Livre La nouvelle Bible du BBQ - Weber

La Nouvelle Bible Weber du Barbecue

Procurez-vous le Saint Graal du Barbecue : la Nouvelle Bible Weber qui rassemble tout ce qu'il faut savoir pour devenir un véritable Serial Grilleur.

• Un condensé de savoire faire

Quelle que soit l'énergie : barbecue gaz, charbon ou électrique et la technique : fumage, cuisson directe ou indirecte désormais apprenez les bons gestes pour que chaque instant gourmand soit une réussite.

• 175 recettes

Impossible d'être à court d'idée pour vos prochains barbecues, de l'entrée au dessert en passant par des plats emblématiques de la culture du barbecue suivez pas à pas les 175 recettes pour épatez vos convives.

• 200 conseils, techniques et astuces

Des techniques de cuisson, une maitrise de la température, des accessoires indispensables, découvrez les trucs et astuces incontournables.

La Bible du barbecue est illustrée par des photos, des schéma et des tableaux pour une compréhension optimale. Pour les amateurs débutants ou les passionnés confirmés, ce livre est un indispensable !

Caractéristiques Techniques :

• 175 recettes
• 200 conseils, astuces et techniques
• Couverture rigide
• 352 pages
• Livre en français
• Dimensions : L23 x l28,7 x H 3,1 cm