Barbecue charbon Rodeo PRO 57 cm sur chariot - Napoléon

Barbecue Napoléon Rodeo PRO 57 + chariot

Le Rodeo PRO 57 avec chariot s’impose comme le modèle le plus évolué et le plus fonctionnel de la gamme des grils sphériques Napoléon. Il s’adresse aux habitués passionnés par l’art du barbecue au charbon de bois et à la recherche d’un outil pratique, confortable et durable.

Désormais 100% mobile, pourvu d’un espace de préparation additionnel et d’une cuve pivotante, il offre aussi toutes les fonctionnalités qui font la renommée mondiale de la marque Canadienne :

• Une grille de cuisson WAVE en fonte de 54,5 cm de diamètre, épaisse, articulée, amovible et réglable sur 3 niveaux.
• 2 paniers à charbon en inox inclus pour réaliser une cuisson indirecte sans difficulté
• 1 couvercle sur charnière avec une ouverture sur le côté plus sécuritaire
• Une construction robuste de la cuve et du couvercle en acier émaillé garantis 10 ans

Grille de cuisson articulée Napoléon emblématique

Le barbecue Rodeo PRO Ø57 cm se démarque de la concurrence par la forme ondulée emblématique WAVE de sa grille de cuisson en fonte épaisse. Matériau résistant à la corrosion, elle assure aussi un transfert optimal de la chaleur.

Articulée sur les côtés, il suffit de soulever l’un des rabats pour avoir accès facilement au charbon pendant le fonctionnement du gril. Pratique pour ravitailler en combustible ou rajouter des copeaux de bois de fumage sans pour autant retirer toute la grille.

Enfin, 3 niveaux dans la cuve permettent d’approcher ou d’éloigner les aliments du foyer de braises. Au plus près pour saisir un steak, au plus éloigné pour une cuisson low and slow de côtes levées.

Un couvercle pivotant sur charnière exclusif

La charnière en inox (1) permet d'ouvrir le couvercle avec facilité et à une seule main. Il reste ouvert si besoin pendant que vous cuisinez. L’autre particularité du couvercle Napoléon c’est son ouverture sur le côté qui évite tout risque de brûlure.

Système d’aération performant Napoléon

Le système d’aération en inox performant réglable aussi bien sur le haut du couvercle (clapet) que sous la cuve (poignée), aide à contrôler et à maintenir une température constante à l’intérieur du gril.

Température facile à lire sur le thermomètre ACCU-PROBE (2) installé sur le haut du couvercle afin de le maintenir fermé, de contenir la chaleur et l’humidité à l’intérieur et d’éviter que les aliments ne se dessèchent.

Cuisson à basse température et fumage au barbecue

Performant pour des grillades traditionnelles en cuisson directe, profitez de 2 paniers à charbon inclus pour les cuissons indirectes.

Équipé d'une plaque de diffusion en inox, elle crée une circulation d'air autour du charbon pour une chaleur homogène et une combustion optimale dans la cuve.

Ce diffuseur, pratique pour perfectionner vos talents et changer du duo saucisse / merguez, simplifie la cuisson à basse température. Il sert de bouclier entre le foyer et les aliments.

Aidez-vous de l'aération basse réglable sur la cuve pour amener un flux d'air optimal et maintenir une température basse pour le fumage à chaud ou les cuissons low and slow.

Mobile et fonctionnel : barbecue sur chariot Rodeo PRO

Pour des instants gourmands et conviviaux avec vos proches rien de tel qu’un barbecue charbon bien pensé pour profiter pleinement en toute sérénité.

1 tablette latérale rabattable en inox agrandit l’espace de préparation. Disposez-y vos ustensiles de cuisine, un plat de service ou des rubs et des épices de barbecue pour des recettes aux saveurs uniques. Une fois pliée, gagnez de la place pour stocker l’appareil de cuisson.

Le charbon consumé se dirige automatiquement vers le récupérateur de cendres. Un récipient grand format amovible pourvu d’une poignée isolante facile à retirer pour être vidé et nettoyé sans difficulté.

Le chariot du barbecue Rodeo PRO 57 cm robuste de coloris noir avec des touches inox est équipé de 2 grandes roues tout terrain et 2 roues directionnelles. Il est ainsi transportable facilement là où vous en avez besoin.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (couvercle fermé) : L 80 x P 73 x H 106 cm
• Dimensions (couvercle ouvert) : L 114 x P 73 x H 152 cm
• Poids : 43 kg
• Grille de cuisson en fonte WAVE : Ø 54,5 cm
• Diamètre de la cuve : Ø 57cm
• Grille de cuisson articulée
• Cuve et couvercle en acier émaillé
• Cuve pivotante dans le chariot
• Couvercle sur charnières + poignée isolante
• 1 diffuseur de chaleur en inox
• 2 paniers à charbon
• Bac récupérateur de cendres grand format amovible
• Thermomètre aiguilles ACCU-PROBE
• Clapet d’aération haut (couvercle)
• Clapet d’aération bas (sous la cuve)
• Chariot avec 2 grandes roues et 2 roues directionnelles
• 1 poignée de transport sur la cuve

Garanties Napoléon :

• Garantie 10 ans cuve et couvercle
• Garantie 5 ans sur les grilles et le système d'aération
• Garantie 2 ans sur tous les autres éléments