Disque d’émorfilage en céramique - HORL

Pierre d’émorfilage en céramique pour aiguiseur de couteaux HORL 2

Le disque en céramique HORL est identique à celui qui est monté de base sur l’aiguiseur couteau HORL 2 ou HORL 2 Pro. Il remplace facilement ce dernier s’il venait à casser ou à se perdre. Fidèle à l’originale, cette pièce de rechange est garantie constructeur et profite de la même construction de haute qualité que tous les produits de marque allemande.

Son usage est indispensable à un affûtage en bonne et due forme de vos couteaux de cuisine puisqu’il se charge d’enlever efficacement le morfil, soit un résidu de métal qui résulte de l’aiguisage de lames en acier et altère le tranchant lorsqu’il n’est pas retiré proprement.

Un émorfilage simple mais indispensable !

En pratique, le processus est, comme toujours chez HORL, simple comme bonjour. Aiguisez votre lame au moyen de la surface à diamants du cylindre (non inclus) et passez ensuite côté céramique pour un émorfilage impeccable !

Pour aller encore plus loin et affûter vos couteaux comme un vrai professionnel, quelques passages au cuir (non inclus) se chargent de polir le tranchant d’ôter les dernières particules d’acier qui peuvent rester sur le fil.

Caractéristiques techniques

• Matière : céramique
• Livré avec boîte de rangement
• Identique au disque monté de base sur le cylindre du set complet
• Compatible avec l’aiguiseur couteau HORL 2 et HORL 2 Pro