Plancha gaz Sigma 2 Pro avec couvercle de cuisson - Campingaz

Plancha gaz Sigma 2 Pro Campingaz avec couvercle de cuisson

Grande nouveauté chez Campingaz, la nouvelle plancha gaz Sigma 2 Pro Campingaz est équipée d’un couvercle de cuisson. Il permet de réaliser des cuissons directes et indirectes. Grâce à des pieds et des broches réglables en hauteur, installez parfaitement votre plancha et gérez l’écoulement des jus.

Elle possède une grande surface de cuisson en inox 304 pour 8 personnes. Les 2 brûleurs Blue Flame assurent une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson.

Compacte, cette plancha gaz Campingaz convient parfaitement pour les petits extérieurs. Elle s’alimente au gaz butane ou propane, même si nous vous conseillons la seconde option. Elle offre une meilleure combustion et ne craint pas les basses températures.

Avec le couvercle de cuisson, Campingaz prend un nouveau tournant et offre toujours plus de confort et de praticité pour l’élaboration de vos recettes préférées. Cette plancha à poser est parfaite pour ceux qui recherchent un outil de cuisson polyvalent et performant pour cuisiner pour toute la famille.

Un couvercle de cuisson pour la Sigma 2 Pro

La grande nouveauté de la Sigma 2 Pro Campingaz est le couvercle de cuisson ! Habituellement, les planchas se limitent à la cuisson directe. Avec ce capot de cuisson, ce temps est révolu.

Le temps de préchauffage est désormais 2 x plus rapide, vous limitez donc votre consommation de gaz. Elle est estimée à 437 g / h. Votre plancha gaz peut désormais être utilisée comme :

• une poêle en utilisant la cuisson directe
• un four à chaleur tournante en cuisson indirecte pour cuire vos tartes, quiches ou pizza !

Le couvercle est équipé d’un thermomètre, parfait pour suivre la température interne de votre plancha.

Le couvercle de cuisson peut aussi être utilisé comme un capot de protection lorsque vous n’utilisez pas votre plancha.

Sigma 2 Pro Campingaz : une zone de cuisson en inox 304

La plancha gaz Campingaz Sigma 2 Pro dispose d’une grande surface de cuisson de L 58 x P 36 cm. Elle est suffisamment grande pour cuisiner pour 6 à 8 personnes sans contrainte d’espace.

La plaque de cuisson en inox 304 est plus résistante qu’une en acier ou en fonte émaillée. C’est un matériau très apprécié par les professionnels car elle respecte de grandes normes de sécurité et d’hygiène.

Son nettoyage se fait rapidement et facilement avec de l’eau, du vinaigre blanc et une spatule. Il suffit de rediriger les sucs et jus de cuisson vers le bac de récupération des graisses de 52 cl, situé à l’arrière de la plancha. Il est amovible et passe au lave-vaisselle.

La plaque de cuisson dispose de rebords de 7 cm, bien supérieur à la majorité des planchas gaz : ils réduisent les projections autour de la plancha.

2 brûleurs Blue Flame pour la plancha gaz Sigma 2 Pro Campingaz

La plancha gaz Sigma 2 Pro Campingaz est pourvue de 2 puissants brûleurs de 6 kW Blue Flame. Ils répartissent la chaleur de manière homogène sur toute la zone de cuisson. Composé de 6 rampes, les flammes sortent à la verticale et sont donc au plus proche de la plaque de cuisson.

Les 2 brûleurs démarrent instantanément grâce au piezo électronique. Les 2 boutons de commande sont indépendants et permettent de régler précisément la température souhaitée. Parfait pour des cuissons maîtrisées !

Fonctionnalités

• 2 brûleurs Blue Flame
• Couvercle de cuisson inclus
• Bac de récupération des graisses de 52 cl
• Détendeur et tuyau NON inclus

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