four à pizza universel pour barbecue - Char-Broil

Four à pizza Tru-Infrared pour barbecue gaz Char-Broil

Transformez votre barbecue gaz Char-Broil en véritable four à pizza avec cet accessoire pour barbecue très pratique.

Ce dôme s’équipe d’une pierre à pizza en cordiérite de ø38 cm qui accueille votre préparation. L’idéal pour obtenir une pâte croustillante et parfaitement cuite.

Pourvu de 2 encoches de chaque côté, le four est facile à installer sur la surface de cuisson de votre appareil. Il s’équipe également d’un thermomètre à aiguille pour suivre la montée en température du gril et obtenir une cuisson parfaite.

Pour plus de praticité, complétez le four à pizza en vous procurant une pelle à pizza. Leur manipulation n’en sera que plus simplifiée et sécurisée !

Une utilisation simplifiée du four à pizza

Faire des pizzas depuis votre barbecue gaz Char-Broil n’a rien de compliqué avec ce four à pizza. En voici les étapes :

1. Installer le four à pizza avec sa pierre sur les grilles de cuisson ou les plaques émettrices Tru-Infrared du barbecue.
2. Faire chauffer le gril pour atteindre une température optimale (280-300°C dans un barbecue gaz).
3. Laisser chauffer et préparer la pizza avec sa garniture.
4. Déposer la pizza et laisser cuire environ 5 minutes à couvercle fermé.
5. Pour en savoir plus, découvrez notre article avec tous les conseils pour savoir comment réussir la cuisson d’une pizza au barbecue.

Compatibilité four à pizza Char-Broil

• Tous les barbecues gaz 2, 3, 4 brûleurs Char-Broil
• Incompatible avec les barbecues Evolve et Smart-E Char-Broil