Couteau à pain Olive - Forged

Couteau à pain Forged Olive

Le couteau à pain Olive Forged est caractérisé par une lame de 20,5 cm dentée. Coupez de fines tranches de pain tout en préservant son intégrité : la croûte n’est pas abîmée et la mie n’est pas écrasée. Ce couteau peut aussi servir pour trancher des plus gros aliments comme du melon ou de l’ananas.

Le couteau est forgé à la main, ce qui le rend unique.

Un couteau robuste et esthétique

La lame est conçue en acier 440C. Ce matériau de qualité supérieure offre un excellent tranchant, est facile à entretenir et résiste à la corrosion. Le manche rond en bois d’olivier est confortable à prendre en main et élégant.

Il est livré dans un coffret en bois de luxe et bénéficie d'une garantie de 10 ans.

Conseils d’entretien

Le couteau à pain Olive Forged est muni d'un film protecteur pour le transport et le stockage. Nous vous conseillons de le laver avant la première utilisation.

Il est recommandé d’utiliser une planche à découper en bois ou en plastique afin de ne pas endommager votre plan de travail et de prolonger le tranchant de la lame.

Le couteau ne passe pas au lave-vaisselle. Il se lave à la main, avec de l’eau chaude savonneuse. Nous vous conseillons de le sécher après chaque lavage afin de limiter l’apparition de rouille.

Fonctionnalités

• Matière : acier 440C et bois d’olivier
• Dureté : 58 Rockwell
• Longueur de la lame : 20,5 cm
• Épaisseur de la lame : 2 mm
• Angle de coupe : 18 degrés

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