Barbecue charbon Original Kettle Premium 57 cm - Weber

Original Kettle Premium 57 cm - barbecue charbon Weber

Le barbecue charbon Original Kettle Premium 57 cm Weber est le modèle le plus abouti de la famille Kettle. Il s’adresse aux utilisateurs réguliers qui souhaitent investir dans un outil de cuisson pratique et robuste.

Côté cuisson, il dispose d’une grille de cuisson de ø57 cm capable de préparer des recettes pour 8 personnes. Conçue en acier chromé, elle monte rapidement en température. Elle est articulée, ce qui est très pratique pour ajouter du charbon de bois ou des briquettes en cours de cuisson.

La grille de cuisson est compatible avec les accessoires GBS (non inclus). Le centre de la grille se retire et peut être remplacé par une plancha, une pierre à pizza, etc. Votre barbecue charbon se transforme en outil de cuisson polyvalent en un clin d'œil !

Il est doté d’un thermomètre sur le couvercle pour suivre la température interne en temps réel. La cuve en acier émaillé dispose d’un crochet porte-couvercle, lui aussi en acier émaillé, pratique !

Un barbecue facile à maîtriser : Original Kettle Premium 57 cm

Le barbecue charbon Weber Original Kettle Premium 57 cm dispose du système One-Touch qui facilite la gestion du feu. Les ailettes sous la cuve régulent l’arrivée d’air et ajustent la température : plus les ailettes sont ouvertes, plus le combustible brûle ce qui est idéale pour une cuisson directe.

A l’inverse, pour une cuisson indirecte, nous vous conseillons de fermer un peu plus les ailettes, ainsi la combustion ralentie pour une cuisson douce. L’air peut aussi se réguler via le clapet de ventilation supérieur. Ce système contient également un grand bac à cendres amovible pour un nettoyage facilité.

Ce barbecue charbon Weber est monté sur 1 pied et 2 roues afin de le déplacer facilement. L’étagère inférieure est pratique pour y poser le sac de charbon de bois ou un plat de service.

La poignée du couvercle est équipée de 2 crochets afin de suspendre vos accessoires et de toujours les avoir à portée de main.

Comment allumer l’Original Kettle Premium 57 cm Weber ?

Pour démarrer votre barbecue charbon Original Kettle Premium 57 cm Weber, nous vous conseillons d’investir dans une cheminée d’allumage pour un allumage simple et rapide !

• Déposez 2 à 3 allume-feux sur la grille foyère et faites-les démarrer.
• Placez votre cheminée d’allumage remplie de briquettes ou de charbon de bois.
• Patientez 10 à 15 minutes puis versez le combustible sur la grille foyère.
• Placez la grille de cuisson puis lancez la cuisson !

Comment nettoyer l’Original Kettle Premium 57 cm Weber ?

Après chaque utilisation, brossez la grille de cuisson à chaud puis videz les cendres. Patientez quelques heures afin qu’elles soient froides.

Toutes les 5 à 8 utilisations, nous vous conseillons de nettoyer l’intérieur de la cuve et du couvercle.

Consulter notre guide sur l’entretien d’un barbecue charbon pour en savoir plus.

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