Wok en acier au carbone - Kamado Joe

Wok en acier au carbone Karbon Steel™ Kamado Joe

Le wok en acier au carbone Karbon Steel™ de Kamado Joe transforme votre gril kamado en véritable poste de cuisson polyvalent. Sautés à feu vif, mijotés, cuissons à la vapeur : il couvre des techniques qu'une grille de cuisson ne permet pas. 

L'acier au carbone cumule deux propriétés : la conductivité thermique de la fonte et la polyvalence de l'inox. Il monte rapidement en température et est très résistant. Pour cela, il nécessite un culottage et un entretien régulier ! 

Le long manche en inox apporte de la distance entre la source de chaleur et vos mains.

Pour l'installer sur votre barbecue Kamado Joe, retirez le support Divide & Conquer, insérez le support à accessoires puis posez le wok dessus. Il est également compatible avec tous types de barbecues kamado. 

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