Coriandre en grains d'Alameda, Andalousie, 40 g - Terre Exotique

Coriandre en grains d’Alameda - 40 g

La coriandre d'Alameda, cultivée en Andalousie, est une plante aromatique qui apporte une note d'agrumes à vos plats. Utilisée torréfiée, entière ou concassée, elle offre une multitude de saveurs. Attention à ne pas trop chauffer les grains pour ne pas les rendre trop herbacés.

Idéale pour un gratin de fenouil, une préparation culinaire orientale, une poêlée de langoustines ou un gâteau aux épices douces. En bouche, ces grains offrent une attaque souple et des saveurs délicates de citrons verts et de camphre.

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Coriandre en grains d’Alameda - Terre Exotique

• Contenance : 40 g
• Idéal pour : poissons, sauces à la crème, gratin de fenouil, préparation culinaire orientale, poêlée de langoustines, gâteau aux épices douces
• Ingrédients : coriandre
• Allergènes alimentaires : Absence
• Traces éventuelles : céleri, sésame, moutarde, fruits à coques