Plancha gaz Initial 65 fonte émaillée - ENO

Plancha Initial 65 gaz à poser avec châssis inox - ENO

Une entrée de gamme résistante et légère

Débutants ou adeptes occasionnels, offrez-vous une plancha gaz en fonte émaillée Initial 65 de qualité et aux matériaux robustes. Compacte et légère, elle est idéale pour les petits espaces, le tout à prix très abordable !

Munie d’une plaque en fonte émaillée très résistante, la plancha ENO Initial est agrémentée d’un châssis en inox avec une finition marine. Ce matériau ne subit pas les effets de la corrosion due à l’air marin et se protège efficacement contre l'effet néfaste des rayons UV.

Parfait pour installer votre plancha en bord de mer !

Régalez vos proches avec des plats sains et gourmands

Une grande surface de cuisson résistante

Faite de fonte recouverte de plusieurs couches d’émail, cette plaque de cuisson est très résistante aux rayures d'une spatule métallique et très facile à nettoyer.

Sa certification contact alimentaire assure des cuissons en totale sécurité alimentaire comme l’exige la restauration professionnelle.

Issue d’une conception et fabrication 100% française, la plaque de cuisson Eno est garantie à vie. Avec ses 65 cm de long, il est facile de cuisiner une grande variété d’aliments pour des repas allant de 6 à 8 personnes.

En plus, vous profitez d’une cuisson saine grâce à l’évacuation des graisses par la goulotte et le bol de récupération des jus de cuisson. Et si besoin, ajustez facilement l’inclinaison de la plaque grâce aux pieds réglables en hauteur.

3 brûleurs puissants pour de belles saisies

Profitez d’une répartition uniforme de la chaleur sur la plaque grâce à l’installation de 3 brûleurs double rampe avec une sortie des flammes de chaque côté de ces derniers.

Robustes et puissants, ils permettent une montée en température jusqu’à 360°C réglable grâce aux boutons situés à l’avant de la plancha.

Leurs formes longilignes combinées à la fonte empêchent d’avoir d’importants écarts de température favorisant des cuissons homogènes avec une belle préservation des saveurs.

Le Conseil Made In Esprit Barbecue

Cuisiner à des températures très différentes est possible en allumant seulement 1 seul brûleur sur votre plancha.

Ainsi, la puissance de chauffe du seul brûleur allumé va se diffuser sur l’ensemble de la plaque grâce à la fonte émaillée. Vous pouvez créer deux zones de cuisson bien distinctes.

Saisissez facilement une belle pièce de viande pendant que vos légumes, déposés sur la partie la moins chaude de la plaque, terminent lentement leur cuisson sous une cloche.

Un nettoyage facile et rapide

L’un des premiers avantages de cette plancha est sa plaque en fonte émaillée. Cette dernière est très facile à nettoyer car, à l’inverse de l’inox, elle limite fortement l’adhésion des aliments à sa surface.

De plus, cette plancha possède de hauts rebords qui empêchent la projection des graisses et jus de cuisson vers vos murs ou vos meubles. Des cuissons saines et un nettoyage rapide, que demander de plus ?

→ Découvrez les meilleurs conseils Made In Esprit Barbecue pour l’entretien et le nettoyage de votre plancha.