Barbecue gaz GEM 310 Shadow - Broil King

GEM 310 Shadow - barbecue gaz Broil King

Le barbecue gaz GEM 310 Shadow Broil King est le modèle d'entrée de la marque canadienne. Pour autant, il dispose de fonctionnalités premium dans un format compact. Il est idéal pour ceux qui disposent d’un petit extérieur (terrasse, petit jardin de ville) ou ceux qui débutent dans la cuisson au gaz.

Avec ses grilles de cuisson de L 52 x P 34 cm, ce barbecue peut accueillir des préparations pour 4 à 8 personnes sans contrainte d’espace. Elles ont l’avantage d’être réversibles :
un côté pointu pour saisir et marquer des aliments à hautes températures,
un côté incurvé pour récupérer les sucs et jus de cuisson, ainsi les aliments sont plus tendres.

Effectuez des cuissons directes et indirectes grâce aux 3 brûleurs d’une puissance totale de 6,9 kW.

Ce petit barbecue gaz dispose d’une construction robuste avec une cuve et un couvercle en fonte d’aluminium et en acier émaillé, tout comme son chariot en acier époxy noir.

GEM 310 Shadow : petit mais puissant

Le barbecue gaz GEM 310 Shadow Broil King est équipé de 2 grilles de cuisson en fonte émaillée. Elles emmagasinent un maximum de chaleur puis la distribuent de manière uniforme sur toute la surface de cuisson. L’émaillage assure un nettoyage facile et rapide ! Une grille de maintien au chaud en acier chromé complète l’ensemble. Elle permet de garder vos préparations à température.

S’il possède une petite surface de cuisson, il n’en est pas moins puissant avec ses 3 brûleurs en inox tubulaires à double flamme. Les barres de saveurs assurent la protection des brûleurs. Au contact des sucs de cuisson, ces derniers s’évaporent et émettent une douce saveur fumée qui parfume les aliments.

Le chariot est équipé d’un emplacement pour une bouteille de gaz de 13kg, caché aux yeux de tous par un panneau. Les 2 tablettes latérales rabattables agrandissent l’espace de travail et assurent un rangement sans encombre lorsque vous n’utilisez pas votre barbecue. Chacune dispose de 2 crochets porte ustensiles pour toujours avoir vos accessoires à portée de main.

Il est équipé de 2 roues tout terrain pour un déplacement aisé aux 4 coins de votre jardin.

Nettoyage et entretien du GEM 310 Shadow Broil King

Après chaque utilisation, frottez les grilles de cuisson à chaud, avec une brosse barbecue. Pensez à vider le bac à graisses après chaque session de grillades.

Toutes les 2 à 3 utilisations, nettoyez aussi les brûleurs, les cache-brûleurs et la cuve.

N’oubliez pas de protéger votre GEM 310 Shadow en lui ajoutant une housse de protection (vendue séparément).

Pour en savoir plus, consulter notre guide complet sur l’entretien d’un barbecue gaz.

Retrouvez tous nos barbecues gaz Broil King.